Revisão do chá da tarde de Kensington Hotel

O Kensington Hotel foi recentemente renovado e parece fantástico. É apenas dez minutos a pé dos museus de South Kensington, então seria fácil combinar uma viagem de museu de manhã com um chá da tarde relaxante aqui. O hotel é, na verdade, quatro grandes moradias vitorianas ligadas e há muitos recursos de época para admirar.

Considerando a agitação dos museus, a visita à sala de estar do Kensington Hotel é um oásis de paz e tranquilidade.

Informação do chá da tarde

Local:
Sala de desenho no The Kensington Hotel,
113 Portão da Rainha, South Kensington,
Londres SW7 5LR.

Estação de metro mais próxima: South Kensington.
Use o Planejador de viagens para planejar sua rota através de transporte público.

Código de roupa: Informal mas elegante.

Reservas: Livro online

Fotografia: Permitido. A equipe ajudará.

Crianças: Bem vinda.

Música: Fundo, música de salão.

Reveja

O hotel foi fácil de encontrar e Queen's Gate parecia uma rua muito tranquila considerando a área movimentada.

Funcionários

Este hotel realmente sabe sobre o serviço ao cliente e a equipe foram inteligentes, eficiente e educada e capaz de acomodar solicitações incomuns. Sua bem-vindo foi sincero e tomaram o tempo para explicar como eles servem chá da tarde aqui, por isso nos sentimos confortáveis ​​e capazes de relaxar.

A sala de desenho

Este espaçoso quarto tem uma variedade de opções de lugares para festas de diferentes tamanhos e cada área parecia quase uma sala privada; não por causa das paredes, mas pelo posicionamento inteligente das cadeiras, de modo que nenhum outro grupo estava em nossa linha do olho e todos estavam conversando como se não houvesse mais ninguém lá.

Os tapetes persas, inglês e chinês pinturas e lareira, com uma lareira, fazem o quarto se sentir muito acolhedor, mas os tectos altos e lustres manter as coisas sentindo grande.

Sentamo-nos à janela em grandes poltronas vermelhas e profundas, com uma mesa de mármore circular, mas não nos sentíamos como se estivéssemos em uma "tigela de peixinho dourado", ou seja, constantemente sendo ignorados pelos transeuntes na rua, pois havia um espaço bem posicionado. caixa de janela para que aqueles que passavam pudessem ver os lustres da sala e as paredes, mas não os convidados.

A música foi mantida em um nível de fundo para encorajar as conversas e o volume aumentou e as luzes se apagaram em direção à noite.

Seleção de chá

Há treze equipes listadas no menu com descrições úteis. A equipe também é capaz de dar recomendações. Se o chá não é realmente sua coisa, então você pode tomar café ou chocolate quente em vez disso. O chá é servido em um bule branco e uma panela grande está disponível se você estiver compartilhando. O chá é uma folha solta na panela e, embora não possa ser removido, o chá não "cozinhou", de modo que a quantidade certa de chá foi usada para o tamanho da panela. Um coador giratório de chá com uma tigela como a que vi pela primeira vez no The Wolseley é deixado na mesa. Depois de um pote de Earl Grey, meu companheiro e eu passamos por três potes de chá White Moon! White Moon é uma ponta muito longa (cerca de 3cm) com um sabor subtil de pêssego.

O chá da tarde no The Kensington Hotel é servido como três pratos e não é levado de uma só vez para um stand de bolo de três camadas. Sanduíches vêm em primeiro lugar, e servindo pessoal são adeptos a placas de posicionamento sobre a mesa para que tudo ainda se encaixa.

Sanduíches

Espere sanduíches impressionantes, pequenos e quadrados em uma variedade de pães com recheios interessantes, além de um rolinho primavera. Eu precisava de recheio vegetariano e meu companheiro de jantar tinha uma alergia mas, embora nós não tinha avisado o hotel, não havia nenhum problema.

A equipe verificou com a cozinha e relatou imediatamente que as opções especiais seriam preparadas imediatamente. Todos os recheios foram cuidadosamente descritos e, excepcionalmente, foram usados ​​brotos de ervilha para decoração que estavam deliciosos e me inspiraram a plantar sementes de ervilha no meu jardim quando cheguei em casa!

Scones

Quatro bolinhos caseiros chegaram depois que nossos sanduíches foram devorados, embrulhados em um guardanapo ainda quente quando os cortamos ao meio. Os dois simples e dois raisin scones cada um não eram quebradiços e eram muito saborosa mesmo antes de eu adicionar o creme e geléia. Scones são servidos com creme coalho da Cornualha, coalhada de limão e maracujá e geléia de morango.

Eu ainda estava me sentindo um pouco desapontada por não ter um bolo de três camadas até que os doces chegassem em um requintado bolo em miniatura com dois fileiras de fantasias para compartilhar.

Não há necessidade de argumentos aqui, pois havia dois de tudo. A maçã e ruibarbo se desmoronam foram picante e gostoso eo muffin mini bolo de cenoura foi divina. Nós também gostamos bolo de frutas, uma tarte de frutas frescas e querida 1 polegada quadrada de esponja de Victoria.

Conclusão

Ficamos por três horas e acho que isso diz muito. Eu teria ficado tanto tempo se não estivesse gostando do chá da tarde? Claro que não. O Kensington Hotel tem todo o direito de se orgulhar de seu chá da tarde e sua equipe é um verdadeiro crédito.