Produtos da Alemanha Oriental ainda hoje

Analisando seu carrinho de compras na Alemanha, você pode não ter ideia de que pegou Ostprodukte (produtos da Alemanha Oriental). A reunificação provou ser uma estrada difícil, com muitas empresas da Alemanha Ocidental assumindo o controle de suas contrapartes orientais. Mas um seleto grupo de produtos endureceu a fase de integração e até mesmo alcançou proeminência nacional no século XXI.

Não apenas um produto de " Ostalgie " (uma combinação de " Ost ”(Leste) e“ Nostalgia ”(Nostalgia)), esses produtos básicos para a vida cotidiana na Alemanha. Sua história apenas os torna mais interessantes. Finja que você é Christiane de Adeus, Lenin! e desfrute de 5 produtos da Alemanha Oriental ainda hoje.

• Rotkäppchen

  

  Nomeado para Chapeuzinho Vermelho do Grimm, este vinho espumante ainda é o produto preferido de muitas celebrações alemãs. A empresa produz o espumante desde 1894 e era o líder de mercado da RDA.

  Depois que o país se reuniu, a empresa - como muitas outras empresas da Alemanha Oriental - enfrentou o colapso. Mas, à medida que a economia se estabiliza, o mesmo aconteceu com as vendas e, em 2014, cerca de 115 milhões de garrafas de Rotkäppchen foram vendidas e agora é o líder de mercado da Alemanha e um excelente exemplo de uma empresa alemã de sucesso.

• Bautz'ner Senf

  

  A cidade de Bautzen, no leste da Alemanha, é praticamente sinônimo de seu principal produto: Bautz'ner Senf (Mostarda de Bautzner). A mostarda vem em laranja (scharf / picante), amarelo ( pikant süß / doce picante) ou top vendedor azul ( mittelscharf / meio picante) tampas. Cada pequeno recipiente custa apenas cerca de 35 centavos e é um sabor autêntico da Alemanha Oriental.

  Para aqueles realmente em mostarda (o emparelhamento perfeito para muitos da Alemanha Wursts ), a cidade abriga o Bautzen Mustard Museum & Restaurant. Possui latas de mostarda históricas, livros de receitas raros sobre mostarda e até mesmo uma barra de mostarda para amostragem. Experimente versões gourmet com condimentos de laranja, rábano e cerveja.

• Ampelmännchen

  

  Este verde alegre (para "ir" ou vermelho para "parar") figura tornou-se simbólico de Berlim Oriental. Originalmente aparecendo nas luzes da rua em torno da cidade, eles foram quase exterminados após a reunificação. Citando deficiências de fiação, todas as luzes da antiga Alemanha Oriental estavam sendo substituídas por homens padrão de caminhada / parada. Frustrados pela suposta supremacia de tudo do Ocidente, houve um retrocesso e os Ampelmännchen foram salvos.

  Hoje, o Ampelmännchen pode ser encontrado em toda a cidade. Em luzes no leste e no oeste, em lojas de presentes, em camisetas e até mesmo em cortadores de biscoito. Esse cara fica por perto.

• Spreewald Gurken

  

  Tal como o queijo Stilton ou a cerveja Kölsch de Colónia, esta especialidade de Brandemburgo é regionalmente específica. Protegidos pela UE como uma Indicação Geográfica Protegida (PGI), esses picles particulares só podem vir da área de floresta verde conhecida como Spreewald. Sempre que os berlinenses fazem um passeio de barco para seus muitos canais, eles são praticamente obrigados a comprar um picles.

  Se você não conseguir chegar ao "Green Lung of Brandenburg", ainda poderá desfrutar desses pepinos crocantes. Eles são vendidos em praticamente qualquer supermercado no país e vêm em uma variedade de deliciosos sabores.

• Trabis

  

  Uma vez entre os produtos mais desejados da DDR, esses carrinhos engraçados são agora mais estranhos - embora ainda desejáveis. O Trabant foi anunciado como tendo quarto para quatro adultos e bagagem e sendo relativamente rápido. Na realidade, foi planejado originalmente como um veículo de três rodas e proveu condições apertadas. O Ocidente sempre brincou sobre as capacidades de "Trabis", mas o carro provou ter poder de permanência.

  Caravanas coloridas do veículo podem ser vistas em toda a cidade de Berlim nos populares tours Trabi-Safari, com modelos mais discretos e propriedade de cidadãos particulares. O carro se tornou uma importação semi-popular para lugares como os EUA, devido ao seu baixo custo e charme.