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Swanky, com serviço impecável, excelente comida, vistas estelares de Manhattan e uma multidão de alto nível, o River Cafe, está no topo das favoritas do brunch do Brooklyn. Considere este um dos melhores restaurantes "ocasião especial" do Brooklyn, perfeito para aniversários e aniversários.
Dica: Os homens são obrigados a usar uma jaqueta, e se você não tiver um, eles lhe darão um empréstimo.
- Preço: $$$$
Vinegar Hill House
Este favorito local é difícil de entrar, mas vale a pena o esforço. É um local com caráter, comida muito bem avaliada com um toque locavore, e é apenas um pouco fora da trilha batida.
Dica: Tente ir cedo em um dia muito ruim (quando outros brunchers podem ficar em casa), porque é um pequeno restaurante que enche rapidamente, com boa comida e um ambiente descontraído - e não há absolutamente nada para fazer no quarteirão enquanto espera na linha. Ou, traga um livro, seu iPad (há WIFI in DUMBO) e amigos.
- Faixa de preço: $$$
Grimaldi's
Grimaldi não faz "brunch". O que eles fazem é famosa fabuloso pizza .
Aqui está o acordo: Eles servem pizza, tortas apenas, sem fatias, sem reservas, sem cartões de crédito, sem sentido. O menu é conciso; você pode pedir uma salada, vinho ou cerveja, e há uma enorme variedade de coberturas de pizza de frango a azeitonas e salame, mas isso é basicamente uma refeição de pizza.
Como a comida de Grimaldi, a decoração do restaurante é modesta, simples e concentrada; as mesas são cobertas com toalhas de mesa quadriculadas vermelhas tradicionais.
O sucesso da Grimaldi deve-se tanto à excelência de sua pizza quanto à incansabilidade de seu marketing.
As pessoas enlouquecem pelas tortas de Grimaldi, que vêm em 6 ou 8 tortas de fatia - e sim, uma pessoa pode comer uma torta inteira.
Espere esperar em fila com dezenas de turistas para quem Grimaldi é "o" destino DUMBO. Dadas as linhas, os residentes do Brooklyn, que estão bem cientes de outras excelentes pizzarias no bairro, podem achar que a relação custo-benefício entre a espera e a refeição não é atraente, dependendo de quão dedicados eles são ao gosto específico dos Grimaldi's.
Qual é o segredo de Grimaldi? Eles se orgulham de "ingredientes frescos, mussarela artesanal, massa de receita secreta e molho de pizza". Até mesmo seus frescos tomates são, aparentemente, importados da Itália.
Uma das várias histórias de sucesso da pizzaria familiar do Brooklyn, o Grimaldi hoje é composto por um verdadeiro império de pizzarias com filiais em Manhattan, Long Island, Queens e mais algumas em Jersey. Existem oito locais no Arizona, nove no Texas, quatro na Flórida, Nevada e outros em breve. Enquanto isso, os fãs podem até comprar camisetas e bonés de beisebol de Grimaldi.
- Faixa de preço: $$
Superfino
Para um brunch grande, agitado, barulhento e divertido, vá ao Superfine no domingo das 11:00 às 15:00. Domingos. (Música ao vivo geralmente começa por volta do meio-dia). Há uma mesa de sinuca grátis, uma vibe boêmia e o fabuloso prédio industrial reciclado em si não pode ser derrotado.
- Faixa de preço: $$
Átrio Dumbo
Encomende ovos mexidos com couve grelhada, tomate, linguiça de porco neste charmoso e espaçoso restaurante francês na Main Street do DUMBO. O menu de brunch inclui todos os favoritos habituais, desde ovos a biscoitos. Conhecido por sua excelente equipe, este é um grampo em DUMBO. Fica ocupado, por isso não deixe de fazer reservas.
- Faixa de preço $$
Almondine
Este minúsculo café ganhou um imenso reputação de croissants; A revista NY classificou o Almondine como o "melhor croissant da cidade de Nova York". Pegue uma mesa para uma excelente xícara de café e dar água na boca, bolos recheados com manteiga e pão. Essa loja especializada em tecnologia (que também tem uma localização em Park Slope) oferece um serviço de pedido chamado "serviço de quarto". Chegue cedo, ou espere longas filas onde a observação de pessoas é divertida. É em frente ao lendário chocolateiro Jacques Torres, para o caso de você precisar de uma dose de açúcar antes do café da manhã.
- Faixa de preço: $
