Principais Rotas do Vinho da França, Regiões e Rotas do Vinho

Principais Tours de Vinhos Franceses, Dicas e Rotas do Vinho

Fazendo fronteira com a Alemanha e as montanhas de Vosges no oeste, a Alsácia é bastante diferente do resto da França, tanto em sua arquitetura quanto em seu caráter. É uma das principais regiões produtoras de vinho com muitas vinhas para visitar.

Esta é a área para os vinhos Riesling e Gewurtztraminer brancos frutados, frescos e aromáticos. Eles também produzem um espumante Crémant d'Alsace, o segundo espumante mais popular da França depois do Champagne.

Tours de vinho pela Alsácia

Pegue a rota autônoma de vinho da Alsácia que vai de Thann, perto de Mulhouse, no sul, passando por Eguisheim e Riquewirh até Marlenheim, perto de Estrasburgo. Corre por 170 quilômetros pelas colinas das montanhas de Vosges.

Ou reserve uma excursão de um dia a partir de Estrasburgo, que o levará ao longo da Rota dos Vinhos da Alsácia e passe por pequenas aldeias como Dambach-le-Ville, Ribeauvillé e Mittelbergheim. Você vê e saboreia quatro vinícolas diferentes.

Festivais De Colheita De Uva

Todas as principais vilas da Rota dos Vinhos da Alsácia realizam seu próprio festival de vinhos, geralmente no final de setembro ou início de outubro, quando a colheita é feita. Deguste vinhos, experimente comidas locais, assista a apresentações e veja pessoas tradicionalmente vestidas desfilarem pela rua.

Barr, a capital do vinho da Alsácia na região de Bas-Rhine, realiza um festival bem conhecido de três dias com uma rainha eleita para o evento. Eles têm novos vinhos e grands crus em cada dia do festival e, bem como o habitual fazer feliz, realizar concertos e um grande mercado de pulgas.

Festival de vinho em Alsácia

sobre caminhando ao longo dos caminhos do vinho na Alsácia

Escritório de Turismo da Alsácia

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Enoturismo em Bordeaux

Bordeaux é uma das grandes áreas produtoras de vinho com um passado histórico em que os britânicos desempenharam um papel vital. As regiões vinícolas circundam a cidade de Médoc, no norte, até a mais conhecida (e mais bonita) vila de St-Émilion, passando por Entre-Deux-Mers, a leste, e ao sul, até Sauternes.

Visitando as vinhas

Em cada grande aldeia, pergunte no local Maison du Vin para uma lista de vinhedos que você pode visitar, prove e compre.

Bordéus em si é uma das grandes cidades vinícolas da França. Em junho de 2016, a cidade abriu La Cité du Vin, que é onde você deve começar uma imersão no mundo do vinho.

Este extraordinário edifício, chamado Guggenheim of Wine, leva-o através das vinhas do mundo, não apenas as da França, com algumas exposições bastante bacanas ao longo do caminho. É muito high tech, mas feito de tal forma que você se concentre na história que se desenrola, com personagens históricos levando você de volta ao passado, demonstrações sobre produção de vinho, conversas com chefs e produtores de vinho. Você termina com uma degustação de vinhos no The Belvedere, um enorme espaço com vista para esta parte de Bordeaux que está se renovando rapidamente.

E quando você fez isso, há inúmeros bares de vinho para experimentar, e ao redor da cidade, inúmeros castelos para visitar.

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Enoturismo na Borgonha

Borgonha é outra das grandes regiões vinícolas francesas, centralizada em torno de Beaune. Com a tradição de vinicultura 1.000 anos de idade, eles sabem uma coisa ou duas sobre a produção de vinhos de topo e existem 100 Appellations d'Origines Controllées , ou áreas de vinho designadas. A área fica ao longo do rio Saône, correndo cerca de 100 quilômetros de perto de Dijon para Lyon.

Borgonha produz 15 milhões de caixas de vinho por ano, a maioria branca, mas também vermelha, mais Crémant de Bourgogne , um vinho espumante produzido pelo método Champagne. Há cinco regiões principais na Borgonha: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Côte de Nuits e Côte de Beaune, as duas últimas cultivadas na Côte d'Or. Todas as qualidades do vinho são produzidas aqui sob o rótulo AOC; o melhor é Domaine de la Romanée-Conti, que é um dos vinhos franceses mais caros que você pode comprar.

