Perfil do navio de cruzeiros da estada de Seabourn e excursão da foto

Visão geral do navio de cruzeiro de Seabourn permanência

O navio de cruzeiros Seabourn Sojourn oferece comida excitante, variada, deliciosa e bem apresentada. Eu não posso imaginar alguém neste navio reclamando sobre a comida. Em nosso cruzeiro de 14 dias no Sudeste Asiático, pudemos experimentar pratos de todo o mundo, incluindo pratos franceses, chineses, indianos, vietnamitas, japoneses, espanhóis, tailandeses, italianos, singapurenses e norte-americanos. Nenhum dos restaurantes tem um custo extra.

O Seabourn Sojourn tem uma excelente seleção de vinhos, cervejas e coquetéis de cortesia, que podem ser pedidos em todos os bares ou com qualquer uma das refeições no navio de cruzeiro. Aqueles que gostam de fazer alarde podem encomendar uma das seleções premium e pagar mais, mas todos os cruzadores com quem falei ficaram muito felizes com os itens de cortesia. Embora cada dia tenha diferentes vinhos de cortesia, os hóspedes também podem pedir um vinho apresentado em um dia anterior, sem nenhum custo extra.

Eu amo o programa impresso separado detalhando o serviço de quarto e menus de jantar para o dia seguinte. Este programa é distribuído para as cabines todas as noites, juntamente com a programação diária do The Herald. É divertido poder planejar seu jantar sem ter que andar pelo navio e ler os cardápios. Esta é uma característica que desejo mais navios de cruzeiro que mudam seus menus cada dia incorporaria.

Os detalhes das diversas opções gastronômicas da Seabourn Sojourn continuam nesta página e nas cinco páginas a seguir.

• O restaurante é o maior e mais elegante local de refeições no Seabourn Sojourn. Está localizado no convés 4 na popa. O assento está aberto no restaurante, com mesas para dois a oito viajantes. Os hóspedes pedir café da manhã, almoço e jantar a partir de um menu todos os dias no restaurante.
  O restaurante geralmente conta com quatro aperitivos, quatro pratos principais e uma seleção de sobremesas no jantar. Esses itens de menu mudam a cada dia. Os aperitivos incluem uma sopa, salada e dois aperitivos intrigantes. Os pratos principais podem incluir uma seleção de peixe, mariscos, aves, carne ou pratos vegetarianos. Além dos itens que mudam a cada dia, os hóspedes podem sempre pedir itens tradicionais como salada Caesar, coquetel de camarão, sopa de tomate assado, macarrão linguini com molho, filé de salmão, peito de frango, filé mignon ou grelhados de cordeiro.
  Jantar no Restaurante é quase sempre elegante casual, com uma ou mais noites formais (dependendo da duração do cruzeiro). Elegante casual é definido pelo Seabourn como calça com uma camisa de gola ou suéter para homens, com jaqueta opcional. Elegante casual para as mulheres é definido como calças / saias, blusa, terninho ou vestido. Formal para homens é smoking, terno ou calça com paletó. Formal para mulheres é vestido de noite ou outro fato formal. Em nosso cruzeiro de 14 noites no Sudeste Asiático, tivemos duas noites formais e doze elegantes noites informais.
• Bar de café da Praça Seabourn serve café, chá e lanches do início da manhã até as 18h e, em seguida, abre novamente das 21h às 23h. Isto é perfeito para um café da manhã leve ou para um almoço tardio, se você tiver uma excursão em terra mais longa. Ou, é sempre bom para um biscoito da tarde, se você precisar de algumas calorias extras antes de um jantar tardio.
• Refeições na suíte (serviço de quarto) está disponível 24 horas por dia. Os hóspedes preenchem um formulário e o penduram fora de sua suíte antes de dormir para o café da manhã. Outras refeições ou lanches são pedidos pelo serviço de quarto. O menu do serviço de quarto inclui entradas como Prosciutto e melão, coquetel de camarão, consomê de frango ou sopa de tomate assado. Os pratos principais são os favoritos dos amantes de cruzeiros, como macarrão penne com molho de tomate, salada Caesar, filé de salmão salteado, peito de frango assado com alecrim, filé mignon grelhado New York, hambúrguer com queijo / hambúrguer ou cachorro-quente. Sobremesas serviço de quarto incluem morango New York cheesecake estilo; pote de chocolate de creme; sorvete de baunilha, chocolate ou morango; biscoitos caseiros; frutas frescas; prato internacional de queijo; ou uma seleção de queijo.
  Durante o horário do jantar, os hóspedes também podem solicitar o serviço de quarto do menu do restaurante, o que significa que alguém pode ficar em sua cabine 24 horas por dia e ainda desfrutar da excelente comida do restaurante ou do serviço de quarto. (Mas quem iria querer?)
  Não há desculpas para quem passa fome na Seabourn Sojourn. No geral, a comida é muito boa a excelente, com muitos pratos memoráveis. Os servidores foram felizes, amigável e estão ansiosos por agradar.

