O que fazer em Boulder

Boulder tem trilhas incríveis através dos contrafortes, ao longo do Boulder Creek e pela cidade. A cidade é protegida por espaço aberto e natureza, por isso é fácil encontrar uma maneira de se conectar com a bela Boulder ao ar livre.

No verão, é comum alugar câmaras de ar e ir até a Boulder Creek. Enquanto isso pode ficar um pouco arriscado (o riacho pode correr muito rápido e há algumas rochas afiadas ao longo do caminho), os visitantes também podem dar um mergulho nos trechos mais calmos do riacho ou nadar em Boulder Reservoir. Um dos lugares mais populares para caminhar é o Parque Chautauqua, bem sob a sombra das Montanhas Flatiron.

People-Watch Downtown

O Pearl Street Mall é o coração de Boulder. Este histórico calçadão de pedestres oferece diversas opções de compras (locais e de lojas), muitos cafés e restaurantes e ainda mais pessoas assistindo. Os artistas de rua e os artistas de rua que fazem parte da Pearl Street oferecem entretenimento sem fim durante os meses mais quentes, e é igualmente divertido ver a incomum seção transversal dos moradores passarem. Você verá hippies, estudantes universitários, atletas competitivos, cientistas, artistas e mais todos em uma rua. Detalhes

Pegue um café no Trident Coffee e encontre um assento em um banco ou no gramado do tribunal. Relaxe sob o céu muitas vezes azul e aproveite a vibe animada e energética deste centro louco.

Say Cheers

Boulder County tem mais de 50 cervejarias e choperias diferentes para escolher, e Boulder é o lar de vários festivais de cervejas artesanais e passeios de cerveja.

Você também pode encontrar bartenders de renome preparando coquetéis criativos em bares exclusivos, como a Licença No. 1, um bar em estilo speakeasy embaixo do histórico hotel Boulderado. Este bar foi supostamente o primeiro lugar para obter sua licença de bebidas de volta após a proibição.

Há também o extra incomum Restaurante Shine e Gathering Place, onde coquetéis tomam a forma de "poções" que contêm ervas saudáveis ​​e também são feitas com "intenções" e "frequências sonoras".

Boulder também possui ótimas happy hours (marcar US $ 4 margaritas) e bares na cobertura com vista para as montanhas. O Lazy Dog e o restaurante mexicano Rio Grande são os dois locais favoritos para relaxar com um frio e assistir ao pôr do sol no terraço.

Fique cheio

Boulder foi nomeada a "cidade mais saborosa da América". Aqui, você pode encontrar chefs vencedores do prêmio James Beard, bem como um restaurante administrado por um dos reality shows de TV "Top Chef". Encontre frutos do mar e ostras frescos todos os dias, muitas opções veganas e vegetarianas e menus que se concentram em torno dos próprios jardins locais dos restaurantes.

Uma das principais recomendações: Oak at Fourteenth. Este restaurante popular, localizado à direita da Pearl Street, gira seu cardápio diariamente e oferece pratos compartilhados, pequenos, grandes e familiares para você escolher. Se tiver sorte, você encontrará frango natural de capim assado de carvalho, espaguete de tinta de lula, ou as almôndegas de porco assadas no forno, servidas em cima de grits feitos localmente, sem glúten e feitos com casa de queijo stracciatella.

Lave-o com refrigerante caseiro ou o coquetel Steph (Reyka, St. Germain, Aperol e grapefruit), sempre na torneira.

Bônus: O Oak produz diferentes sabores de donuts frescos todas as manhãs e, tarde da noite, você pode comprar pretzels gratuitos com sabor gigante com sua bebida.

Arte da Experiência

Boulder foi nomeado o terceiro lugar de topo para artistas trabalhando para viver no país, e você pode ver sinais de que toda a cidade. Do movimentado Dairy Arts Centre com suas múltiplas galerias e palcos ao conhecido Museu de Arte Contemporânea de Boulder, aos coloridos murais de rua e esculturas que adornam a cidade, a arte está por toda parte aqui.

Se você estiver em Boulder durante o verão, torne-se uma prioridade máxima conseguir ingressos para o Colorado Shakespeare Festival, onde você pode assistir a apresentações famosas em um palco ao ar livre sob as estrelas.

Fique Ativo

Boulder foi nomeada a cidade mais forte da América e tem uma longa lista de eventos de saúde e exercícios. Boulder também é um ponto quente para os atletas profissionais e competitivos viverem e treinarem, e é o lar do anual Hanuman Yoga Festival, que atrai iogues de todo o mundo.

