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O mês sagrado muçulmano do Ramadã ocorre durante junho ou julho de cada ano (as datas exatas mudam. Em 2018, o Ramadã começa em 16 de maio e termina com Eid-ul-Fitr em 15 de junho). Se você é um hardcore não-vegetariano e você está em Mumbai, é uma fantástica oportunidade para se deliciar com comida de rua fresca.
Durante o Ramadã, os muçulmanos tradicionalmente jejuam diariamente desde o nascer do sol até o pôr do sol. À noite, a estrada Mohammad Ali, no sul de Mumbai, está inundada de pessoas e o aroma tentador de carne sendo torrada para alimentar os famintos.
A refeição, conhecida como iftar é a parte mais importante do dia. As pessoas fazem de tudo para honrá-lo, preparando deliciosos itens alimentares, que transbordam para as ruas. A área em torno de Minara Masjid é o epicentro das celebrações do Ramadã da cidade. Você encontrará barracas repletas de iguarias desde o Bhendi Bazaar até o Crawford Market. Não é para os fracos de coração, como a área fica muito lotada!
Os kebabs são um destaque. Alguns dos melhores disponíveis no Haji Tikka, na Khara Tank Road, no Bhendi Bazaar. Eles são baratos também! Você pode facilmente encher seu estômago por menos de 100 rúpias.
Se você não é um comedor realmente aventureiro (como eu!), Tenha cuidado para evitar as partes mais exóticas do corpo. Khiri é uma iguaria popular. É o úbere de vaca, temperado, cozido e picado em pedaços pequenos. E sim, cheira leitoso (apenas no caso de você estar curioso).
Não gosta de enfrentar a corrida na Mohammad Ali Road, mas ainda quer se encher?
Uma opção menos lotada é Khau Galli no centro de Mumbai (situada na pista ao lado do Midland Restaurant and Bar na Lady Jamshedji Road, em Mahim). Não deixe de ir depois das 9 da noite. para a melhor atmosfera.
Special 2018 Ramadan Food Tours em Mumbai
- Excursões e viagens pela realidade está realizando excursões especiais Ramadan Street Food para Mohammad Ali Road e arredores a partir das 6 da tarde. às 9 da noite no sábado 19 de maio e domingo 20 de maio de 2018. Datas adicionais serão confirmadas. O custo é de 1.500 rúpias por pessoa, incluindo todos os alimentos. Reserve com antecedência, pois os pontos se enchem rapidamente. Você também poderá visitar a família do guia turístico e compartilhar doces e histórias do Ramadã com eles. É uma experiência local fabulosa!
- Viator oferece o pequeno grupo de quatro horas Mumbai Street Food Tours através da Mohammad Ali Road, Bhendi Bazaar e Minara Masjid.