A quarta opção de jantar no Seabourn Sojourn é o The Colonnade Restaurant.

Seabourn jantar de navio de cruzeiro de permanência e cozinha - o restaurante Colonnade

O Restaurante Colonnade no navio de cruzeiros Seabourn Sojourn está localizado na popa do deck 8. É a versão do tradicional bufê de navios de cruzeiro da Seabourn, mas é muito mais do que você vê nos navios tradicionais. A grande variedade de frutas de café-da-manhã, pães e doces foi especialmente delicioso, como foram as especialidades de almoço. No café da manhã e almoço, há comida buffet, mas os hóspedes também podem encomendar itens como pratos de ovos ou panquecas de um menu de café da manhã, ou sanduíches e hambúrgueres no almoço.

O Colonnade é apenas reservas no jantar, e todos os pedidos de um menu. Cada noite é uma cozinha diferente, com opções como comida caseira estilo conforto, francês, italiano, espanhol, indiano, chinês, tailandês, vietnamita, japonês, Singapura, surf e turf e churrascaria, Existem geralmente três opções para aperitivos, quatro para o prato principal e um casal para a sobremesa.

Tivemos um excelente clima no nosso cruzeiro no sudeste da Ásia, então jantar ao ar livre no The Colonnade foi uma opção maravilhosa em todas as três refeições.

Seabourn jantar de navio de cruzeiro de permanência e cozinha - ao ar livre na colunata

A área de refeições ao ar livre no Seabourn Sojourn no The Colonnade é sombreada e tem aquecedores quando o tempo está frio. Comer café da manhã ao ar livre é uma ótima maneira de começar o dia, e jantar ao ar livre e assistir o pôr do sol é uma maneira perfeita de terminar o dia.

Seabourn jantar de navio de cruzeiro de permanência - vistas do pôr do sol da colunata

Nós tínhamos sorte e desfrutamos alguns pôr-do-sol surpreendentes no mar no Sojourn de Seabourn. Com vistas como esta, não é de estranhar que a área ao ar livre The Colonnade foi muito popular no jantar.

O outro local de refeições ao ar livre no Seabourn Sojourn é o Patio Grill.

Seabourn jantar de navio de cruzeiro de permanência e cozinha - The Patio Grill

O Patio Grill é o restaurante casual ao lado da piscina do Seabourn Sojourn. Está aberto para almoço e jantar quando o tempo está bom. Os pratos mais populares são as carnes grelhadas, os kebabs e os legumes, mas também servem uma ótima salada Caesar. Muitos convidados no navio de cruzeiro gostavam de ter uma bebida antes do jantar ao ar livre no bar do pátio, e prolongar a sua estadia com o jantar.

