Para um verdadeiro sabor das Bahamas - literal e figurativamente - pegar um ônibus ou táxi (ou caminhar - é cerca de 20-30 minutos do porto de cruzeiros) para Arawak Cay, um aglomerado de populares restaurantes de frutos do mar e bares a meio caminho entre centro de Nassau e Paradise Island, popular entre os habitantes locais e viajantes. Arawak Cay fica na West Bay Street, em frente ao Fort Charlotte.
Se você estiver hospedado em Paradise Island ou em Nassau Beach, nas Bahamas, você pode se sentir um pouco isolado da autêntica cultura das Bahamas: o primeiro é literalmente uma ilha onde visitas de não turistas são fortemente desencorajadas, enquanto o último é hotel após hotel de americanos e canadenses. Portanto, Arawak Cay é uma boa mudança em relação a esse ambiente um tanto estéril, embora ainda seja bastante aberto e acolhedor para os turistas.
A competição entre esses restaurantes é feroz, mas não se intimide com os repetidos apelos das pessoas que o incentivam a entrar. Basta escolher o seu local preferido para almoçar ou jantar, pedir um Kalik frio e um prato de concha ou peixe, e pegar uma mesa para esperar (possivelmente um tempo, na ilha) para que seu pedido chegue. Alguns dos restaurantes mais populares são Seafood Haven, Twin Brothers e Goldie's Conch House. Outros incluem o mais sofisticado Greycliff, Indigo e o Poop Deck.
Quando a noite cai, a música vai ficar mais alta, apesar de não ser só reggae e Jimmy Buffett - na nossa última visita, nós nos encontramos dançando com Michael Jackson com alguns personagens locais e funcionários do tipo conch-shack. Se você vier em junho, você terá a vantagem adicional de experimentar o festival Junkanoo de verão, realizado aqui todos os anos. Nas noites de domingo é quando você descobre que a maioria dos moradores locais vem para o "peixe frito".
Se você estiver em Paradise Island e quiser experimentar uma cena mais próxima e mais local, confira a Potter's Cay - as barracas de frutos do mar que você verá logo abaixo da ponte dupla que leva ao continente. Ao contrário de Arawak Cay, estes são realmente mais barracos do que restaurantes, e você encontrará mais moradores que os turistas (embora os visitantes sejam bem-vindos). Mas os frutos do mar são frescos e deliciosos, e você vai se misturar com as famílias das Bahamas fazendo compras para o peixe do dia, além de produtos locais.
