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Crown Candy Kitchen é uma das mais antigas fontes de soda sobreviventes do país. Embora tenha sido inaugurado em 1913, o interior parece estar congelado nos anos 50, até as jukeboxes de mesa e as lembranças originais da Coca-Cola nas paredes. O menu também desafiou a mudança. Os maltes caseiros, os sundaes e os bombons de chocolate da Crown Candy são lendários em St. Louis há gerações. Os não-doces também são um grande atrativo, embora limitados a sanduíches, franquias, chili e algumas saladas simples. O BLT, com sua quantidade de bacon desafiando o médico, desfruta de um acompanhamento quase cult.
Crown Candy Kitchen está localizado na 1401 St. Louis Avenue, em Old North St. Louis. Está aberto de segunda a quinta das 10:30 às 20:00, de sexta a sábado das 10:30 às 22:00 e domingo das 11:00 às 18:00.
Uma jóia de St. Louis
Crown Candy Kitchen é um verdadeiro diamante em bruto, e em mais de uma maneira. Primeiro, é um dos destinos favoritos de St. Louis para o almoço ou a sobremesa, mas fica quase sozinho em uma parte da cidade, com edifícios dilapidados e lojas fechadas. Em segundo lugar, é uma fonte de refrigerante de quase 100 anos que prospera em uma época em que esses lugares são vistos apenas em filmes antigos. E, finalmente, é um restaurante que não se incomodou com as tendências dos alimentos saudáveis ou com o desejo de reduzir gastos e custos. Ele orgulhosamente serve BLTs empilhados agressivamente alto com bacon, e seu sorvete ainda é caseiro com 14 por cento de manteiga.
Em outras palavras, Crown Candy ainda é o restaurante amado por seus pais, avós e até mesmo bisavós.
Hoje, a Crown Candy é embalada todos os almoços pelos jovens, velhos e no meio. Para os iniciantes, o sorteio é a decoração e a atmosfera vintage. Mas os visitantes de retorno vêm para a comida (embora a decoração ainda é metade da diversão). Sanduíches, como a salada caseira de ovos ou o clássico Reuben, são simples, mas levados a sério. Sobremesas, por outro lado, têm um pouco mais de florescer. Muitos comensais pedem um malte com o sanduíche, mas a 24 onças (3 colheres de sorvete), eles têm que escolher qual parte de sua refeição deve terminar.
Cada malte é servido em um copo de mistura de metal refrigerado que irá encher seu copo duas a três vezes. Se você não é um fã de malte, Crown Candy oferece muitas variações sobre o sundae, bem como as porções direto de seu sorvete de assinatura.
Não deixe sem doces
A outra reivindicação da Crown Candy para a fama é seu doce caseiro. Seus coelhinhos de chocolate macios são uma tradição que as crianças vão gostar, e seus chocolates variados são perfeitos para o Dia dos Namorados. Mas não precisa ser feriado para levar para casa meio quilo de amendoim ou caramelo de chocolate amargo. Além disso, seus pais, avós e bisavós certamente aprovariam. Para mais informações sobre doces e opções de refeições, consulte o site da Crown Candy.
Para mais formas de satisfazer o seu gosto por doces, veja as Lojas de Chocolate de St. Louis e o Ted Drewes Frozen Custard.