Seabourn jantar de navio de cruzeiro de permanência e cozinha - restaurante 2

O Restaurante 2 é o restaurante íntimo e alternativo do Seabourn Sojourn. Localizado no deck 8, perto do The Colonnade, o Restaurant 2 tem um menu fixo de cinco pequenos pratos todas as noites e, como o local é pequeno, é necessário fazer reservas.

O menu do Restaurante 2 é único e varia várias vezes durante o cruzeiro, com itens que certamente serão um pedaço de conversa em sua mesa. Por exemplo, como soa um cachorro de lagosta? Ou polvo ceviche? Este não é um local para quem gosta de comidas simples e sabores familiares, mas é muito interessante. E a comida é boa!

Aqueles que procuram comida caseira devem fazer uma reserva no The Colonnade em uma das noites com um menu Thomas Keller.

Seabourn Cruises e Thomas Keller Partnership

A Seabourn Cruises fez uma parceria com o famoso chef americano Thomas Keller para desenvolver uma variedade de pratos, que vão de aperitivos a pratos principais a sobremesas para restaurantes nos navios da Seabourn Cruises.

Os pratos exatos a serem servidos no Seabourn Sojourn ainda estavam sendo finalizados quando naveguei no navio de cruzeiro em fevereiro de 2016. No entanto, o The Colonnade apresentava um cardápio Thomas Keller em três noites, e o menu do restaurante incluía um aperitivo projetado por Thomas Keller. prato principal e sobremesa na maioria das noites. Os hóspedes do The Restaurant podem escolher todo o menu do Thomas Keller ou misturá-lo com outros itens do menu normal. O semifreddo de gengibre e iogurte, visto na foto acima, tinha uma base de chá verde batida e era coberto com um merengue de limão persa. Foi servido no restaurante e foi tão saboroso como parece! Era uma sobremesa perfeita para acompanhar a sela de cordeiro assada com ervas de Thomas Keller, servida com um Byaldi Confit (como um ratatouille), um purê de feijão Tarbais e molho de alho assado.

O menu Colonnade Thomas Keller é comida caseira, e os que estavam no navio que jantaram no restaurante ad hoc estilo familiar de Keller em Yountville, Califórnia, disseram que a atmosfera e a comida eram semelhantes. Minha amiga Claire e eu amei os pratos Thomas Keller no The Colonnade tanto na primeira noite que voltamos para um encore 10 dias depois! Não tenho a certeza que foi o nosso prato favorito - a costela chop, o queijo com mel e pão, ou as batatas cremosas de mashed.

O Sr. Keller e alguns de seus chefs estavam no Seabourn Sojourn apenas algumas semanas antes de nosso cruzeiro, ajudando a educar a equipe culinária do navio de cruzeiro sobre a preparação e o preparo dos pratos de Keller. Embora nossa experiência não tenha sido finalizada, acho que todos no navio ficaram encantados com a oportunidade de poder ir para casa e dizer que haviam provado alguns pratos criados por Thomas Keller.

Vamos dar uma olhada nos diferentes tipos de cabines e suítes no Seabourn Sojourn.

Cabanas e suítes do navio de cruzeiro da estada de Seabourn

Todas as cabines na Seabourn Sojourn são classificadas como suítes, mas a maioria delas tem uma cortina dividindo as áreas de dormir e de estar, como mostrado na foto da Suite Veranda acima. A Suite Veranda é a categoria mais predominante e tem cerca de 365 pés quadrados - 300 no interior e 65 na varanda privada.

As suítes maiores, como as Suítes Wintergarden, Owner's e Penthouse, têm áreas de dormir e de estar separadas. A Seabourn Cruises acrescentou quatro Spa Penthouse Suites ao navio em 2013, e estas suítes estão localizadas perto do spa e têm privilégios especiais de spa.

Esta galeria de fotos tem 30 fotos das cabanas e suítes da Seabourn Sojourn e informações mais detalhadas sobre o tamanho, a localização e as diferenças entre as várias categorias.

