Não há melhor maneira de aproveitar o bom tempo do que para jantar ao ar livre , desfrutando de comida e bebida sob o sol ou o céu de um local exótico. E poucos lugares são melhores para jantar ao ar livre do que Phoenix, a capital e a cidade mais populosa do Arizona.
A frase ao ar livre (ahlfreh skoh) é italiano, e quando usado nos EUA em relação a restaurantes ou restaurantes significa fora, ou ao ar livre. Às vezes, o termo, muitas vezes alternadamente escrito ao ar livre, também está associado a concertos ou apresentações.
Quando um restaurante oferece uma opção de jantar ao ar livre que significa que tem um pátio ou outra área ao ar livre designada com mesas e cadeiras que geralmente é atendido por garçons ou garçons. Muitos restaurantes em Phoenix, incluindo o local favorito de Lon no The Hermosa, são projetados com mesas ao ar livre, uma vez que a cidade do deserto geralmente tem bom clima quase o ano todo. Mesmo durante um verão quente de Phoenix, as pessoas comem no exterior em pátios cobertos, alguns dos quais têm másters para refrescar os clientes na área.
No inverno, muitos restaurantes têm aquecedores e lareiras ao ar livre ou fogueiras para manter os hóspedes confortáveis em noites frias. Se o tempo estiver bom em fevereiro, as refeições ao ar livre no Dia dos Namorados podem contribuir para o romance, especialmente se o pátio ao ar livre estiver rodeado por um jardim.
Há algumas desvantagens para refeições ao ar livre, incluindo insetos, vento e poeira, que podem atrapalhar uma refeição rápida ou um jantar elegante. Mas na maior parte, os profissionais superam os contras: vistas deslumbrantes do deserto, áreas que aceitam animais de estimação, menos barulho e uma atmosfera casual.
Tenha em mente que o significado de al fresco muda dependendo do destino. Na Itália, por exemplo, o termo se traduz em "no refrigerador" - semelhante ao termo de gíria inglesa que significa estar na cadeia ou na prisão. Em vez disso, quando jantar fora na Itália, é mais apropriado dizer all'aperto ou all'aria aperta ou até mesmo fuori .
Mas em Phoenix, se você jantar sob o sol quente ou desfrutar de uma refeição à noite olhando as estrelas, o fresco funciona muito bem.
