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Com estandes de fazenda à beira da estrada, marcos históricos, vistas panorâmicas e trilhas para caminhadas que pontilham uma paisagem repleta de rios, montanhas e vales, a região pastoral de Hudson, no Estado de Nova York, promete muitos pontos de refúgio tranquilo. E, talvez de forma mais inesperada, a área também serve uma grande porção de comida fresca ao estilo country. Parte rural, parte urbano avançado (com Manhattan a uma média de distâncias de cerca de 90 minutos), natureza, cultura e criatividade convergem para o efeito esmagador, com o fator de quadril do Vale do Hudson fora das paradas em vários enclaves revitalizados e energizados.
Esqueça os descolados: aqui, "hicksters" vagam livremente. Habitantes criativos e interessantes, unidos por uma crescente infusão de transplantes de Nova York, estão produzindo comida, arte, cultura e empreendedorismo inventivo. Nas seis capitais líderes do Hudson Valley, você terá muitas opções para restaurantes locavore, novos hotéis chiques, boutiques imaginativas e locais culturais de ponta - a maioria dos quais se agrupa dentro da miscelânea da arquitetura histórica. de antigas fábricas a fazendas reinventadas) que revestem os principais trechos dessas pequenas cidades e vilas.
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Kingston
Situada entre as Montanhas Catskill e o Rio Hudson, esta cidade do Vale do Hudson - espalhada por três distritos principais: Uptown, Midtown e Downtown - certamente pode reivindicar o poder de permanência, com suas raízes da era colonial que remontam ao século XVII. a primeira capital de Nova York (que lhe rendeu uma boa incineração dos britânicos durante os dias da Guerra Revolucionária). Hoje, a história e a política de Kingston exercem um papel secundário nas artes em ascensão e no renascimento empresarial que se desenrolam lá, com a energia criativa transbordando sobre a cidade a uma velocidade vertiginosa.
Em Uptown - ancorado no histórico distrito de Stockade - charmosos edifícios antigos (como o Old Dutch Church de 1852 e o Senado House de 1676) misturam-se com murais de grande escala (principalmente sobras do Festival O + de outono e inverno). locais interessantes como o BSP Kingston, um local de música ao vivo, situado em um teatro de vaudeville do início do século XX. Uma série de lojas de música e livrarias que valem a pena, como a Rhino Records, a Rocket Number Nine Records e a Half Moon Books, conhecem os favoritos dos locais para jantar e beber. Experimente o centro da cidade e a cafeteria mais badalada, o Outdated, o Diego's para pratos mexicanos inventivos e o Stockade Tavern para coquetéis bem elaborados.
Novas galerias e intrigantes espaços de artistas vivos (como a Fábrica de Camisetas e o The Lace Mill) são abundantes no florescente Midtown Arts District (MAD), uma organização de cerca de 200 empresas baseadas em artes que habitam dezenas de edifícios industriais antigos em toda a Midtown. Vizinhança. Visita durante os primeiros sábados, quando muitos dos membros do MAD abrem suas portas para o público durante as recepções do primeiro sábado de cada mês.
Downtown (também conhecido como o Strand, ou o Rondout) oferece uma vibração mais marítima, situada ao lado do rio Hudson afluente Rondout Creek. Entre na Sociedade de Artes de Kingston (ASK) para fazer shows de galerias e eventos de artes cênicas; jogue um copo de vinho no bar de vinhos Brunette; ou vá até a boutique Clove and Creek, exibindo artesanato e utensílios domésticos de fabricantes locais. Perto dali, o Smorgasburg Upstate sazonal do Brooklyn estreou em 2016, trazendo barracas de comida gourmet e música ao vivo para a histórica Hutton Brickyards. Baseie sua estadia aqui no elegante Cama e Café Forsyth, ou mantenha os olhos abertos para um punhado de novos hotéis boutique nas obras em Uptown também.
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Hudson
Enquanto outros centros urbanos do Vale do Hudson estão em ascensão, a cidade ribeirinha de Hudson chegou definitivamente, um queridinho de longa data das publicações de viagens nacionais e do segundo-ministro de NYC. Sua ascensão de um centenário centro baleeiro para um centro antiquing para um centro de artes próspero atraiu com ele um fluxo constante de recém-chegados, atraídos pelo inventário arquitetônico charmoso e diversificado de Hudson, e refeições robustas, compras e ofertas culturais.
Grande parte da atividade vem ancorada na principal avenida da cidade, a Warren Street, onde os frequentadores frequentam restaurantes como o Swoon Kitchenbar e o Café Le Perche, além de bares exclusivos como o bar / livraria híbrido Spotty Dog Books & Ale. Na frente de compras, antiquing ainda prospera em empórios como Hudson Supermarket, enquanto boutiques modernas mais funk são salpicadas, como Flowerkraut, uma florista que serve um lado inesperado de vegetais fermentados.
Vem à noite, locais de música e espaços para eventos como o Clube de Helsinque, a Basílica de Hudson e o Hudson Opera House apresentam os melhores talentos. Logo ao sul da cidade, o pintor Frederic Church do século XIX do Hudson River School construiu sua propriedade pessoal de estilo mourisco em Olana; está aberto para passeios e oferece milhas de trilhas verdejantes . Não há escassez de hotéis elegantes em Hudson para se hospedar: experimente o WM Farmer and Sons ou o Rivertown Lodge para conhecer alguns dos lugares mais badalados.
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Baliza
Rapidamente transformada, esta antiga cidade de moinho foi firmemente reinventada como uma comunidade artística sob demanda - com os caros imóveis para combinar - graças em grande parte à sua proximidade a Manhattan, à qual a Beacon está conectada com um trem expresso Metro-North. . Main Street traça a espinha da cidade pequena, onde boutiques chamam (experimente Dream in Plastic para presentes peculiares ou Hudson Beach Glass para itens de vidro soprado e demos), junto com restaurantes que ganham burburinhos (como Homespun Foods, Kitchen Sink Food & Drink, ou o cafona Doutor quem restaurante temático, The Pandorica).