Agora que olhamos para os locais de jantar e áreas de dormir, vamos visitar as áreas comuns internas e externas da Seabourn Sojourn.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Escada em Espiral

Esta escada em espiral é encontrada no meio do navio na Seabourn Sojourn. Eu amo a vista olhando para baixo.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Seabourn Square

Seabourn Square é a "sala de estar" do navio de cruzeiro de luxo e está localizado na popa do deck 7. Esta área tem a biblioteca, lojas de varejo, balcão de excursões em terra, recepção, computadores e café e lanchonete.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Biblioteca da Praça Seabourn

Seabourn Square também tem lugares no interior e ao ar livre para aqueles que querem ler ou relaxar.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Observation Bar

O Observation Bar no Seabourn Sojourn tem as melhores vistas do navio e está localizado no deck 10. Este bar oferece café da manhã continental todas as manhãs, chá e lanches à tarde, além de canapés e bebidas antes e depois jantar.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - The Club Lounge

O Club Lounge é um ponto de encontro popular para bebidas antes do jantar, uma vez que tem música ao vivo. Depois do jantar, o salão dança com a música ao vivo. A ré do Club Lounge é uma pequena área de relaxamento ao ar livre, com piscina de imersão, banheira de hidromassagem, lounges tranquilos e excelentes vistas sobre a popa do navio de cruzeiro Seabourn Sojourn.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Piscina

A piscina no deck 8 do Seabourn Sojourn navio de cruzeiro é pequeno, mas não manter alguns em nosso cruzeiro de natação todos os dias.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Deck da Piscina

O deck da piscina no deck 8 do Seabourn Sojourn tem algumas das cadeiras mais confortáveis ​​que eu já experimentei. Este deck tem lounges tanto no sol quanto na sombra. Mais espreguiçadeiras podem ser encontradas no convés 9 e no deck 11.

Cruzeiro Seabourn Sojourn - Deck 5 Piscina, Banheira de Hidromassagem e Área de Relaxamento

À ré do Club Lounge, no navio de cruzeiro Seabourn Sojourn, encontra-se esta tranquila área de relaxamento, com espreguiçadeiras, piscina de imersão e banheira de hidromassagem.

Navio de cruzeiros da estada de Seabourn - o Spa em Seabourn

O Spa em Seabourn, no navio de cruzeiros Seabourn Sojourn, oferece muitos tratamentos de spa padrão. Ele também tem um salão de cabeleireiro e manicure, fitness center e uma piscina Kniepp Walk.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Fitness Center

O centro de fitness no Seabourn Sojourn tem muitos tipos diferentes de equipamento de exercício e excelentes vistas para o mar.

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Deck 5 Promenade

Muitos viajantes gostam de caminhar para se exercitar e, embora o centro de fitness tenha esteiras, é divertido caminhar ao ar livre. O Seabourn Sojourn não tem um calçadão completo no convés 5, mas tem um calçadão em forma de ferradura. (A área do arco é bloqueada.) Os hóspedes também andam em volta da piscina usando a área no convés 9. No início da manhã, os que andam no convés 9 podem encontrar água e toalhas frias. Isso não é um deleite agradável!

Navio de Cruzeiro Seabourn Sojourn - Seabourn Signature Events

Enquanto navegava no navio de cruzeiro Seabourn Sojourn, apreciamos dois eventos especiais de assinatura Seabourn que foram memoráveis. O primeiro foi "Officers on Deck", um evento epicurista em que oficiais e tripulantes da Seabourn Sojourn serviam pequenos pratos de comida e bebida, incluindo caviar, camarão, sushi, margaritas, cosmopolitas e uma seleção de queijos. O evento foi realizado ao lado da piscina e incluiu música ao vivo e muita diversão.

