Índice:
- Sabor Real Vermont Maple Syrup
- Seja impressionado pelo Rock of Ages
- Prove as melhores cervejas de Vermont
- Jante nos restaurantes do New England Culinary Institute
- Faça uma viagem de campo para a Ben & Jerry's Factory
- Beba Cidra Fresca Direta do Moinho
- Suba a torre no parque de Hubbard
- Coma o café da manhã duas ou três vezes por dia
- Montanhas locais de esqui
- Degustar Vinhos em North Branch Vineyards
- Caminhe, observe pássaros e aprenda sobre o mundo natural
- Veja um Show Provocativo
- Compre em uma livraria ferozmente independente
- Elogio para os montanhistas de Vermont
Com sua brilhante cúpula dourada e imponentes colunas brancas, o Vermont State House, com quase 160 anos de idade, é um ponto bastante central na capital. Se você for como a maioria dos visitantes, não será capaz de resistir ao impulso de dar uma espiada no interior. As excursões são gratuitas o ano todo, e de julho a meados de outubro, voluntários com os Amigos do Estado de Vermont estão à disposição de segunda a sábado para guiá-lo pelo prédio e compartilhar histórias sobre as decisões tomadas aqui. Você também pode optar por explorar no seu próprio ritmo usando um tour de áudio autoguiado, disponível em quatro idiomas (inglês, francês, espanhol e alemão). Este tour de áudio também está disponível para visitantes de segunda a sexta-feira, de meados de outubro a junho.
Sabor Real Vermont Maple Syrup
Você é um deleite quando você visita Morse Farm Maple Sugar Works em Montpelier, uma propriedade maple que pertence à mesma família há oito gerações. Os primeiros Morses a se instalarem no centro de Vermont aprenderam a explorar as árvores e ferver a seiva dos nativos americanos. Agora, sua operação está aberta ao público o ano todo. É claro que a primavera é a melhor estação para se visitar - é quando a seiva flui e a produção de ácer está em alta velocidade. Mas as exibições de multimídia ajudarão você a entender o processo de fabricação de xarope sempre que visitar, e a loja estará sempre aberta, para que você possa levar para casa delícias reais de bordo feitas em Vermont. Um museu da vida rural de Vermont e trilha natural também estão no local.
Seja impressionado pelo Rock of Ages
Se há um imperdível na área de Montpelier, é o Rock of Ages, a maior pedreira de granito de dimensão profunda do mundo. A menos de 20 minutos de carro de Montpelier, em Barre, Vermont, esta pedreira de trabalho e a fábrica de monumentos é uma verdadeira operação a ser observada. Do fim de semana do Memorial Day até meados de outubro, os ônibus saem do centro de visitantes para o local sobrenatural onde enormes blocos de pedra de 400 milhões de anos são colhidos e içados. A fábrica, onde esses pedaços de granito são transformados em lápides e estátuas, está aberta para visitas guiadas de fevereiro a meados de dezembro. Você sairá com uma amostra pequena e gratuita desse distintivo produto de Vermont.
Prove as melhores cervejas de Vermont
Atenção amantes da cerveja, você não tem que correr para todos os cantos do estado para provar cervejas mais comentadas de Vermont-sobre. No Three Penny Taproom em Montpelier, a lista de rascunhos do quadro-negro é atualizada diariamente, e há sempre cerca de duas dúzias de seleções curadas para saborear, incluindo cervejas feitas por renomadas cervejarias de Vermont como Hill Farmstead. O cardápio da tarifa de pub acessível fará com que você queira pedir outro e ficar por um tempo.
Jante nos restaurantes do New England Culinary Institute
Não é nenhum segredo que Vermont é um líder na cena de jantares do campo à mesa, e você pode apoiar a próxima geração de chefs inovadores jantando em dois restaurantes Montpelier que fazem parte do programa de treinamento do New England Culinary Institute. Comece o seu dia ou almoce no La Brioche, uma padaria e café de estilo parisiense, onde os alunos de pastelaria e panificação aprendem a arte da panificação e criação de confeitos. Na NECI on Main, os alunos e seus instrutores criam pratos ecléticos usando uma variedade de ingredientes cultivados e produzidos em Vermont. Economize espaço para a sobremesa - você pode experimentar seis por apenas US $ 9 de quinta a sábado.
Faça uma viagem de campo para a Ben & Jerry's Factory
A história empreendedora de Ben Cohen e Jerry Greenfield é inspiradora. Um olhar de bastidores dentro de uma fábrica de sorvete é fascinante. As amostras grátis no final do seu passeio são frias, cremosas e deliciosas. E um passeio pelo Cemitério dos Sabor fará você rir. Isso praticamente faz uma viagem à fábrica da Ben & Jerry em Waterbury, Vermont, irresistível. Esta atração durante todo o ano fica a 17 minutos de carro de Montpelier, e enquanto você pode ter uma espera por seu passeio nos fins de semana de verão mais movimentados, a Scoop Shop no local garante que você não terá que esperar para colocar as mãos em um xícara ou cone de seu sabor favorito. Se você quiser ir além da excursão básica, reserve a Experiência de Fanático Flavor e entre no laboratório Ben & Jerry's para formular sua própria mistura de sorvete.