Simplesmente não é uma viagem de Boulder sem aproveitar essa vibe saudável.

Planeje uma aventura ao ar livre ou reserve uma aula de ioga com o mundialmente famoso iogue Richard Freeman. Alugue uma bicicleta (você pode encontrar os Ciclos B vermelhos nas estações de toda a cidade) e explore a cidade através das rodas. Caminhe pelo Monte Sanitas para uma vista panorâmica e abrangente de Boulder e da Universidade do Colorado.

Ou inscreva-se em algumas das muitas competições esportivas da cidade, como a anual Bolder Boulder (uma festa na rua que termina com uma lata de cerveja) ou a corrida mais difícil do Homem de Ferro.

Boulder também é um local popular para escalar montanhas (internas e externas), fazer dança aérea (uma das melhores escolas do mundo é aqui), ou experimentar parkour, pole dancing, Kundalini yoga, meditação, stand-up paddleboarding e Mais.

Todo dia é uma aventura em Boulder, e parece que há sempre uma nova maneira pela qual os Boulderites estão se tornando ativos.

Get Tipsy

Boulder tem uma cena próspera de comida e vida noturna. Você pode encontrar coquetéis inovadores, impressionantes e habilmente criados em toda a cidade. Para algo totalmente único, veja o que o bartender está misturando durante o dia em Bramble and Hare. A lista de cocktails (e menu de comida) mudam constantemente com base no que está em temporada no jardim vizinho do proprietário. Cocktails aqui são muitas vezes feitos com ervas, especiarias e restos de comida de preparar o jantar. Você pode encontrar coquetéis centrados em torno de beterraba, aspargos, endro, o nome dele. E de alguma forma, todos eles têm um gosto incrível.

Escutar musica

A cena musical de Boulder é impressionante. Os principais locais para se encontrar músicos famosos incluem o Boulder Theatre, o Fox Theatre na University Hill, o Macky Auditorium no campus da Universidade do Colorado, o Chautauqua Auditorium no sopé e o eTown Hall, que também grava programas de rádio ao vivo.

Mimar-se

Enquanto Boulder não tem uma tonelada de resorts de spa de hotel de luxo, ele tem um que é digno de destino: o St. Julien Hotel and Spa. Este hotel spa premiado tem um spa grande e sofisticado com algumas ofertas interessantes, incluindo um tratamento vegano e até mesmo produtos feitos com ervas do jardim do hotel. Não perca o técnico de unhas famoso na mídia social no salão do hotel. Katy Parsons é um gênio da arte do prego aclamado.

Brunch Duro

Boulder ama seu brunch, e o brunch ama Boulder de volta. Há tantos lugares ótimos para fazer um brunch na cidade que é difícil reduzi-los. Snooze no Pearl Street Mall sempre tem uma longa fila, especialmente nos fins de semana. Para um brunch elegante e sofisticado, confira o Greenbriar Inn, com suas toalhas de mesa brancas e champanhe. Para algo criativo, o Centro serve pratos de café da manhã com influências latinas e um delicioso Bloody Mary.

Mergulhe na História

Boulder se preocupa com seu passado e faz tentativas especiais para preservar construções históricas. O shopping center fica ao lado de uma arquitetura antiga que foi renovada, mas ainda protegida. Hospede-se nas cabanas de Chautauqua para um ambiente autêntico e autêntico da virada do século na base das Montanhas Flatiron. Downtown Hotel Boulderado é uma obra de arte arquitectónica e os seus corredores estão alinhados com artefatos e antiguidades; fique em um dos quartos vitorianos. (Há também quartos modernos em uma ala diferente.)

Fazer algo estranho

Boulder é conhecido por ser peculiar, então quando você está na cidade, é apropriado ficar um pouco estranho. Visite um animal de estimação psíquico. Tome uma aula de trapézio. Tente enganar o "Zip Code Man" no Pearl Street Mall, que conhece todos os códigos postais do mundo.Fique em um hotel feito de pequenas casas. Junte-se ao desfile de fadas durante o Festival da Tulipa anual. Vá em um passeio de grupo de bicicleta cruiser fantasiados. Visite o bar assombrado ao lado do Teatro Boulder. Visite Shoes and Brews, uma loja de sapatos com uma cervejaria dentro.