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La Pasticceria (pronuncia-se pa stee cher EE a) é a confeitaria italiana. Você pode ir de manhã cedo para um bom café da manhã (italianos costumam comer cornetto para o café da manhã), à tarde para um doce, ou para comprar doces para levar para casa. Alguns pasticceria (plural de pasticceria) servem café e chá e podem ser chamados de Bar / Pasticceria.
Se você precisa comprar alguém na Itália, um presente para pagar uma pequena gentileza ou você está indo para a casa deles para uma refeição, muitas vezes trazendo uma pequena bandeja de assorted pasticcini (pequenos pastéis) ou biscoito (cookies) de um bom Pasticceria pode ser apropriado.
Pasticcini, ou pequenos doces, também podem ser chamados mignon .
Você verá o pasticcini no mostruário, caso ele esteja disponível, e você poderá solicitar um sortimento, indicando o número de pessoas que você espera comê-lo. Alguns lugares têm pasticcini apenas aos domingos e feriados ou têm uma maior variedade nestes dias, como eles são normalmente trazidos quando vão para a casa de alguém para o almoço de domingo.
Pasticcini e biscotti são geralmente vendidos por quilograma se forem pequenos. Pedir por un etto , ou um décimo de quilo, para obter cerca de um quilo de guloseimas ou você pode especificar quantos você quer e eles vão pesá-los para obter o preço. Às vezes eles são vendidos pela peça, se você está apenas comprando-os para comer lá, mas são pesados se você comprar uma variedade para levar embora.
Às vezes você vai encontrar um bom sorvete italiano, gelato, em um bar-pasticceria, especialmente em uma cidade menor que pode não ter gelateria, e às vezes eles têm sanduíches pequenos ou foccaccia para aqueles que preferem comer algo salgado em vez de doces .
É divertido passar um tempinho navegando pelos displays em uma pasticceria que pode ser muito criativa e tentadora!
Doces em um bar
Desde o café da manhã italiano habitual é um cornetto, ou outra pastelaria, e café ou cappuccino, a maioria dos bares tem alguns doces na parte da manhã. Os mais comuns são os cornetti, que podem vir com recheio de chocolate, creme ou marmelada ou podem estar vazios ( vuoto ).
Eles são, por vezes, em um pequeno caso acima do balcão para que você possa pegar um guardanapo e chegar para escolher a sua pastelaria. Ou você pode precisar perguntar (ou apontar para) o que você deseja. Este tipo de pastelaria é chamado massa mas também pode ser referido como um cornetto ou brioche .
Às vezes, os bares também carregam uma pequena variedade de pasticcini aos domingos, especialmente quando não há pasticceria na cidade, e alguns podem levar uma variedade maior de bolos de café da manhã. Antes de ir, certifique-se de saber como pedir café na Itália.