Índice:
- Cais dos Pescadores - False Creek Harbor Authority
- Endereço
- telefone
- Rede
- Granville Island
- Endereço
- telefone
- Rede
- O Daily Catch - Commercial Drive
- Endereço
- telefone
- Rede
- Lonsdale Quay - North Vancouver
- Endereço
- Steveston Fish Market - Richmond
- Endereço
- Fresh St. Market - West Vancouver
- Endereço
- telefone
- Rede
Comer localmente - comer alimentos produzidos localmente e produzidos localmente - é um movimento crescente em Vancouver, BC. Para os amantes de frutos do mar que querem comer localmente, Vancouver é praticamente a cidade perfeita: está idealmente situada para oferecer uma ampla variedade de frutos do mar locais e sustentáveis.
Cais dos Pescadores - False Creek Harbor Authority
Endereço
1505 W 1st Ave, Vancouver, BC V6J 1E8, Canadá Obter direçõestelefone
+1 604-733-3625Rede
Visite o siteConhecida localmente como Fisherman's Wharf, a False Creek Harbor Authority é o porto onde muitos pescadores locais descarregam e vendem suas capturas sazonais. Localizado a poucos minutos da Ilha Granville (entre a Ponte Burrard St. e a Granville St. Bridge), o Fisherman's Wharf está aberto sete dias por semana, faça chuva ou faça sol. Como os frutos do mar disponíveis são sazonais, o volume e o tipo de frutos do mar à venda variam. Verifique a porção de peixe semanal de seu site para capturas diárias antes de ir.
Fisherman's Wharf também é ponto de referência para a compra de BC Spot Prawns (na época em torno de maio) e é o local do festival anual Vancouver BC Spot Prawn.
Granville Island
Endereço
1669 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Canadá Obter direçõestelefone
+1 604-666-6655Rede
Visite o sitePara variar, os melhores lugares para comprar frutos do mar locais em Vancouver é a Granville Island, onde existem várias lojas dedicadas a frutos do mar locais, durante a temporada.
Dentro do Mercado Público da Ilha de Granville, há o Longliner Seafood, que carrega peixes da BC durante a temporada. Fora do mercado, há o The Lobster Man, que vende moluscos vivos. Nem todas as capturas de The Lobster Man são locais, mas algumas são - como as ostras "Fat Bastard" do estado de Washington - então definitivamente vale a pena uma visita.
O Daily Catch - Commercial Drive
Endereço
1418 Dr Comercial, Vancouver, BC V5L 3X9, Canadá Obter direçõestelefone
+1 604-253-3474Rede
Visite o siteEmbora nem todos os frutos do mar no Daily Catch sejam locais (embora sempre haja uma opção local), 100% de seu estoque é sustentável para o Ocean Wise.
Se caminhar pela cidade em um esforço para comer local em Vancouver é muito difícil, e você pode pagar a indulgência, você pode obter frutos do mar Daily Catch entregue à sua porta através do serviço Spud (Sustainable Produce Urban Delivery).
Lonsdale Quay - North Vancouver
Endereço
North Vancouver, BC V7M 3K2, Canadá Obter direçõesO Lonsdale Quay Market de North Vancouver, como Granville Island, é um ótimo lugar para comprar frutos do mar locais em Vancouver. A Salmon Shop no Lonsdale Quay foi finalista do "Best Fresh Seafood" nos prêmios Best of the North Shore 2012.
Steveston Fish Market - Richmond
Endereço
3820 Bayview St, Richmond, BC V7E 4R7, Canadá Obter direçõesComo o Fisherman's Wharf de Vancouver, o Steveston Harbour é um ótimo lugar para comprar frutos do mar locais em Vancouver (bem perto de Vancouver) porque os pescadores locais atracam lá e vendem suas capturas diárias.
Steveston está localizado no sudoeste de Richmond, a cerca de uma hora do centro de Vancouver, mas muito mais perto das pessoas que vivem em South Van. A maioria dos pescadores vende nos finais de semana - de sexta a domingo -, então esses são os melhores dias para ir. Verifique o site Public Fish Sales Float antes de obter informações sobre as capturas atuais de venda.
Fresh St. Market - West Vancouver
Endereço
1650 Marine Dr, Oeste de Vancouver, BC V7V 1J1, Canadá Obter direçõestelefone
+1 604-913-7757Rede
Visite o siteO Fresh St. Market de West Vancouver está comprometido com frutos do mar locais frescos e sustentáveis; eles até usam códigos Thisfish para que você possa rastrear seus peixes a partir da fonte.
O Fresh St. Market também abriga o Festival Anual do Halibute em maio, quando 20 mil libras de alabote sustentável Ocean Wise são trazidos da região de Haida Gwaii, no BC.