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Toronto é uma das cidades mais multiculturais do mundo, evidenciada pelas muitas culturas que ajudaram a moldar as ruas e bairros da cidade, bem como a diversificada cena culinária. Um dos bairros mais interessantes para explorar em Toronto é Chinatown. Percorrer a variedade de lojas, restaurantes, barracas de comida e mercados de produtos movimentados é uma experiência sensorial que mergulha os visitantes diretamente na comunidade asiática da cidade.
Quer seja um visitante pela primeira vez na cidade ou um nativo de Toronto, vale a pena explorar Chinatown. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre a visita à Chinatown de Toronto.
Visão geral e história
A Chinatown de Toronto é uma das maiores Chinatowns da América do Norte, cuja história data do final da década de 1870, com a abertura do primeiro negócio chinês em Toronto (um negócio de lavanderia). Entre o final dos anos 1800 e o início de 1900, muitas outras empresas de propriedade chinesa abriram em um pequeno enclave na Elizabeth Street, da Queen Street West, ao norte, até a Dundas Street West. Na década de 1940, a população da Chinatown de Toronto cresceu e tornou-se a terceira maior depois de Victoria e Vancouver, British Columbia. O local inicial, no entanto, não duraria. Devido aos planos para uma nova Prefeitura de Toronto no coração de Chinatown, uma grande porcentagem de habitantes e donos de empresas foi forçada a se mudar para o local atual.
A Chinatown que conhecemos agora continua a mudar, mas continua a ser um dos bairros mais interessantes e coloridos da cidade.
Como chegar lá
Sua melhor aposta para chegar a Chinatown é através do transporte público, para que você não precise procurar ou pagar pelo estacionamento. Toronto Chinatown percorre a Spadina Avenue entre Sullivan Street e College Street e ao longo da Dundas Street West entre Augusta e Beverley Streets.
Para chegar lá, você pode pegar o bonde King (número 504) para Spadina e andar dois quarteirões ao norte. Você também pode pegar o bonde Dundas (506) para Dundas e Spadina ou pegar o metrô para a estação de St. Patrick e andar dois quarteirões a oeste até o coração da ação. O bonde Spadina (510) passa por Chinatown, entre as estações Spadina e Union. Você pode visitar Chinatown durante todo o ano.
O que ver e fazer
A melhor maneira de desfrutar de Chinatown é simplesmente explorá-lo a pé, entrando nas muitas lojas, lojas de remédios de ervas, cafés, restaurantes e mercados de produtos que revestem a área. Além disso, a área de Chinatown também está próxima da sempre impressionante Galeria de Arte de Ontário e do eclético Mercado Kensington. Também na área, você encontrará a Bau-Xi Gallery, uma das principais galerias comerciais de arte do Canadá, com artistas canadenses e internacionais, e a Art Square Gallery, que também abriga um café com um extenso cardápio.
Chinatown hospeda dois festivais populares: Toronto Chinatown Festival e uma celebração do Ano Novo Chinês. O Toronto Chinatown Festival começou em 2000 e apresenta grupos de dança, bandas e músicos asiáticos tradicionais e modernos, além de comida de rua asiática e outros entretenimentos animados.
O que comer e beber
É difícil visitar Chinatown em Toronto sem parar em algum lugar para comer. A área é repleta de restaurantes que cobrem uma variedade de pratos chineses e asiáticos. Esses restaurantes variam de pontos vazios e rápidos a restaurantes finos e dim sum durante todo o dia. Sua melhor aposta é percorrer os menus de leitura até encontrar o que agrada a você. Mas algumas boas apostas para preencher sua barriga incluem o seguinte:
- Swatow para autênticos pratos cantoneses
- Greens Restaurante Vegetariano para pratos chineses vegetarianos
- Mothers Dumplings para bolinhos cozidos, cozidos no vapor ou fritos
- Gosto da China por um menu focado em frutos do mar
- O King's Noodle Restaurant serve taças reconfortantes de sopa de macarrão
- Rol San por dim sum feita sob encomenda
- House of Gourmet por seu menu enorme com centenas de itens
- Arroz de frango para o arroz de frango Hainanese em ambiente moderno
Dicas e Coisas para Saber
- Embora você possa passear por Chinatown durante o ano todo, os meses mais quentes são os melhores para ver a área mais animada e colorida.
- Chinatown é um ótimo lugar para encontrar e estocar ingredientes asiáticos de todos os tipos, muitos dos quais podem ser difíceis de encontrar em outros lugares da cidade.
- A Chinatown de Toronto pode se sentir muito lotada, por isso, ao caminhar por ela, seja paciente. Você provavelmente terá que andar mais devagar do que o habitual, devido a todas as pessoas na calçada, mas use isso como uma oportunidade para absorver tudo.
