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Desde o momento em que Douglas e Destyn Taylor deixaram seus últimos empregos em um restaurante de strip de Las Vegas, sua intenção era criar um produto de alta qualidade com os melhores ingredientes possíveis e perseguir uma paixão. Na Art of Flavors, Gelato & Sweets, eles estão fazendo exatamente isso. Douglas, o talentoso chef, e Destyn, o ex-gerente geral, ambos que trabalharam para Mario Batali em restaurantes de Las Vegas, estão cumprindo sua própria versão do sonho culinário. Enquanto faz um gelato muito impressionante, a equipe de marido e mulher está triturando algumas guloseimas seriamente doces.
O gelato que eles estão colocando não é apenas delicioso, mas é criado com ingredientes de origem selecionados à mão e sem bases comerciais. Todo o esforço que vai para fazer o seu gelato com sabor peculiar, como Hibiscus Vinho Tinto, Lavanda Toasted Honey e Juliette Os ovos de ganso + Sage Flower é feito em casa. Depois de anos trabalhando duro para empurrar o nome de um chef celebridade, eles estão trabalhando na cozinha, no balcão, na frente da casa e na parte de trás da casa. Art of Flavors em Las Vegas está servindo alguns sorvetes sérios a poucos minutos do centro da faixa.
Os sabores de gelato no Art of Flavors na Las Vegas Strip mudam com base nos ingredientes disponíveis em qualquer dia. Em uma visita recente, alguns sabores apareceram e foram uma mudança bem-vinda do comum; uísque-pão de milho, casca de raiz de sassafrás, pepino-hortelã-gengibre. Cada um destes sabores inventivos inspira as papilas gustativas a procurar o diferente em vez do esperado. Se o seu coração é definido nos sabores tradicionais, aponte para a cereja e morango, mas certifique-se de não ignorar a laranja de sangue ou o yuzu com capim-limão.
Cores vivas, o cheiro doce de um chef de pastelaria trabalhando duro e a sensação confortável e brilhante de uma sorveteria de bairro fazem com que o Art of Flavors seja uma obrigação em Las Vegas para turistas e moradores locais.
Arte de Sabores: Gelato & Doces
1616 Las Vegas Blvd S # 130
Las Vegas, NV 89104
(702) 457 -5522
Aberto diariamente às 12 horas às 10 da noite
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