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Maui é conhecida pelos rostos bronzeados e radiantes que fazem o restaurante e o clube quando o sol se põe. Como provado pelos brilhosos bronzeados, uma noite em Maui é o final perfeito para um dia na praia, spa, quadra de tênis ou campo de golfe. Quando o sol se põe, a batida aumenta, e os ritmos da ilha se transformam em jantar, dança e música.
Jantar em Maui
Sair para jantar exige escolhas difíceis. Restaurantes em Maui consomem mais de 40 páginas na lista telefônica, e os chefs de Maui são mundialmente famosos por sua criatividade culinária. Que tipo de restaurante, qual local? Frutos do mar ou sushi? Pasta ou poi? Hawaii Regional ou Japonesa? Caribe ou Tailandês? Mexicano ou vietnamita? Costa sul ou oeste? Maui Central ou Upcountry?
O oeste e o sul de Maui têm restaurantes que variam de casas de campo informais à beira-mar, restaurantes elegantes, salas de jantar à luz de velas com cisnes deslizando por uma lagoa. Jantar à beira-mar é uma assinatura de Maui. Em Wailea, uma lenda californiana abriu sua interpretação da culinária de Cal-Maui, enquanto a música de violino ao vivo acompanha um excelente risoto em um ambiente romântico à beira-mar al fresco. Em Pa'ia, em uma enseada onde uma canoa baleeira ao pôr do sol evoca pensamentos de Gauguin, excelentes frutos do mar dos anzóis de pescadores locais vêm em preparações exóticas e salgadas.
No centro de Maui e Kihei, restaurantes maduros e maduros e alguns dos melhores restaurantes étnicos do Havaí oferecem os melhores valores para refeições em estilo familiar. Se a camisa de aloha de luxo é a norma do vestido em Wailea, no centro de Maui, é casual estilo Formica. Lojas de macarrão, vietnamita pho, mexicana, chinesa e americana lanchonete estão entre as ofertas centrais de Maui. Um hotspot de Maui em Kahului atrai clientes de toda a ilha por sua culinária latina e entretenimento ao vivo, e as melhores mangas ritas do mundo.
Culinária Regional do Havaí
Grande parte do movimento chamado Culinária Regional do Havaí, sensação culinária do Havaí, teve origem em Maui.
Enquanto alguns dos membros fundadores da HRC são chefs de Maui, hoje os líderes incluem um grupo mais amplo de melhores praticantes de Maui nas artes culinárias.
A Culinária Regional do Havaí é um casamento das técnicas culinárias do Oriente e do Ocidente, wok e whisk. O uso de vegetais frescos da ilha, frutas e frutos do mar em técnicas multiculturais resulta em pratos premiados que atraíram a atenção nacional.
Peixe arrancou o gancho que dia pode aparecer em um prato com uma manga beurre blanc. Recém-colhido maracujá se transforma em uma torta de chiffon liliko'i zesty. O manjericão e o aspargo de Maui elevam os pratos mais simples à culinária gourmet.
Luau
A lu'au, a famosa festa havaiana tradicional, alcança seu auge em Maui.
Antigamente, a comida, a música e a folia de um lu'au duravam semanas até que os festeiros caíssem em pilhas.
Hoje em dia, a diversão é abarrotada em uma noite fabulosa de hula que balança o quadril, danças de fogo e os ritmos exóticos e sensuais de tambores e cabaças.
Normalmente, o cenário é à beira-mar, programado para o pôr do sol. A comida no lu'au moderno será kalua (assado em forno de pedra subterrâneo) porco, poi feito a partir da raiz batida da planta taro, haupia (pudim de coco) e outros pratos tradicionais, juntamente com favoritos familiares, como frango teriyaki, salada de batata e bolo de abacaxi. O lu’au de hoje reflete um Havaí multiétnico.
O luau mais elogiado no Havaí está localizado em Maui. É o Old Lahaina Luau, localizado ao norte do centro de Lahaina em sua própria propriedade expansiva.
Música
Alguns dos principais músicos do Havaí são de Maui. Eles tocam uma mistura de havaiano, contemporâneo, clássico, rock, jazz e a mistura de reggae chamada "Jawaiian", e seus instrumentais slack-key são reverenciados entre os músicos do mundo. Em seus locais públicos e lounges, muitos hotéis têm eventos musicais diários, desde piano suave a uma grande banda ou um tranquilo trio havaiano.
Existem bares e discotecas nas áreas de resort de Lahaina, Ka'anapali, Kahului, Wailea, Kihei e Makawao. Eles vão desde a última moda do estilo LAA ao hip-hop, R & B, jazz, blues e clássicos. Verifique o Maui News local e publicações gratuitas de visitantes, ou peça ao concierge do hotel para ver quem está jogando onde.
A temporada da Orquestra Sinfônica de Maui acontece no outono e na primavera, e a Academia Maui de Artes Cênicas encena produções de julho a maio. O Teatro Comunitário de Maui não conhece temporada; para o deleite da comunidade local, apenas continua.
O principal local de entretenimento de Maui é o Centro Cultural e de Artes de Maui, com suas instalações de teatro de classe mundial, galerias e espaço de estúdio. Combinado com seus altos padrões e artistas internacionais e locais, o MACC suporta uma comunidade diversificada e vigorosa de artes e cultura.
Shows Noturnos
Shows noturnos populares incluem "Ulalena no Maui Theatre e Warren e Annabelle's Magic Show em Lahaina.
Muitos hotéis do resort têm atividades noturnas que podem incluir passeios a cavalo ao luar, festas temáticas, observação de estrelas com um astrônomo, degustação de vinhos, filmes ou histórias de histórias havaianas. Com o clima e os arredores ideais de Maui, todas as coisas boas são possíveis.