Faça um tour no Instagram de Taiwan

Em uma recente viagem a Taiwan com a Goway Travel, descobri as movimentadas ruas da cidade e as pitorescas cidades montanhosas do país. Começando em Taipei, me aventurei na cidade da corrida do ouro de Jiufen, finalmente fazendo meu caminho de volta a Taipei para explorar os muitos mercados de rua da região. Seja experimentando deliciosos petiscos locais ou se perdendo em um mercado de montanha onde os templos cercam, não há um jeito errado de conhecer a cultura taiwanesa. Embora compartilhe semelhanças culturais com a República Popular da China, Taiwan é de fato seu próprio país, composto por um Estado insular independente. Na seguinte excursão do Instagram, aprenda mais sobre a cultura única de Taiwan, a paisagem e saiba o que faz de Taiwan uma meca para a vida na cidade e a pitoresca vida campestre.

• Xiao Long Bao na Din Tai Fung

  

  Uma das minhas primeiras paradas em Taiwan incluiu uma visita ao famoso restaurante Din Tai Fung. Localizado no Taipei 101, o arranha-céu mais alto de Taiwan, o restaurante estava repleto de pessoas disputando um local de sorte no restaurante lotado. Felizmente, fomos capazes de pular o tempo de espera de 80 minutos. Nós nos sentamos imediatamente para uma obra-prima coreografada de garçons e chefs fazendo artisticamente os bolinhos perfeitos. Servido em caixas de madeira circulares, os bolinhos foram entregues à nossa mesa, fumegando com o calor fresco que torna os bolinhos tão especiais. Eu tentei de tudo, de bolinhos de legumes a bolinhos de carne de porco tradicionais, conhecidos como xiao long bao em mandarim. O restaurante é especificamente conhecido por conquistar uma estrela Michelin, um merecido elogio pela bela produção que o restaurante oferece todas as noites.

  Para obter a foto perfeita de um ambiente de mesa de jantar, sustente sua câmera acima da mesa ou fique de pé para garantir que você tenha um quadro completo abaixo. Não incomode seus companheiros de jantar com a espera de comer antes de tirar sua foto, pois movimento e movimento em uma cena de jantar adicionam um nível de complexidade e vivacidade que reflete as cenas das refeições. Se uma mão chegar ao tiro, melhor ainda. Capturar um pauzinho em uma imagem adiciona ainda mais significado cultural à imagem.

• Passeie pelas barracas no Raohe Street Night Market

  

  O Raohe Street Night Market é um dos mercados noturnos mais antigos de Taiwan. Localizado no distrito de Songshan, em Taipé, o mercado tem quase 800 metros de comprimento, cheio de vendedores que servem de tudo, do típico ao bizarro. A melhor maneira de navegar no mercado é tentar pequenas mordidas de tudo. Quer se trate de frango frito ou um bolo de água, você pode desfrutar de todos os sabores de Taipei em um mercado localizado centralmente.

  A fim de capturar o mercado noturno, certifique-se de ajustar sua câmera para as configurações apropriadas para fotografia noturna. Outra observação a ter em mente é que o mercado noturno é razoavelmente bem iluminado, então você provavelmente não precisa ajustar muito as configurações a partir do dia, pois a maioria dos alimentos é iluminada com lâmpadas para manter os pratos quentes. Este é um ótimo lugar para tentar uma lente menor, para não ser muito intrusivo para a cena local na baía.

• Procure por placas de rua

  

  O Mercado Noturno da Rua Raohe não é apenas para alimentação. Aqui você pode encontrar perucas azuis brilhantes disponíveis para compra, um salão onde você pode obter suas sobrancelhas com rosca, e até mesmo uma estação para comprar uma divina pomba branca para dar sorte e boa sorte. Devido à sua mistura eclética de ofertas, Roahe é um ótimo lugar para experimentar a cultura de Taipei em uma vez concentrada localização. Sente-se e tome uma cerveja com seus amigos e aproveite a confusão do mercado. Veja como os moradores locais procuram barracas para o deleite perfeito e desfrute de uma sinfonia de scooters motorizadas entrando e saindo das pequenas ruas.

  Fique de olho nas imagens que envolverão a sensação de lugar. Embora apenas uma imagem de uma placa de rua, é imediatamente claro que essa imagem foi tirada em um país que fala mandarim, assim como os caracteres simbolizam. Se você vê placas de rua no Peru que avisam sobre travessias de lhama ou vêem a Vespa virar sinais em mandarim como a imagem vista aqui, os marcadores de trânsito são sempre uma ótima maneira de capturar um senso de lugar.

• Visite uma cidade montanhosa coberta de neblina

  

  Uma névoa cobre Jiufen, aumentando o fascínio etéreo desse retiro na montanha. Originalmente fundada durante a dinastia Qing, Jiufen começou como uma aldeia isolada, livre de contato com o mundo exterior.Mas tudo isso mudou quando os japoneses descobriram ouro aqui no final do século XIX. Uma onda de pessoas caiu na pequena cidade, mudando-a de um paraíso remoto para uma próspera cidade da corrida do ouro. Embora os japoneses tenham ocupado Taiwan durante esse período, a maioria dos monumentos culturais permanece intacta. A arquitetura é relativamente inalterada, refletindo um senso genuíno de cultura ainda presente na cidade hoje.

