Alimentos locais que você precisa experimentar em Atlanta

Atlanta - a cidade e o show - tem um caso de amor com asas de frango. E enquanto podemos dizer-lhe onde obter as melhores asas de limão pimenta (dica: é J.R. Crickets) e outras variedades de frango em Atlanta, vibrante e diversificada cena culinária da cidade se estende muito além do pássaro humilde.

Então, se você está com vontade de comer uma pho fumegante, uma pizza estilo Detroit (sim, em Atlanta) ou um hambúrguer suculento e decadente, aqui estão os 13 alimentos locais que você precisa comer enquanto visita a capital do estado de Peach. cidade.

Double Stack Burger no Holeman & Finch

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2277 Peachtree Rd Suite NW B, Atlanta, GA 30309, EUA Obter direções

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+1 404-948-1175

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Uma vez limitado a apenas 24 hambúrgueres às 10 da noite no Holeman & Finch Public House original em Buckhead, o primeiro hambúrguer da cidade a conquistar status cult - e sem dúvida um dos melhores - agora está mais disponível. Obter o chuck casa e peito pilha dupla com queijo americano derretido, cebola roxa e pickles caseiros no pão assinatura do restaurante no Burger H & F no Ponce City Market ou a bateria no SunTrust Park e no restaurante original, que agora oferece apenas 24 hambúrgueres cada no almoço, jantar e brunch de fim de semana. Primeiro a chegar, primeiro a ser servido.

Asas de frango no J.R. Crickets

Endereço

129 North Avenue NE, Atlanta, GA 30308, EUA Obter direções

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+1 404-389-9464

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Enquanto o JR Crickets tem 15 locais na área de Atlanta, recomendamos que visite o posto central de Midtown, a poucos quarteirões de onde este local foi lançado em 1982. Peça o limão pimenta como Paper Boi e Darius na primeira temporada de "Atlanta, "ou experimente sua bateria ou flats com o" Crickets Hot "," Southern Sweet Style BBQ "e mais de dez deliciosos molhos. E não esqueça o queijo azul.

Ostras na casa de Kimball

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303 E Howard Ave, Decatur, GA 30030, EUA Obter direções

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+1 404-378-3502

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Receba $ 1 ostras das 17 às 19h. durante a semana durante a mais feliz das horas neste antigo depósito de trem convertido em bar de coquetéis contemporâneo no coração do centro de Decatur. O restaurante oferece mais de 20 varietais de bivalves cultivados de forma sustentável, todos acompanhados de descrições inteligentes e detalhadas como "feijão verde e melão - de verdade" e "bisque de lagosta e truta", além de algumas das melhores bebidas da cidade como a homônima Kimball House. Negroni riff com gin, vermute, vinho aperitivo e bitters de laranja.

O Restaurante Sister, Watchman's, no Krog Street Market, também oferece ostras de US $ 1,00 e meia fora - todas provenientes do sudeste - durante o happy hour das 17:00 às 19:00. Segundas a sextas-feiras. Combine-os com um daiquiri clássico ou uma dose de chartreuse.

Biscoito De Frango Confortável Em Casa Crescido

Endereço

412 Church St, Decatur, GA 30030, EUA Obter direções

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+1 404-373-1147

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O biscoito de frango não é o café da manhã mais bonito e saudável de Atlanta, mas certamente é um dos mais populares. Tão popular, na verdade, o restaurante instalou um balcão para contar quantos pratos do suculento frango frito em cima do molho grosso de linguiça e biscoito esquisito perfeito, e estranhamente flanqueados por uma laranja solitária, fatia foi servida.

Ovo de fazenda em creme de aipo na Miller Union

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999 Brady Ave NW, Atlanta, GA 30318, EUA Obter direções

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+1 678-733-8550

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Enquanto o menu do chef premiado por James Beard, Steven Satterfield, na Miller Union muda com as estações do ano, este prato é um dos pilares. O ovo perfeitamente assado flutuando sobre o creme infundido de aipo é tão reconfortante quanto satisfatório, especialmente encharcado com as fatias acompanhantes de pão perfeitamente crocante.

