Natal na Venezuela

O Natal na Venezuela é um dos momentos mais importantes do ano. Embora seja sempre um momento especial na América do Sul, é especialmente um feriado muito importante na Venezuela.

O Natal é quase um mês de duração. Muitas pessoas começam a comemorar com o Dia de Santa Bárbara em 4 de dezembro. No dia 16 de dezembro, as famílias trazem suas pesebre, uma representação elaborada do presépio. O auge das celebrações de Natal começa em 21 de dezembro e continua até o dia de Natal.

Religião

Há nove festivais para o Natal e os venezuelanos assistem a pelo menos uma dessas missas para adorar ao amanhecer. Da grande cidade de Caracas às áreas rurais menores, as pessoas se levantam de manhã cedo e viajam a pé, já que a maioria das estradas está fechada. Não são necessários despertadores, pois os sinos e fogos de artifício preenchem o ar da madrugada para que todos saibam que chegou a hora.

O serviço final é na véspera de Natal ou Nochebuena de Navidad . Uma massa muito importante, as famílias voltam para casa para uma grande refeição e para trocar presentes. Em algumas famílias, a véspera de Natal é o dia mais importante; certamente, as crianças pensam assim quando abrem presentes.

No dia de Natal as famílias participam Misa de Gallo ou massa do galo. Foi dado este nome estranho por causa de seu tempo de chamada 5 da manhã. Então muitos tomam as ruas para as celebrações de Natal e para visitar familiares e amigos.

Comida

A comida sempre desempenha um papel importante nos feriados da América do Sul e a comida venezuelana desempenha um papel importante na tradição natalina.

O prato mais importante é o hallacas , também conhecido como tamales em outras áreas. Um equilíbrio de salgados e doces, hallacas são tradicionais tortas de carne venezuelanas com uma crosta de fubá que são embrulhadas em folhas de bananeira e cozidas por algumas horas. Recheios incluem carne com passas, azeitonas, pimentões verdes e vermelhos, alcaparras e legumes em conserva.

Hallacas são consumidos apenas no Natal porque demoram tanto para fazer e muitas vezes exigem que toda a família participe da culinária. Mas eles também são importantes fora de casa, pois são dados a amigos e vizinhos em uma competição amistosa. Muitos se gabarão de que sua mãe ou avó faz o melhor hallaca no bairro ou mesmo no país.

Outros pratos típicos de Natal são:

• Pan de jamon , um pedaço de pão recheado com presunto cozido e passas
• Dulce de lechoza , uma sobremesa fria feita de mamão verde e açúcar mascavo
• Crema ponche , uma bebida gemada que pode ser caseira ou comprada em supermercados

Decorações

Decorações venezuelanas tradicionais são encontradas em todas as casas, sendo as mais importantes pecebre ou presépio que representa o Menino Jesus na manjedoura. Algumas famílias são muito mais elaboradas em suas decorações e criam um diorama inteiro com a região. Esta peça é muitas vezes passada de geração em geração e considerada uma parte muito especial do Natal.

Hoje, decorações modernas também podem aparecer e algumas casas agora têm uma árvore de Natal artificial completa com neve. Ao contrário da tradição do Papai Noel, na Venezuela, as crianças recebem presentes do Menino Jesus e ocasionalmente São

Nicholas. Enquanto ao mesmo tempo presentes foram colocados ao lado do pecebre , está se tornando mais comum para eles serem colocados debaixo da árvore.

A maioria das casas é decorada com luzes brilhantes. A casa desempenha um papel importante e muitas pessoas pintam suas casas um mês antes do Natal para se preparar para as festividades e dar o tom para o novo ano.

Tradição Através da Canção

Um dos elementos únicos do Natal na Venezuela são os gaitas , canções tradicionais de Natal que combinam uma cultura latina com a influência africana. É comum as pessoas se referirem a um gaitero ritmo que reflete a alegria da temporada. É muito comum ouvir essa música tradicional por toda a Venezuela durante as férias.