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Qualquer um que almeja comida de conforto provavelmente terá mac e queijo perto do topo de sua lista de comer, especialmente durante os meses frios do inverno. Se você está se perguntando onde conseguir um prato delicioso do clássico canadense em Toronto, aqui estão seis lugares para comprar o seu macarrão com queijo na cidade.
Bobbie Sue é
O Bobby Sue’s é o primeiro local de Toronto dedicado exclusivamente ao favorito grudento e brega. As pessoas que trouxeram a cidade de Hawkerbar e a Casa de Poutine de Poutini voltaram sua atenção para mac e queijo e abriram um local popular para a comida caseira favorita. Começando com a massa cavatappi, em seguida, coberto com molho béchamel clássico, o macarrão é coberto com uma variedade de queijos, dependendo do tipo de mac que você está recebendo. Isso poderia ser qualquer coisa, desde mac e queijo clássico até o mac de árvores verdes com brócolis e pimentão, ao macarrão carbonara coberto com pancetta, Grand Padano e uma gema de ovo.
Corte o queijo
Se acontecer de você estar desejando mac e queijo, enquanto no Junction, você pode fazer uma parada em Cut the Cheese para obter sua correção. O pequeno local é especializado em sanduíches de queijo grelhado, bem como mac e queijo e faz a maior parte do que acaba em ou na sua refeição em casa, do ketchup e maionese ao picles e molho picante. Existem seis tipos de mac para escolher no menu regular e duas variedades decadentes no menu “secreto”. Você pode escolher o clássico com cheddar e ervas envelhecidas ou optar por algo com um toque especial, como o conforto do sul, que faz mac e queijo com frango frito com pipoca, pimentão assado, milho salteado, banana e queijo emmental. .
Thompson Diner
O macarrão com queijo no Thompson Diner, de 24 horas, é uma das versões mais decadentes da cidade. Seu duplo mac e queijo com óleo de trufas vem carregado com asiago e mussarela, o óleo de trufas dando a todos uma qualidade especialmente rica. Se isso não for o bastante para você, adicione queijo de cabra ou bacon por alguns dólares a mais.
Bom garfo
Este local simpático em Bloor West Village é um local popular para brunch, mas não é apenas a sua criatividade nos clássicos do pequeno-almoço que valem a pena visitar. O macarrão com queijo da Good Fork é um destaque do cardápio e você pode ver a clássica massa de cotovelo sufocada em uma mistura saborosa de béchamel, gouda, fontina e cheddar, tudo coberto com migalhas de limão e tomilho. Se você estiver realmente com fome, pode adicionar frango defumado ou um vegetal.
A gabardine
Este local perpetuamente lotado no distrito financeiro de Toronto é bem conhecido por seu famoso macarrão com queijo, que (justificadamente) se tornou um prato de assinatura no cardápio. Esta versão vê uma mistura de mussarela, cheddar, chèvre e parmesão reunidos sob uma crosta de pão ralado com aroma de estragão.
