Índice:
- Casa Poutini de Poutine
- Francos chiques
- Fera
- Nom Nom Nom Poutine
- Hambúrgueres de Chuck Sagrado
- Poutinerie do fumo
- Lady Marmalade
- Bombas Leslieville
- Proibição Gastrohouse
- BQM
Poutine é um prato canadense por excelência e um que você pode obter todo Toronto. Tradicionalmente, poutine envolve batatas fritas cobertas com um molho rico e coalho de queijo estridente, todos os quais combinam em uma tigela de bondade reconfortante, gooey, queijo. Há também muitos riffs fora do prato tradicional, em que os restaurantes colocam sua própria criatividade em poutine. Se você gosta do seu tradicional ou mais não convencional, você tem muitas opções na cidade. Com fome? Aqui estão dez dos melhores lugares para poutine em Toronto.
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Casa Poutini de Poutine
Você pode obter sua correção poutine em dois locais de Poutini (um no King West, um no Queen West) e você provavelmente não ficará desapontado com a escolha do local. Fritas aqui são cortadas manualmente em casa diariamente, com a pele de batata, e depois fritas duas vezes, em estilo belga. Perfeitamente fritas douradas são cobertas com molho caseiro (opção vegetariana disponível) e coberto com coalhada de queijo de Maple Dale Farms (que são entregues todos os dias para melhor squeakiness).
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Francos chiques
Como o nome pode sugerir, Fancy Franks é tudo sobre os cachorros-quentes, dos quais existem muitas variedades para escolher. Mas o seu menu também se estende a muitos tipos diferentes de poutine (11 para ser exato). Todas as suas poutines começam com batatas fritas frescas, e além da versão original, algumas das outras variedades incluem a batata carregada com bacon, creme de leite, queijo cheddar, molho e cebolinha; o schmancy extravagante com costelas de carne de porco coreanas, ovo frito, cebolas grelhadas, coalhada estridente, molho e cebolinha; e o melhor queijo grelhado, que inclui batatas fritas com sanduíche de queijo grelhado picado, coalhada estridente, molho de tomate e fatias de tomate.
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Fera
Besta restaurante coloca o foco em produtos locais de Ontário eo menu aqui é criativo e cheio de ótimas opções. Mas eles também oferecem uma reviravolta no poutine tradicional que provou ser popular entre os clientes de Toronto. A versão de Besta do icônico prato canadense vê uma base de nhoque frito coberto com o molho do dia, finalizado com coalhada de queijo e crème fraiche para um toque decadente em um prato já decadente.
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Nom Nom Nom Poutine
Localizado perto de Dundas e Bathurst, você pode escolher entre uma dúzia de variedades de poutine aqui, incluindo algumas opções vegetarianas e halal. A opção tradicional faz com que você coma batatas fritas com molho de queijo e queijo coalho de Quebec, mas se você está procurando um toque no original, você tem opções. As adições criativas incluem frango temperado e ervilhas verdes, couves de Bruxelas e cogumelos fritos, carne defumada de Montreal ou confit de pato e alecrim frito.
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Hambúrgueres de Chuck Sagrado
Venha para os excelentes hambúrgueres Holy Chuck acaba (dos quais existem inúmeras opções para escolher), mas fique para o poutine. Há uma versão clássica completa com requeijão de queijo que combina perfeitamente com um hambúrguer. Ou se você realmente quiser sair com tudo (como no alarde), há uma poutine de trufa de foie gras com foie gras de Quebec grelhado, coalhada de queijo de Quebec e óleo de trufa branca italiana.
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Poutinerie do fumo
Existem inúmeros locais da Poutinerie da Smoke, facilitando a captura de uma chapa quente do prato de queijo. Quando se trata de escolhas, você tem muito aqui. Se você quiser mantê-lo simples, pegue o tradicional (batatas fritas, coalhada e molho) ou o tradicional vegetariano. Mas se você quiser algo mais decadente, existem variedades de porco, poutines com frango (incluindo a manteiga de frango poutine), steak e poutines de carne e poutines vegetarianos.
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Lady Marmalade
Poutine no café da manhã? Lady Marmalade lhe dá a opção. O popular local de brunch tem uma poutine que consiste em batatas fritas caseiras em vez de batatas fritas, cobertas com coalhada de queijo e miso ou holandês. Dê o prato ainda mais de uma sensação de café da manhã, adicionando dois ovos escalfados. Mas você não precisa se apressar para fazer as horas do brunch para conseguir um - eles servem todos os itens do menu o tempo todo.
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Bombas Leslieville
O poutine neste ponto final do leste acolhedor é feito com molho escuro rico e jus do fumante e coberto com coalhada de queijo de laranja e branco premium squeaky premium. Encha sua barriga com a versão tradicional, ou opte por adicionar carne de porco, peito de vaca, peito de vaca e pimentão ou feijão cozido. Não importa qual seja a sua escolha, você provavelmente ficará satisfeito com o local.
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Proibição Gastrohouse
Outro ponto que torna fácil começar o dia com poutine é a Prohibition Gastrohouse, onde você pode pedir outra versão não convencional do prato popular durante o serviço de brunch. Aqui, as batatas fritas são trocadas por batatas fritas, que são cobertas com três ovos pochê moles, bacon defumado, molho béarnaise e coalhada de queijo.
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BQM
Conhecido por seus hambúrgueres artesanais, BQM (que significa cerveja e carnes de qualidade), este estabelecimento tem três locais na cidade, todos os quais servem algum poutine seriamente bom. Vá para a versão clássica, se você quiser manter as coisas tradicionais, ou você mudar as coisas com o palmer poutine com cebola caramelizada e bacon, ou a carne poutine com cebolas caramelizadas e carne.