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Uma refeição tradicional de barraca de açúcar não é geralmente de Páscoa, mas com certeza é uma festa com tema de carne. Qualquer família carnívora adoraria organizar um passeio de cabane à sucre, a maneira perfeita de celebrar a Páscoa em Quebec. Os preços variam em barracas de açúcar, mas para uma experiência urbana sofisticada de cinco pratos, experimente o Un Chef à l'Érable da Scéna, um barraco de açúcar em exibição no Old Port de Montreal às sextas-feiras, sábados e domingos de 10 de março a 16 de abril. 2018.
Maison Boulud
Se você está procurando um restaurante de alta qualidade com uma excelente seleção de favoritos tradicionais da Páscoa francesa, o Maison Boulud, localizado dentro do Ritz-Carlton, serve o brunch de Páscoa no dia 1º de abril de 2018. O cardápio brunch de Páscoa do Boulud apresenta caranguejo mimosa, hortelã e sopa de ervilha baby, perna de cordeiro Kamouraska, agnolotti recheados com queijo artesanal de Quebec, espargos, cogumelos morel e tortas de morango apresentados como um menu de três pratos com preço fixo.
Chez Lévêque
Você não pode errar com o brunch da Páscoa no Chez Lévêque, um bistrô francês clássico e pitoresco na Avenida Laurier, conhecido por seu bom humor, ambiente agradável e elaborados cardápios de férias. Embora este ano não pareça ter um menu especial para um brunch no domingo de Páscoa, eles estão trazendo de volta o seu " Brunch Divin "(" Divine Brunch ") com pérolas como torta de morcela clara com ovo escalfado e compota de maçã, um prato de frutas e churros com açúcar e chocolate em pó, filé de salmão servido com camarão e espinafre coberto com ovo pochê e molho holandês; um ovo Benedict sobre o muffin inglês com Fario truta defumada.
O banho e o brunch
Das 11:00 às 13:00 no domingo, 1º de abril ou na segunda-feira de Páscoa, 2 de abril de 2018, traga seus entes queridos para um Brunch de Páscoa em um barco. A entrada inclui acesso ao circuito nórdico de água do Bota Bota, uma mimosa e brunch (prato de frutas frescas com uma escolha de queijo grelhado, panqueca de cogumelos ou uma panqueca de estilo francês recheada com frutas e cream cheese). Há também uma caça ao tesouro a bordo do barco, que oferece certificados de spa, chocolate, chá e presentes de atividades para os sortudos vencedores. Um maiô e sandálias de praia, bem como reservas com antecedência, são necessários. Toalhas, roupões de banho e armários individuais são fornecidos no local.
Espace La Fontaine
O Espace La Fontaine do Parc La Fontaine propõe um menu acessível de brunch de Páscoa e acesso conveniente a um dos parques mais bonitos de Montreal para brincar antes e depois da refeição. O brunch de Páscoa é servido de 28 de março a 1º de abril de 2018, e inclui quatro tipos diferentes de ovos Benedict, carne matinal ou hambúrguer vegetariano servido com batatas e crepes de chocolate com morango. Reservas são recomendadas.
Chá da tarde
Em vez de ir para a tradicional atividade de brunch de overindulging em grandes refeições, considere a possibilidade de ir a uma das lojas de chá de Montreal para uma experiência de hora do chá da tarde chique. Poderia ser tão delicioso quanto um brunch elaborado, mas apenas não se esqueça de ligar e reservar com antecedência, como a maioria dos salões de chá de Montreal que oferecem chá da tarde exigem reservas. Além disso, alguns podem não estar abertos no domingo de Páscoa.
