Índice:
- Saquê Tumi
- Carnevor
- Mason Street Grill
- Amilinda
- Bombardeiros AJ
- Cubanitas
- O Quarto Rumpus
- Zarletti
- O restaurante King & I
O centro de Milwaukee tem uma ótima cena gastronômica que atrai tanto moradores quanto visitantes para a área com uma grande variedade de culinária e ambiente. Não importa se você está procurando um lugar para jantar antes de um evento, procurando um local adequado para levar hóspedes de fora da cidade ou se quiser experimentar um novo restaurante na região, aqui estão algumas das melhores opções de restaurantes da cidade.
Saquê Tumi
Tipo de cozinha: Sushi e fusão asiática
Jantar aqui é um evento elegante, graças ao espaço glam. E é mais do que você esperaria de seu restaurante de sushi médio. Teriyaki e churrasco coreano também estão no cardápio, esbarrando nas seleções maki. Muitos são rotações de assinatura, como o rolo de especialidade Viva México feito de atum, abacate, yellowtail, coentro e molho de maionese de manga.
Carnevor
Tipo de cozinha: Churrascaria
Parte da nova onda de churrascarias surgindo no centro de Milwaukee, a decoração em Carnevor é tão indulgente quanto os cortes de carne. Uma atmosfera sombria, semelhante a uma caverna, apresenta paredes de pedra e iluminação embutida. Até mesmo as saladas são um evento principal (como a salada de filés de Carnevor, com dicas de filé mignon no topo das verduras locais e palheiro). Os bifes são divididos em Cortes Primários e Cortes de Reserva (como o Wagyu Japonês). Aqueles que procuram mais surf do que o relvado podem optar por pratos como o rabo de lagosta da África do Sul ou pernas de caranguejo-rei do Alasca.
Mason Street Grill
Tipo de cozinha: Churrascaria
Parte do hotel Pfister, esta churrascaria glam apresenta jazz ao vivo em seu bar quase todas as noites da semana. A idéia é dividir os acompanhamentos vegetais (como o creme de milho e o espinafre com creme de trufas negras) em estilo familiar, acompanhados de bifes e entradas de frutos do mar. Os vegetarianos podem encontrar ótimas opções com os flatbreads, bem como com saladas de tamanho natural (como abóbora e couve).
Amilinda
Tipo de cozinha: espanhol
Escondido em uma loja longa e estreita na East Wisconsin Avenue, o chef Gregory Leon prepara uma carta de amor para a Espanha e Portugal em Amilinda, usando muitos ingredientes de origem local. Experimente o motor de arranque de bolinhos de massa em molho de alcaparras e tomate, seguido de uma entrada de almôndegas de cordeiro ou robalo para uma refeição eclética e deliciosa. Vinhos distorce espanhol, e há um prato vegetariano todas as noites.
Bombardeiros AJ
Tipo de cozinha: Hambúrgueres
Depois de aparecer no programa "Food Wars" do Travel Channel - competindo contra o próprio Sobelman de Milwaukee e pegando o primeiro lugar pelo seu cheeseburger - essa lanchonete se transformou em fama. Os apps são divertidos, como "frickles" (pimento frito) e poutine (uma importação de Montreal), e cada uma das sete opções de patty de quatrocentos quilos é uma assinatura de hambúrgueres (como a Medusa, com queijo de pimenta, Nueske's bacon e especiarias Cajun). Há até três opções sem carne para vegetarianos.
Cubanitas
Tipo de cozinha:cubano
Um perene favorito no que se tornou conhecido como Restaurant Row de Milwaukee, Cubanitas é o único restaurante cubano da cidade, liderado pela chef-proprietária Marta Bianchini, que cresceu em Cuba. No menu são tradicionais cubanos como empanadas, sanduíche cubano, e especialidades noturnas que incluem costelinhas de bebê cubanas às terças-feiras. Entradas de peixe são abundantes e carregam um toque cubano, como salmão incrustado de banana e ropa vieja (bife de flanco picado com molho de tomate).
O Quarto Rumpus
Tipo de cozinha: Gastropub
O membro casual do Bartolotta Group - seus restaurantes irmãos incluem Bacchus e Lake Park Bistro - é conhecido por seus coquetéis artesanais e ampla seleção de cervejas, mas a comida é focada no artesanato, variando de um ovo escocês ou pão sírio de bacon com queijo. como entrada para carne de porco schnitzel e duck-confit mac-and-cheese como entradas.
Zarletti
Tipo de cozinha:italiano
Enviesados pela natureza, os pratos italianos no Zarletti são inspirados nas receitas da avó italiana do chef-proprietário Brian C. Zarletti. Começando com antepastos (itens compartilháveis como camarão grelhado no forno), o cardápio é um alimento de conforto no seu melhor, seja uma tigela de zuppa ou macarrão fruitti di Mare.
O restaurante King & I
Tipo de cozinha:tailandês
Uma instituição para refeições tailandesas no centro de Milwaukee, o The King & I Restaurant oferece pratos típicos como "Volcano Chicken" e "Drunk Man Noodles", além de clássicos tailandeses como caril de manga, Pad Thai e pato crocante.