Beba Cidra Fresca Direta do Moinho
Quando você fica em Montpelier, você está a 20 minutos de carro do principal produtor de cidra de maçã de Vermont: Cold Hollow Cider Mill. E se você não acha que vale a pena a caminhada para saborear apenas cidra prensada, então considere isso: Cold Hollow também faz sua própria linha de cidras duras alcoólicas, e as amostras são gratuitas. Observe a usina em operação diariamente no outono ou duas vezes por semana em outras épocas do ano, enquanto extrai a delícia líquida de maçãs cultivadas perto das margens do Lago Champlain. Você vai babar ainda mais quando você observar os robôs donuts acionando rosquinhas doces de sidra. A loja Cold Hollow Cider Mill tem todo o tratamento gourmet à base de cidra que você pode imaginar, além de uma vasta linha de presentes feitos em Vermont para levar para casa, e a Apple Core Luncheonette serve café da manhã e almoços frescos e saborosos.
Suba a torre no parque de Hubbard
Para uma vista aérea da pequena e charmosa capital de Vermont, visite o Hubbard Park de 194 acres, onde a The Tower, construída entre 1915 e 1930, fica no ponto mais alto da terra. Suba os degraus até o topo desta estrutura de 14 metros, e você vai espiar a State House com cúpula dourada e ver quanto espaço aberto é preservado nessa região. No outono, você verá montanhas circundantes salpicadas de cores ricas. Hubbard Park também oferece quilômetros de trilhas para caminhada ou snowshoe e sete lareiras aninhadas nos bosques, onde você pode construir uma fogueira e cozinhar sua própria refeição quentinho.
Coma o café da manhã duas ou três vezes por dia
Com toda essa bondade de bordo fluindo de árvores e ovos frescos de fazenda e produtos lácteos à disposição dos chefs, é fácil entender por que o café da manhã é uma refeição favorita em Vermont. Então, por que se contentar com um café da manhã todos os dias? Em Montpelier, você encontrará restaurantes para o café da manhã durante todo o dia, como o Down Home Kitchen, com pratos inspirados no sul e no estilo Wayside Restaurant, Bakery & Creamery, onde são servidas as delícias do café da manhã até às 21h30. A Panqueca Magra serve crepes doces e salgados de manhã, tarde e noite.
Montanhas locais de esqui
Dirija de 30 a 40 minutos em praticamente qualquer direção a partir de Montpelier, e você encontrará uma montanha de esqui. O Bolton Valley Resort - a capital noturna de esqui e equitação de Vermont e um destino acessível e familiar - é o mais próximo de Montpelier. A diversão de inverno aguarda nas proximidades das encostas do Nordeste, que é uma área histórica que abriu para os esquiadores em 1936. Use o reboque de corda original para uma experiência nostálgica. Mais de 100 pistas de esqui para todas as habilidades chamam a Sugarbush, e enquanto o resort é mais conhecido por suas atividades de inverno, é agora um local para recreação ao ar livre durante todo o ano, incluindo downhill, golfe e caminhadas. No outono, você vai adorar folhear uma tirolesa ou uma carona.
Degustar Vinhos em North Branch Vineyards
Sim, Montpelier tem sua própria adega de petite. North Branch Vineyards está situado no North Branch River, e seus vinhos são feitos com uvas cultivadas aqui e nas proximidades. A sala de degustação está aberta de quinta a domingo, de abril a dezembro, e com hora marcada durante o inverno. Você vai experimentar tintos, brancos e até mesmo vinho gelado.
Caminhe, observe pássaros e aprenda sobre o mundo natural
A apenas 3 km do centro de Montpelier, você pode fugir do mundo desenvolvido e explorar campos e florestas dentro do North Branch Nature Center de 28 acres. Situada na Filial Norte do Rio Winooski, as trilhas deste centro ambiental são abertas e gratuitas ao público e conectam-se a sistemas de trilhas vizinhas. Caminhadas e apresentações de observação de aves são realizadas rotineiramente, e o calendário de eventos também inclui oportunidades para aprender sobre tudo, desde fotografia da natureza até pomares fantasmas onde as maçãs da herança sobrevivem.
Veja um Show Provocativo
O Lost Nation Theatre é uma empresa de teatro com uma missão que vai além de apresentar peças e musicais evocativos no Centro de Artes da Câmara Municipal de Montpelier. Os poderes transformadores e unificadores do teatro são celebrados aqui e, quando você compra ingressos para uma das mais de 125 apresentações anuais, você também apoia diversas iniciativas educacionais. Cada estação apresenta uma variedade de shows, incluindo obras e teatro novos e muitas vezes inspirados em Vermont para crianças de crianças.
Compre em uma livraria ferozmente independente
Localizado na Main Street, em Montpelier, em um imponente prédio de tijolos com piso de madeira bem batido, o Bear Pond Books, de 45 anos, sobreviveu a inúmeras ameaças à sua existência. É o seu lugar para pegar novos lançamentos e livros usados peculiares, para participar de um evento de autor, ou para entreter seus filhos no colorido quarto das crianças no andar de cima.
Elogio para os montanhistas de Vermont
A cada verão, os jogadores universitários com os sonhos da Big League vão até o diamante no Montpelier Recreation Field, e você pode torcer pela equipe da casa. Os Vermont Mountaineers jogam na Liga de Beisebol da Nova Inglaterra, de 13 times, e os ingressos para os jogos em Montpelier são super acessíveis. A temporada vai de início de junho até o início de agosto.
