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O trânsito da hora do rush de Houston é infame - especialmente no centro da cidade. Vem as 17h, os arranha-céus de concreto e vidro vazam para as ruas e interestaduais, deixando um longo trem de lanternas vermelhas se movendo tão lentamente quanto o melaço.
No final da semana de trabalho, que melhor maneira de esperar o pior do que pegar uma bebida com desconto e alguns aperitivos saborosos com alguns amigos ou colegas? Aqui estão cinco grandes pontos de happy hour perto do centro de Houston.
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Parte & Parcel
Parte & Parcel foi feita para o happy hour. Este bar no pátio, localizado no hotel The Whitehall, fica bem no coração do centro da cidade e é um favorito entre os trabalhadores de escritórios nas proximidades.
O Happy Hour de 1963 - nomeado para o ano em que o Whitehall abriu pela primeira vez - é das 16h00. - 19h, com música ao vivo a partir das 17h. Baldes de cerveja e garrafas de vinho da casa custam menos de US $ 20 ou US $ 4 e US $ 5, respectivamente. O clássico à moda antiga e os coquetéis do Mott's Manhattan custam US $ 10. Pequenas mordidas como batatas fritas e queso, pratos de carne e queijo e tacos de rua também estão disponíveis.
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Ventre
Para muitos, happy hour é tudo sobre as bebidas, mas em Underbelly, é sobre a comida. Chamado de “Menu de Capas”, o happy hour do restaurante é a versão do chef dos pratos favoritos de outros chefs.
"Eu aprendi muito com outros chefs", disse o Chef Underbelly, Chris Shepherd. “É uma honra para mim mostrar respeito ao dar aos meus clientes a oportunidade de provar esses pratos que me inspiraram a ser um cozinheiro melhor. Espero que meus clientes procurem alguns desses restaurantes quando viajarem para experimentar o original ”.
Dito isto, não seria uma happy hour sem algumas bebidas com desconto. Além do menu de capas, todos os copos de vinho são metade. Ambos estão disponíveis diariamente a partir das 15:00. às 18h30 e novamente a partir das 10 da noite à meia-noite.
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Salão de Caridade OKRA
Se você é do tipo que se sente um pouco culpado por tomar uma bebida ou duas, o OKRA Charity Saloon pode ajudar com isso. Todos os meses, todos os produtos provenientes de alimentos e bebidas comprados neste bar beneficiam uma organização local sem fins lucrativos ou uma causa social - fazendo uma bebida lá, na pior das hipóteses, moralmente neutra.
Veja como funciona: os clientes recebem ingressos para a compra de alimentos ou bebidas que eles colocam em contêineres com três organizações ou causas da área de Houston. O grupo com o maior número de bilhetes no final do mês recebe os lucros de um mês inteiro.
Além de ser uma premissa virtuosa, vale a pena visitar o bar. O espaço é cheio de tijolos expostos e vigas de madeira, e os alimentos e coquetéis são deliciosos. A alta qualidade não deve surpreender, já que o bar é administrado por um virtual Who's Who do setor de hospitalidade de Houston. Na verdade, os paninis no cardápio têm o nome de vários bares e restaurantes de Houston, cujos proprietários estão no quadro do Okra.
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A guerra da pastelaria
Não deixe o nome enganar você. Eles não servem doces aqui. Este bar é especializado em bebidas à base de agave com algumas comidas mexicanas e tex-mexicas ao lado.
Todas as mescal e tequilas são metade das 4 da tarde. às 18h30 diariamente como parte de sua Happy Hour “Mezquila” - assim chamada para zombar de Mezquila, a ideia dos músicos Sammy Hagar e Adam Levine, que é uma combinação um tanto acre de mescal e tequila.
O happy hour é “uma grande oportunidade para provar todos os nossos incríveis espíritos de agave e tirar sarro da estupidez de Sammy Hagar e Adam Levine ao mesmo tempo”, disse o proprietário Bobby Heugel.
O The Pastry War está localizado no lado norte do centro da cidade, ao lado da Estação Preston da METRORail Red Line. Além de aceitar formas padrão de pagamento, o bar também aceita pesos. Sim seriamente.
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Provisões
Era uma vez na 807 Taft Street, uma delicatessen agora famosa se estabeleceu e alterou para sempre a cena culinária de Houston. Agora, os novos inquilinos dedicaram seu cardápio de happy hour ao pagamento de seus respeitos. O item de assinatura das Provisões é The Original Po Boy, uma nova versão do amado Poeta de Antone, de Houston.
"Há 50 anos, a empresa Antone's Import abriu e ajudou a mudar a forma como os habitantes de Houston comem", afirma o menu do happy hour. "Este menu é uma homenagem ao negócio que começou tudo."
Além dos alimentos exclusivos, coquetéis selecionados custam US $ 6, os vinhos custam US $ 5 e as cervejas são US $ 4. O happy hour começa cedo - 14h30. - 18h - e há amplo estacionamento nas traseiras.