  Ao visitar a cidade, pare a oportunidade de fotografar a névoa que encontra os templos da montanha. Isso aumenta o mistério e a espiritualidade de uma cena já bonita.

• Explore o Distrito Histórico Comercial de Jiufen

  

  O coração de Jiufen reside no histórico distrito comercial, lar de uma variedade de lojas e restaurantes. No que parece um labirinto de ruas, você pode explorar uma fusão especial entre o antigo e o novo: aqui as lojas são uma mistura agradável de restaurantes locais que oferecem lanches especiais para lojas modernas, promovendo uma nova reviravolta no artesanato antigo. Se você procura explorar uma loja especializada em óleo e sabão ou se quer experimentar uma famosa receita local, este bairro é o lar de prodigiosos momentos especiais, até a avó fazer suas famosas receitas. Fique atento às casas de chá, pois elas oferecem uma lente única para a fusão da cultura taiwanesa e japonesa.

  O Distrito Comercial Histórico de Jiufen pode ser uma das áreas onde é melhor experimentar do que fotografar. Ao mesmo tempo em que aproveita a ocasional pressão do mercado, não se esqueça de parar e aproveitar o zumbido da vida que é única nesta cidade litorânea especial.

• Vistas do porto em Jiufen

  

  O Distrito Comercial Histórico de Jiufen também é um ótimo lugar para desfrutar das vistas panorâmicas do Oceano Pacífico e do porto abaixo. Depois de tirar a imagem perfeita, desça pela escada sinuosa de paralelepípedos para capturar o mercado em cascata acima.

  Não há necessidade de esperar que as pessoas limpem os passos, já que as pessoas entrando e saindo da cena refletem um cenário da vida real. Também adiciona escala e dimensão à cena.

• Caminhadas perto de Jiufen

  

  Para os mais aventureiros, opte por um dos dois picos próximos a Jiufen. O Monte Jilong está na linha divisória entre a cidade e Jinguashi, e se você cume este pico, você pode ver uma vista panorâmica do distrito de Neihu abaixo. Quase 2000 pés acima do nível do mar, você também pode ver todo o caminho até a cidade de Taipei, com Keelung e a costa nordeste também visíveis. Outra grande caminhada é para o topo do Pico Xiaojingua, onde a história da escavação de ouro de Jiufen começou.

  Dica: Usar uma capa de lente é sempre ótimo para fotografar ao ar livre.

• Visite o Templo de Manka em Lungshan

  

  Localizado no distrito de Wanhua de Taipei, o Templo de Manka de Lungshan é uma verdadeira obra de arte. Antes de entrar no templo, os moradores locais vendem flores de lótus especialmente criadas para você, que você pode apresentar como oferenda ao Buda ou a qualquer outro deus que você escolher servir. Se você tiver sorte, o fornecedor também cortará uma folha especial em sua camisa ou bolsa, para que você possa levar a paz com você durante toda a sua jornada. Construída em 1738, a primeira entrada do templo é adornada com uma alta cachoeira: uma lagoa de peixes tímidos nadam pacificamente no lago abaixo. Quando você entra no segundo portão, você notará as muitas pessoas - tanto locais quanto viajantes - que acendem as pontas de um incenso vermelho. Depois de iluminar a borda, caminhe até o centro principal, onde você poderá colocar sua oferenda depois de orar para que suas bênçãos se tornem realidade. Não perca rolando as placas perto da entrada. Pergunte a um local para ajudá-lo a interpretar o número que você rolou e selecione essa fortuna na caixa. Você pode se surpreender com o que a vida pode ter reservado para você!

  A fotografia é permitida nos templos, mas seja cortês com seus companheiros de adoração. Evite tirar fotos de pessoas, pois este é o seu momento especial para saborear; em vez disso, aproveite a bela arquitetura que o rodeia.

• Veja a troca da guarda no Memorial Hall de Chiang Kai-shek

  

  A não perder a experiência em Taipei é a mudança da cerimônia de guarda no Memorial Hall de Chiang Kai-shek. Erguido como um monumento ao ex-presidente da República da China Chiang Kai-shek, todo o complexo é uma obra de arte arquitetônica.

  Felizmente, a fotografia é permitida, e este pode ser um momento divertido para brincar com aplicativos de fotografia de viagens como o Boomerang, que permitem que você capture o movimento de uma forma divertida quando os guardas eventualmente deixam o cargo.

• Perca-se nos lindos becos de Taipei

  

  Por último, mas não menos importante, aproveite para se perder na cidade de Taipei. Deixe o mapa e ande pelas ruas, pois a espontaneidade espreita a cada esquina. Essa abordagem geralmente produz também a fotografia mais palpável. Embora os templos e as montanhas sejam lindos, as cenas de rua são frequentemente indicativas de toques culturais que muitas vezes não são fotografados. Durante a minha viagem, encontrei um pequeno beco onde um café servia cervejas locais taiwanesas e o melhor cappuccino que fiz durante toda a viagem. Eu também descobri uma pequena livraria com belos diários. E eu até tropecei nessa cena de rua, cheia de personalidade e charme, reflexo do meu tempo em Taipei. Siga o caminho da fotografia espontânea e conheça uma cidade do seu jeito - faça a curva que parece certa.