O peso-pesado cultural da Beacon é o expansivo museu contemporâneo Dia: Beacon, situado dentro de uma antiga fábrica de impressão de Nabisco, às margens do Hudson, e agora apresentando obras de larga escala de nomes como Sol LeWitt, Richard Serra e Louise Bourgeois. Os amantes da música podem sintonizar os doces regulares no Towne Crier Cafe, enquanto os entusiastas da natureza podem fazer trilhas a pé até o Mount Beacon, diretamente do centro da cidade. Procurando por uma base? Experimente o industrial-chic Roundhouse, um antigo complexo de fábrica-cum-hotel com vista para Beacon Falls.
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New Paltz
Infundida com a energia inebriante da juventude, como é padrão em qualquer cidade universitária (a casa de SITY New Paltz, a faculdade de artes liberais), a cidade de New Paltz - com suas antigas raízes boêmias e contraculturais - levanta a aposta com um apelo óbvio por adultos além de seus anos de faculdade também. Aninhada no sopé do Shawangunk Ridge (também conhecido como "the Gunks"), esta animada cidade ganha pontos grandes para os tipos ativos, divulgando algumas das melhores escaladas a leste do rio Mississippi, bem como fácil acesso a caminhadas e / ou trilhas de bicicleta dentro do Wallkill Valley Rail Trail ou nas proximidades Minnewaska State Park ou Mohonk Preserve.
No coração da cidade, grande parte da agitação corre para baixo e ao longo de ramificações da Main Street, onde bares bacanas (tente Bacchus, Jar'd Wine Pub ou Huckleberry), lojas de cabeça e cafés (como a Cafeteria Coffee House), preencha as lacunas entre restaurantes atraentes - Main Street Bistro, cozinha Mexicana, Garvan's e A Tavola Trattoria. Os amantes da história devem dar uma olhada nas casas de pedra da era colonial ao longo da Historic Huguenot Street, considerada a rua mais antiga da América. Outro local histórico, que vale bem a pena, é uma estadia no superlativo Mohonk Mountain House, que remonta a 1869, e que oferece acomodações de classe mundial.
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Millerton
Se cafés frios, teatros indie e livrarias antigas repletas de tesouros compõem a sua idéia de uma cidade legal, então o antigo centro ferroviário de Millerton - situado perto da fronteira de Connecticut - tem coberto você. Abasteça seu passeio ao longo de sua movimentada Main Street com uma parada de cafeína no Irving Farm Coffee House (com café torrado na hora), ou no Harney & Sons, com uma sala de degustação de chá, chá lounge e loja de presentes. Os amantes de livros e música podem entrar na Oblong Books & Music (ela está lá desde 1975), enquanto cinéfilos se reúnem para filmes no The Moviehouse, exibindo filmes de primeira e indie. Coma entre os favoritos da vizinhança, como o retrô Oakhurst Diner, o 52 Main (servindo tapas), ou o Manna Dew Café (pratos novos americanos).
Tipos ativos podem chegar até o Harlem Valley Rail Trail diretamente do coração da cidade, por cerca de 11 quilômetros de trilhas para caminhadas e ciclismo ligando Millerton às aldeias vizinhas de Amenia e Wassaic. Fora do centro da cidade, o Watershed Centre, um "retiro para agentes de mudança", realiza retiros e workshops durante todo o ano, com o objetivo de treinar ativistas pela justiça ecológica e social. Configure a base local ou concentre-se mais na exploração da Millerton, no The Millerton Inn, de 11 quartos, inaugurado em 2017.
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Woodstock
Enquanto as ruas cheias de turistas podem fazer com que o ponto de referência contracultural dos anos 60, Woodstock, pareça clichê ou kitsch às vezes, tenha certeza de que o etos da "paz, amor e música" dessa cidade histórica é 100% autêntico. Em homenagem ao lendário festival de música de 1969 (que aconteceu a 60 milhas de distância em Betel), as descontraídas raízes artísticas de Woodstock se estendem ainda mais - a Byrdcliffe Arts Colony, por exemplo, que ainda está em funcionamento e aberta para passeios públicos, foi criada em 1902.
Essa vibração boêmia de longa data permeia todas as facetas da cidade ainda hoje, com coloridas lojas espirituais, indie e de cabeça (não perca a livraria The Golden Notebook) ao longo do principal trecho comercial de Woodstock ao longo da Tinker Street e do verde da vila - há uma abundância de tie-dye e sinais de paz para ir ao redor. Os centros musicais e culturais apresentam um calendário robusto de programação durante todo o ano. Confira lineups no Teatro Bearsville, Woodstock Playhouse, Centro de Fotografia em Woodstock, a Colônia, e os passeios da meia-noite no Levon Helm Studios. Você também não vai passar fome aqui, com restaurantes populares como o Café do Jardim, Bread Alone, Oriole 9, Cucina ou Shindig, nem com sede, com parentes novatos como o Station Bar & Curio, o A & P Bar ou o Reynolds. & Reynolds Tap Room.
Parte da inspiração da cidade é tirada da sua localização no coração das Montanhas Catskill; consequentemente, as atividades ao ar livre reinam supremamente, com trilhas populares como a que leva à Overlook Mountain (não perca uma olhada no mosteiro budista tibetano Karma Triyana Dharmachakra, situado bem em frente ao início da trilha). Pegue um quarto no Hotel Dylan, um hotel butique de beira de estrada, com seu slogan apropriado: "Paz. Amor. Fique."
