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Não importa se você é um chef experiente, um especialista em culinária ou um cozinheiro novato, é sempre possível melhorar suas habilidades culinárias fazendo uma aula de culinária aqui em Miami. As academias culinárias de Miami e os programas especializados oferecem uma ampla gama de oportunidades de educação culinária para aspirantes a gourmands.
Programas da Academia de Culinária
Se você está procurando por uma educação culinária simples (bem, talvez com um pouco de diversão!), Talvez seja melhor visitar um dos principais programas culinários de nossa região. Os grandes lançadores também oferecem cursos de fim de semana e de segunda a sexta-feira destinados a adultos que não podem fugir no meio do dia ou que não estão interessados em um programa acadêmico completo.
- A Biltmore Culinary Academy, oferecida pela aclamada equipe de culinária do The Biltmore Hotel em Coral Gables, oferece aulas para adultos e crianças. As ofertas de cursos recentes incluem um Boot Camp Culinário, Cupcakes Disney Fondant, Churrascarias Favoritos e um Boot Camp Baking.
- O MasterChef Miami, ensinado pela equipe do Le Cordon Bleu, usa o formato do popular programa de televisão da MasterChef para ensinar lições interessantes de culinária. Os alunos podem optar por pagar US $ 99 por uma única aula, US $ 479 por seis aulas ou assistir a um ano inteiro de aulas por US $ 2.699.
Esses programas são uma ótima maneira de aprimorar suas habilidades e melhorar seu trabalho na cozinha.
Cursos de especialidade
Miami também é lar de uma série de cursos de especialidades culinárias, ministrados por chefs especializados em uma determinada culinária ou ingrediente. Por exemplo, confira:
- Se você estiver interessado em cozinha indiana, confira a programação das aulas no Ayesha's Kitchen. Sua seleção inclui cursos de culinária tradicional indiana, entretenimento de férias, comida vegana / vegetariana, caril e muito mais.
- O Wok Star Eleanor Hoh oferece aulas de frituras com receitas sem receita, sem medição, sem estresse para a culinária asiática.
- O Fairchild Tropical Gardens oferece aulas de culinária periódicas, centradas em torno de ingredientes encontrados em jardins tropicais. Um evento imperdível é o Festival Internacional da Manga, realizado todo mês de julho.
Cada um desses programas fornecerá algo exclusivo para você adicionar ao seu kit de ferramentas culinárias.
Crianças na cozinha
Nunca é cedo demais para começar a cozinhar seus filhos, especialmente se eles demonstrarem interesse pela cozinha. Existem alguns programas que oferecem às crianças e adolescentes a oportunidade de desenvolver suas habilidades em cozinha:
- Chef Aliza oferece aulas particulares de culinária em sua casa. Você pode escolher entre adultos, crianças e adolescentes ou mamãe e eu classes. Ela também vai direcionar festas de culinária interativas para crianças e adolescentes.
- Cooking with Kids Miami oferece aulas de sábado para as idades de 3-6 e 7-13. Ensinados em sessões de seis semanas, os pais podem optar por pagar US $ 35 por um único curso ou fazer com que seu filho participe de toda a sessão por uma taxa de desconto de US $ 150.
Esperançosamente, esta seleção de programas de culinária ajudará você a encontrar uma oportunidade que corresponda às suas necessidades e orçamento. Divirta-se na cozinha!