Tours de vinho

O Posto de Turismo da Borgonha produz bons passeios auto-guiados nas principais rotas do vinho.

Outra opção é a viagem organizada, região Côte de Nuits com 2 visitas. O passeio dura três horas.

Beaune

Se você estiver na Borgonha, pare em Beaune, que tem sido o coração do comércio de vinhos durante séculos. tem cavernas (adegas) para explorar e lojas de vinho com uma boa variedade de Borgonha para tentar comprar. A Ecole des Vins (Escola de Vinhos) oferece aulas de vinho para os mais sérios. Eles também oferecem bons itinerários pelas vinhas.

Todos os anos, o mais famoso leilão de vinhos do mundo acontece em prol do Hospices de Beaune, no próprio edifício histórico. Chamado La Vente des Vins , e durante três dias de 18 de novembro^º a 20^º, o leilão de caridade é administrado pela Christie's Auction House. Qualquer um pode comprar, mas na realidade são os profissionais e colecionadores muito ricos que participam. O leilão também é o motivo de um dos grandes festivais de vinho, onde os famosos nomes da Borgonha abrem suas adegas e vinhedos para oferecer algumas degustações espetaculares que você precisa reservar com antecedência. Você pode reservar para o leilão da Christie's no número +33 (0) 1 40 76 83 68 ou por e-mail para [email protected], mas as reservas são limitadas, portanto reserve com antecedência. Mais sobre as atividades do vinho Hospices de Beaune.

Se você quiser fazer um fim de semana, reserve o Arblaster & Clarke Burgundy Celebration Tour. Leva você a Beaune para o fim de semana e o festival que inclui apresentações de rua, desfiles, uma vila gourmet e meia maratona em torno de Beaune. 5 estrelas alojamento e boas refeições em diferentes vinícolas, e visitas com Andrew Jefford, um escritor de vinhos bem conhecidos estão incluídos, bem como ferroviário de Londres.

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Enoturismo em Champagne

Champanhe, a rainha dos drinques, é cara quando exportada, mas percorre as diferentes e menores casas, e você encontrará vinhedos encantadores e individuais, produzindo pequenas quantidades de champanhe a preços razoáveis. Há duas regiões principais em Champagne: ao redor de Reims e Epernay e ao redor de Troyes no Aube onde meu produtor favorito de champanhe é Drappier.

Visite uma casa de champanhe

Se você estiver em Reims, visite uma das melhores casas internacionais de champanhe para uma excursão; Pommery é ótimo.

Há muitas opções também em Epernay, onde você pode passear pela rua principal de adoráveis ​​19^ºmansões do século de propriedade dos grandes nomes. Há também um espetacular festival de champanhe de 3 dias no Natal

A empresa Rue des Vignerons, que reserva passeios, tem uma boa seleção de casas de champanhe para visitar. Confira as informações de Champagne aqui. Você pode reservar direto ou melhor ainda, baixar o aplicativo e você pode reservar até 30 minutos antes da turnê, o que é ótimo se você não tiver certeza de horários e lugares.

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Enoturismo no Vale do Loire

O Loire é uma região vinícola de destaque, que se estende ao longo do famoso vale do rio Loire, no centro da França, a oeste. É mais conhecido pelos seus vinhos brancos, particularmente por Sancerre, produzido no Centre Loire. A Touraine produz Chenin Blanc e Vouvray, além de vinhos tintos de Bourgueil e Chinon. Anjou-Saumur produz Savennieres e Coteaux du Layon, Saumur e o vermelho Saumur Champigny; Paga Nantais perto do Atlântico produz Muscadet.

Muitos visitantes vêm para os gloriosos castelos e palácios que ficam ao lado do rio; outros vêm para os jardins que vão desde os deliciosos jardins da cozinha aos grandes assuntos com parterres e parques formais. Mas também é uma região excelente para os amantes do vinho e, por ser uma região tão popular, muitos dos vinhedos recebem visitantes há décadas.

Para passeios de vinho locais, vá ao posto de turismo em cada cidade.