Eu não acho que muito poderia ser melhor do que o evento "Officers on Deck", mas o segundo evento de assinatura foi um dos melhores dias que eu já desfrutei em uma praia. A Seabourn Sojourn ancorou na ilha tailandesa de Ko Kood. Seabourn tinha organizado para nós ter uma praia privada durante o dia inteiro. A diversão começou às 10 horas, quando os hóspedes podiam desfrutar de todos os tipos de esportes aquáticos, incluindo esqui aquático, caiaque, passeios de tubo e snorkeling. Ao meio-dia, a tripulação serviu champanhe e caviar de pranchas de surf flutuando na baía. Na foto acima, os convidados parecem um pouco com os lemingues indo para o mar; no entanto, eles estão apenas em busca de champanhe e caviar. Nós também tivemos um churrasco de praia maravilhoso debaixo das árvores de sombra na praia.A água era refrescante e limpa, com areia branca e sem ouriços do mar ou pedras sob os pés.

Foi um dia incrível em terra, mesmo para quem não gosta de nadar. Um amigo de cruzeiro do Reino Unido insistiu que eu fizesse sua foto no mar com minha câmera à prova d'água para enviar para seus filhos. Ela disse nunca ter molhado seu maiô, mas fez uma exceção naquele dia.

Eventos como esses demandam muito tempo e esforço para a tripulação, mas ajudam a tornar este navio e uma linha de cruzeiro muito especiais.

Itinerários para navios de cruzeiros na Seabourn Sojourn

A Seabourn Sojourn e seus navios irmãos cobrem o mundo. Apenas olhando para a Seabourn Sojourn para os 18 meses de março de 2016 a setembro de 2017 demonstra as emocionantes viagens que este navio tem.

A Seabourn Sojourn reposiciona-se no Mediterrâneo na primavera de 2016 e permanece lá até meados de novembro, quando retorna à Ásia. Durante o inverno de 2016-2017, o navio percorre vários itinerários na Ásia, incluindo a viagem de 14 dias que desfrutamos entre Hong Kong e Cingapura. O navio não repete os itinerários, portanto, a maioria das viagens pode ser estendida reservando cruzeiros consecutivos que incluam diferentes escalas de escala. No verão de 2017, a Seabourn Sojourn se muda para o Alasca.

Aqueles que esperam e apreciam serviços, acomodações, comida e comodidades excepcionais devem se divertir muito em qualquer uma dessas viagens. A Seabourn Cruises custa mais do que as outras linhas de cruzeiro de propriedade da Carnival Corporation, mas a maioria dos hóspedes concordam comigo - você recebe o que você paga.

Fatos do navio de cruzeiros da estada de Seabourn

O navio de cruzeiro Seabourn Sojourn, com 450 passageiros, foi lançado pela Seabourn Cruises em junho de 2010. Ela possui dois navios irmãos quase idênticos, o Seabourn Odyssey e o Seabourn Quest. A madrinha do Seabourn Sojourn é o ícone britânico Twiggy, e ela nomeou oficialmente o navio em 6 de junho de 2010, em uma cerimônia de gala no rio Tâmisa, perto de Londres.

Aqui estão alguns fatos rápidos sobre o Seabourn Sojourn:

• Registro do Navio: Bahamas
• Construtor do navio: T. Mariotti quintal em Gênova
• Capacidade de hóspedes: 450
• Membros da tripulação: 330
• Tonelagem: 32.000 grt
• Comprimento: 650 pés
• Largura: 84 pés
• Decks Convidados: 8
• Velocidade de cruzeiro: 19 nós
• Custo Original: US $ 250 milhões
• Baralhos de passageiros: 10
• Proporção do Espaço do Passageiro: 71.1
• Lavandaria self-service: Sim (cortesia )

Como é comum na indústria de viagens, o escritor foi fornecido com acomodação de cruzeiro de cortesia para fins de análise. Embora não tenha influenciado essa revisão, a About.com acredita na divulgação completa de todos os possíveis conflitos de interesse. Para mais informações, consulte nossa Política de Ética.