6 Restaurantes para Experimentar em Condado, San Juan

Condado é o enclave mais moderno e mais badalado de San Juan. Este bairro chique abriga butiques de classe mundial, hotéis chiques, bares e clubes, além de excelentes restaurantes que vão desde cozinha local refinada a pratos de fusão criativos e elegantes. Chefs aclamados têm seus restaurantes emblemáticos em Condado.

Confira estes seis restaurantes que merecem uma visita na próxima vez que você estiver em Condado.

1919

Endereço

1055 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Obter direções

telefone

+1 787-724-1919

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Situado no histórico e opulento Vanderbilt Hotel, que ficou adormecido por muitos anos antes de ser restaurado à sua antiga glória, o 1919 é eclético e sofisticado.

O 1919 mistura o conceito da fazenda à mesa com os sabores porto-riquenhos, usando produtos artesanais locais que apresentam alimentos frescos com sabor e um toque contemporâneo. O rei selvagem salmão confitar com uma erva pistou é um favorito popular do menu.

Blonda

Endereço

1504 Ashford Ave, San Juan, 00911, Porto Rico Obter direções

telefone

+1 787-993-5710

Venha para o brunch e retorne para a pizza artesanal, massas caseiras ou frutos do mar frescos. Para brunch, Nutella torrada francesa e Huevos Rancheros tente o paladar em um café arejado com mesas de madeira elegantes e uma multidão barulhenta.

Perla

Endereço

1077 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Obter direções

telefone

+1 787-977-3285

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Perla é perfeito para uma ocasião especial. Perla atordoa o olho e agrada o paladar. Alojado em um ambiente dramático que se assemelha a uma ostra gigante, este restaurante requintado tem um menu elegante e continental que apresenta frutos do mar como a estrela dominante.

O Perla está localizado na famosa e histórica concha do La Concha Hotel. Aclamado arquiteto italiano Mario Salvadori projetou a concha em 1958. A concha fica em uma piscina infinita elevada acima da praia. Os hóspedes são tratados com uma vista panorâmica de tirar o fôlego do oceano e da praia.

Yerba Buena

Endereço

1350 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Obter direções

telefone

+1 787-721-5700

Na Yerba Buena, o cardápio é cubano ao centro, com clássicos como ropa vieja (carne marinada desfiada com pimentão) e Picadillo (carne moída temperada).

Yerba Buena magistralmente mostra como os pratos cubanos estão intimamente relacionados ao estilo porto-riquenho de cozinhar. As duas ilhas compartilham pontos comuns como sofrito , que é uma base de pimentão, tomate, cebola e alho, e um amor por frutos do mar.

Buenos Ayres

Endereço

56 Condado Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Obter direções

telefone

+1 787-725-1818

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Se você estiver com disposição para bife, então uma churrascaria argentina é provavelmente o que você está procurando. Buenos Ayres é uma fusão da cozinha argentina e criollo comida, o que significa que a comida tem raízes porto-riquenhas. Buenos Ayres serve cortes de carne como bife de chorizo (lombo) e bife de vacio (bife de flanco). Se o parrilla (ou grill) não é sua coisa, tente as massas ou o argentino empanadas. Economize espaço para o Doce de leite crepes.

Kasalta

Endereço

1966 Calle McLeary, San Juan, 00911, Porto Rico Obter direções

telefone

+1 787-727-7340

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Um dos bem conhecidos de Porto Rico panaderías ou padarias, Kasalta não é um jantar sofisticado ou ambiente elegante. Em vez disso, esta padaria e loja gourmet é um local de vizinhança ideal para comida clássica porto-riquenha no café da manhã ou almoço.