Se você estiver em Sancerre, no leste do Loire, vá primeiro à Maison des Sancerre, 3 rue du Méridien, 00 33 (0) 2 48 54 11 35, situada em um belíssimo hotel.^ºCasa do século, com vista sobre as vinhas. Você pode aprender mais sobre os vinhos e ver um show de filmes (adulto € 8). Está aberto de março a 1 de novembro.

Confira os vinhedos em Pays de la Loire

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Enoturismo em Provence

Uma vez considerada como a relação pobre das regiões produtoras de vinho, hoje a Provence tem algumas safras de alta qualidade. A denominação mais conhecida é a Côtes de Provence, com o rosé predominando. Bandol é outra denominação bem conhecida. Procure também a luz Côtes de Luberon e Côtes du Ventoux. Em outros lugares, procure Gigondas da Dentelles e o famoso Châteauneuf-du-Pape, entre Avignon e Orange.

Tours de vinho

Experimente a excursão para um dia de grupo pequeno com degustação de vinhos em Provence saindo de Avignon

• A empresa especializada, Grape Escapes, faz uma pausa de 2 ou 3 noites no Gems Château de Mazan durante todo o ano, individualmente organizadas. Ele inclui algumas refeições e viagens de adega e está no Ventoux.

Enoturismo no Vale do Rhône

A região vinícola do Vale do Ródano vai de Lyon a Orange, na Provença, por isso alguns vinhos da região caem em vinhos da Provença. O vale do Ródano é uma visão maravilhosa, onde as vinhas pontilham o campo e sobem as encostas íngremes. É uma das regiões vinícolas mais antigas da França, produzindo vinhos desde aproximadamente 600 aC. É uma região grande, dividida em norte e sul. No norte, Lyon é a principal cidade do Beaujolais, um vinho jovem celebrado todos os anos em toda a França e no resto do mundo. O vinho pode não ser ótimo, mas as festas na terceira quinta-feira de novembro são muito divertidas.

O vinho mais famoso da região sul é Châteauneuf-du-Pape e esta é também a área para os famosos Beaumes-de-Venise e Gigondas.

Tours de vinho

Eu fui em um grande dia fora de RV Rhônea, formado de caves que operam em Beaumes-de-Venise e Vacqueyras na região de Dentelles deslumbrante. Nós fomos em um 4x4 fora das estradas e por vinhedos que se agarram às declives íngremes. Pequenos terraços estão cheios de vinhas saudáveis; você vira uma esquina e obtém vistas da robusta Dentelles de Montmirail, uma pequena cadeia de duas cooperativas principais. É um passeio maravilhoso passado pequenas aldeias e seu piquenique está em um vinhedo com uma visão do Dentelles.

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E a região do vinho do Jura

O Jura é uma excelente região vinícola, mas não tão grande quanto os outros, por isso pode ser esquecido se você estiver planejando férias de vinho. Mas não ignore isso; é uma bela região no leste da França entre a Borgonha e a Suíça, e tem alguns vinhos incomuns, incluindo o Vin Jaune que é fermentado e armazenado por 6 anos e 3 meses. Tente também Vin de Paille , um vinho doce feito depois que as uvas foram armazenadas em palha ou deixadas penduradas em vigas.

Mais sobre a região do vinho do Jura.

Wine Tourism e em torno de Paris

Paris está repleta de bares de vinho, onde você pode parar e tomar um copo a qualquer hora do dia.

Experimente a invulgar prova e degustação de vinhos da margem esquerda, que combina a caminhada na margem esquerda de pedestres de Paris com duas provas de vinho. Uma das degustações é durante uma parada em um bar de vinhos parisiense. O passeio de 3 horas e meia também visita o Panthéon, local de repouso dos corpos de Voltaire, Rousseau, Mirabeau, Marat, Victor Hugo e Emile Zola.

Para aprender mais sobre os vinhos da França de uma forma facilmente digerível, visiteLes Caves du Louvre, a apenas dois minutos do próprio Louvre. Em uma vez-real 18^ºadegas subterrâneas sob as calçadas do 1^st arrondissement, este novo empreendimento leva você a uma aula divertida e interativa. Ou vá sozinho depois de baixar o aplicativo. Confira o site para mais informações.