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Melhores lanches na praia de Rio de Janeiro
Talvez a bebida mais popular em todo o Brasil, água de coco é água de coco bebida fresca de um jovem coco verde. Os brasileiros acreditam que as propriedades naturais dos cocos os tornam a bebida hidratante perfeita após um longo dia ao sol.
Você encontrará vendedores de coco, muitas vezes com apenas um carrinho de mão, nas praias e calçadas da cidade. Depois de pagar alguns reais (a Real é a moeda brasileira), você verá o vendedor cortar o topo de um coco com uma faca longa. Beba a água de coco com um canudo e, se quiser, você pode voltar e pedir ao vendedor para abrir o coco para que você possa retirar a doce polpa de coco.
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Kebabs
Kebabs ou espetinhos ("pequenos espetos", pronunciados "eh-speh-CHEE-nyos") são um lanche de praia popular nas praias do Rio de Janeiro. Espetos de camarão (camarão) ou queijo branco grelhado (queijo de coalho) são as variedades mais comuns.
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Caipirinhas
A caipirinha é o clássico coquetel brasileiro feito com limão fresco, açúcar e cachaça, um destilado muito popular feito com caldo de cana-de-açúcar. Uma bebida semelhante é a caipiroska, feita com vodka em vez de cachaça. Caipirinhas podem ser compradas em quiosques de praia por cerca de 10 reais.
Muitos brasileiros optam por uma cerveja em vez de uma caipirinha enquanto relaxam na praia. A cerveja no Brasil é tipicamente servida gelada em uma garrafa ou lata. As escolhas mais comuns são cervejas leves, como a Antártida, Brahma, Skol e Kaiser.
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Castanha de caju
Um lanche de praia popular no Brasil é castanhas assadas, especialmente cajus ( castanha de caju ) e amendoim (amendoim). Estes são normalmente vendidos por pessoas caminhando na praia com um grande saco de nozes. Eles serão dados a você em um copo de papel ou, se você estiver sentado em uma mesa e as nozes estiverem em uma concha, como um punhado ou dois na mesa.
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Açaí
Todos nós já ouvimos falar do açaí e de suas propriedades de saúde, mas os brasileiros têm comido açaí há anos. Esta pequena fruta da floresta amazônica é tipicamente encontrada como uma polpa congelada em cidades como o Rio de Janeiro e servida com a consistência de um batido espesso.
Nas praias do Rio de Janeiro, você pode pedir açaí na tigela , ou açaí em uma tigela, que geralmente é coberto com banana fatiada e granola. Faz um lanche de praia refrescante e saudável!
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Esfiha
Uma das escolhas mais populares para lanches no Brasil, esfiha é um tipo de lanche do Oriente Médio que se tornou parte da culinária brasileira graças aos grupos de imigrantes do Líbano e da Síria. Esfihas são pequenos pães recheados com várias misturas salgadas, como carne moída com cebola e pimentão, ou queijo com escarola.
Outras comidas de rua similares no Brasil incluem pastel, empadinha e coxinha - tudo barato, fácil e delicioso!
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Doces
Depois de um dia bebendo cervejas na praia do Rio, você pode sentir vontade de ter algo doce. A escolha mais freqüente é o sorvete, que costuma ser vendido como sorvetes e picolés (paletas ou picoles) em diversos sabores de frutas. Experimente um picolé brasileiro como morango com condesado de leite (morango com leite condensado) ou milho verde (milho doce).
Alguns fornecedores vendem doces caseiro ( doces caseiros brasileiros). O mais comum é cocada, feito com coco ralado e açúcar, mas você também pode ver a versão extra mastigável quebra queixo (que significa "quebra-queixo") e várias sobremesas feitas com leite condensado doce, como brigadeiro , que é bolas de leite condensado misturado com chocolate e coberto de chocolate granulado.
