Melhores restaurantes de frutos do mar em Vancouver

Se há um ingrediente que define a culinária de Vancouver, é frutos do mar. Do salmão ao local B.C. camarões à vista, o marisco é uma especialidade de Vancouver e o foco de muitos dos nossos melhores restaurantes.

Os melhores restaurantes de frutos do mar de Vancouver oferecem incríveis pratos de frutos do mar para agradar a todos os paladares, incluindo a Costa Oeste e pratos locais, sushi e bares crus, além de deliciosos peixes e batatas fritas.

Como bônus, a maioria dos restaurantes de frutos do mar de Vancouver é parceira da Ocean Wise, organização sem fins lucrativos fundada pelo Vancouver Aquarium para promover frutos do mar sustentáveis. Procure o ícone circular Ocean Wise nos menus para opções sustentáveis.

Café da Água Azul

Localizado no coração de Yaletown, o Blue Water Cafe encabeça a maioria das listas dos melhores restaurantes de frutos do mar de Vancouver e é um favorito entre os habitantes locais, visitantes e celebridades. Com uma abundante seleção de pratos frescos da costa oeste, peixes sustentáveis, ostras, sushi e sashimi, tudo no Blue Water é incrível.

Tojo's

Um dos melhores restaurantes de sushi em Vancouver, Tojo é também um dos melhores restaurantes de frutos do mar de Vancouver, período. De propriedade e operado pelo chef de renome mundial Hidekazu Tojo - que afirma ter inventado o California Roll - Tojo's é um favorito entre celebridades e moradores locais por sua incrível omakase jantares. Numa cidade com restaurantes de sushi a cada esquina, a Tojo distingue-se por uma cozinha verdadeiramente excepcional; é caro, mas vale a pena o preço!

Restaurante Coast

Barulhento, turbulento e de alta energia, Coast é sem dúvida o mais badalado dos melhores restaurantes de frutos do mar de Vancouver. Famosa por seu bar circular e uma enorme seleção de frutos do mar - o cardápio oferece desde peixes grandes, marisco e pescados locais a um extenso bar, seleção de ostras, sushi e sashimi - a Coast ganhou vários prêmios por sua criatividade e inovação. cozinha. Localizada no coração do centro de Vancouver, a Coast sintetiza a cena vibrante de restaurantes, urbanos e vibrantes de Vancouver.

Joe Fortes Seafood & Chop House

Um dos mais veneráveis ​​restaurantes de frutos do mar de Vancouver, Joe Fortes é mais famoso por suas ostras premium, grande variedade de peixes e três níveis de frutos do mar. Ele também tem uma localização fantástica no coração do centro de Vancouver, perto das lojas da Robson Street e da Vancouver Art Gallery.

Go Fish Ocean Emporium

Há dois locais de restaurantes Go Fish em Vancouver: um na W Broadway e outro no Fisherman's Wharf, a uma curta distância da Granville Island. É o Go Fish no Fisherman's Wharf (1540 W. 1º Ave) - um pequeno "barraco" onde os locais esperam mais de 45 minutos pela comida (porque é naquela bom) - esse é o local a visitar. Tudo é delicioso: peixe e batatas fritas com salmão, ostra po-boys, sanduíches de albacoras locais, tacos de peixe e muito mais.

YEW Seafood & Bar

Localizado no badalado Four Seasons Hotel Vancouver, o YEW Seafood é um dos melhores restaurantes da Pacific Northwest Cuisine em Vancouver, especialmente os frutos do mar locais. YEW é focado em frutos do mar locais e sustentáveis, e tudo aqui é de alto nível.