Margherita em Detroit na Nina & Rafi

Endereço

661 Auburn Ave NE # 220, Atlanta, GA 30312, EUA Obter direções

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+1 404-549-8997

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Este local italiano adjacente ao Beltline - de Anthony Spina da O4W Pizza e Billy Streck de Hampton + Hudon e Cypress Street Pint & Plate (um dos melhores bares esportivos da cidade) - é especializado em pizza estilo Detroit. Pense tortas retangulares com crostas super grossas, toneladas de queijo e todas as coberturas. Experimente o "Margherita in Detroit", a versão do clássico italiano do restaurante, com molho marinara, alho, pecorino, EVOO, mussarela feita em casa, manjericão fresco e uma crosta profunda e saborosa.

Frango frito no Busy Bee Cafe

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810 M.L.K. Jr Dr SW, Atlanta, GA 30314, EUA Obter direções

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+1 404-525-9212

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Ninguém faz comida de alma melhor do que esta instituição do centro, que abriu em 1947. O prato de frango frito inclui dois pedaços de frango perfeitamente crocantes, dourados com sua escolha de bolinho de milho ou rolo de jantar e dois lados, como couve fresca, cozido macarrão com queijo e inhame cristalizado.

Hash Browns na Casa Waffle

A cadeia de Atlanta tem trazido salsichas espalhadas (na grelha), sufocadas (com cebolas em cubos) e cobertas (com queijo americano pegajoso) para corujas noturnas, foliões de ressaca e entusiastas do café da manhã desde 1955.

Você também pode obtê-los em cubos (com tomates grelhados), em pedaços (com presunto defumado grelhado) ou tampados (com cogumelos grelhados). Ou enlouquecer e obter todos os itens acima.

Asada Negro Arepa no Arepa Mia

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209 Edgewood Ave SE, Atlanta, GA 30303-3012, EUA Obter direções

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+1 404-880-8575

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Não são apenas arepas 100% sem glúten, mas os saborosos produtos da cozinha venezuelana feitos com fubá também são saborosos. Experimente o asado negro, feito com carne bovina de capim assada por 12 horas com vinho tinto, cana e cominho, servido com cebolas caramelizadas e molho de pimenta tailandesa no Arepa Mia, com locais tanto no Mercado Sweet Auburn Curb e Avondale Estates.

Tacos no El Rey del Taco

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5288 Buford Hwy NE, Doraville, GA 30340, EUA Obter direções

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+1 770-986-0032

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Tem um desejo de taco noturno? Pule o drive-through Taco Bell e vá até esta tarde da noite em Buford Highway para os moradores locais jurarem por seus tacos, tortas, burritos, grandes travessas e potentes margaritas. El Rey del Taco está aberto até às 5: 00h de domingo a quinta-feira e das 6: 00h de sexta-feira a sábado.

Pho em Pho 24

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4646 Buford Hwy NE, Chamblee, GA 30341-3750, EUA Obter direções

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+1 770-710-0178

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Nada é mais reconfortante do que esta sopa do Vietnã do Sul, e estamos parados com o Pho 24, onde você encontrará tigelas fumegantes do caldo de carne perfumada. Escolha entre combinações de macarrão, cortes crus e assados ​​de carne bovina, tendão, tripas e muito mais, tudo coberto com brotos, pimentões e ervas.

Espaguete Preto em BoccaLupo

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753 Edgewood Ave NE, Atlanta, GA 30307-2458, EUA Obter direções

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+1 404-577-2332

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Você não pode dar errado com qualquer uma das massas artesanais nesta jóia Inman Park, mas o calor ea intensidade do espaguete preto com salsicha calabresa quente, camarão vermelho e cebolinha faz com que seja um destaque de menu.

Tarte de fígado de galinha no Staplehouse

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541 Edgewood Ave SE, Atlanta, GA 30312, EUA Obter direções

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+1 404-524-5005

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Embora o cardápio de degustação sazonal no bairro do Quarteirão da Ala Velha esteja sempre mudando, uma coisa permanece constante: a torta de fígado de galinha. Inscreva-se na lista de e-mail da Staplehouse para garantir que você tenha uma reserva cobiçada e saiba que seus dólares em refeições dão apoio a uma boa causa. O restaurante é uma subsidiária com fins lucrativos da Giving Kitchen, uma organização sem fins lucrativos que ajuda trabalhadores de restaurantes em crise.