Matthew McConaughey mostra a você como visitar Austin

Austin Road Trip de Matthew McConaughey

Bata a estrada com Matthew a Gruene, Texas

"Eu realmente gosto de estar ao volante e no banco do motorista", disse-me Matthew. "Então, quando não estou trabalhando, gosto de fazer viagens. Essa é a primeira coisa que fiz quando recebi meu Lincoln."

A cada poucas semanas, Matthew aponta seu Lincoln MKC para a cidade de Gruene. "É um agradável passeio de 45 minutos de Austin", observa ele.

Gruene: Onde o tempo parou

Gruene verde) é uma pequena cidade fundada por imigrantes alemães (denominada Gruene) em meados do século XIX, após a criação do estado do Texas em 1845.

Hoje em dia, Gruene é uma meca da viagem de um dia para os moradores de Austin, como Matthew - e os visitantes esperam "pegar um pouco da história do Texas", diz ele.

O Gruene é único. É cheio de charme original e exibe um grau incomum de preservação arquitetônica. E essa sensação de cápsula de tempo não é um acidente, mas o trabalho de pessoas que se importam com a herança do Texas.
• O slogan oficial de Gruene fará você sorrir: "Suavemente resistindo à mudança desde 1872"

Gruene: do boom ao busto e vice-versa

Por décadas, Gruene prosperou como uma cidade de fábrica de algodão. Mas uma praga de gorgulho matou a safra de algodão local nos anos 1920. Nos calcanhares deste desastre, a Grande Depressão dos anos 1930 acabou com a economia de Gruene. No início dos anos 50, a cidade foi abandonada, seus edifícios da era da Guerra Civil foram deixados no pó.

Mas o destino interveio. Gruene foi redescoberto e restaurado por cidadãos preocupados. Alguns estavam envolvidos com a Texas Historic Commission. Alguns eram graduados em arquitetura pela University of Texas Austin, a alma mater de Matthew.

Hoje, muitas das estruturas originais de Gruene, trazidas de volta à sua glória original, estão listadas no Registro Nacional de Lugares Históricos.

O que um visitante pode fazer em Gruene?

Muitos dos antigos edifícios de Gruene funcionam agora como modernas lojas, galerias, restaurantes e bares. Tudo dito, eles vão te dar a experiência quintessencial de cidade pequena do Texas, com um toque artístico e sociável.

Venha para o salão de dança

O destino mais famoso da cidade é o Gruene Dance Hall, o mais antigo do Texas. Sua torre de água de madeira é um ícone reconhecido em todo o Estado da Estrela Solitária.

O Gruene Dance Hall está de volta em ação desde 1975.
• Bandas ao vivo de todos os tipos ressoam todas as noites
• Muitos dos shows são gratuitos
• E você pode dançar várias noites e / ou fazer uma lição (salsa, Texas two-step, swing do Texas, jitterbug, mais)

Você nunca sabe quem você pode pegar no Gruene Dance Hall; afinal, Austin e seus arredores são a capital da música ao vivo do mundo
• Gruene Dance Hall calendário de apresentações

O que você pode fazer em Gruene Além de Kick Up Your Heels no Dance Hall?

Nem tudo acontece à noite em Gruene. Você também pode:
• Visite o marco Gruene Cotton Gin
• Jantar no histórico Grist Mill Restaurant, nas margens do rio Guadalupe
• E faça rafting e caiaque
• Compre botas de caubói vintage e outras colecionáveis ​​do Texas em lojas de antiguidades
• Hospede-se no Gruene Mansion Inn, de 31 quartos, onde a família fundadora da cidade viveu: escolha o quarto dos seus sonhos

Descubra mais

• De Austin's Expert, mais sobre salões de dança históricos em torno de Austin
• site de visitantes Gruene

Austin Road Trip de Matthew McConaughey: Salt Lick Bar-B-Que

Churrasco: uma paixão de Austin

Como Austin se tornou uma cidade americana famosa, os valores e gostos de seus moradores se tornaram conhecidos. Austinites valorizam … música ao vivo. Cinema e o festival SXSW. Botas de cowboy. Vida sustentável. E churrasco.

O churrasco de Austin é um dos melhores do Lone Star State. O que significa: a sugestão não melhora.

Junta de Costela # 1 de Matthew: Salt Lick Bar-B-Que

Como qualquer texano nascido e criado, Matthew é exigente quanto à sua sugestão. Para obter sua correção, ele aponta seu Lincoln MKC a meia hora a sudoeste de Driftwood, Texas.
• Esta cidade despretensiosa é a casa do que ele chama de "destino obrigatório": Salt Lick Bar-B-Que

Salt Lick Bar-B-Que: O Melhor dos Melhores

Salt Lick é um santo graal de churrasco. Se você visitar Austin e não roer costelas e peito no Salt Lick, você negou a si mesmo uma experiência fundamental com o ATX.

• É um estabelecimento familiar, fundado em 1967 por Thurman Roberts, Sr. e Hisako T. Roberts, nascido no Havaí, e agora nas mãos da próxima geração
• O Salt Lick é um nome rústico: os cervos costumavam passear pelos terrenos para lamber o sal e os minerais das rochas espalhadas

Quando você está em sal lambida, você está em um estado de espírito de estrela solitária

Esta famosa churrascaria é uma lenda com uma aura nacional - mas uma alma essencialmente texana.

Salt Lick é um espetáculo para ser visto: um carnaval carnívoro.
• peça central do lugar é a sua churrasqueira circular maciça, uma lareira
• A cova está repleta de pedaços de peito inteiro, costelas, frango e peru, fumando sobre a grelha branca quente, que é alimentada com madeira de bordo branco-quente
• Há um telhado de salsichas na sua cabeça: Texas Hot Links e outras salsichas pendem do topo do poço em cachos, como bananas vermelhas com alho

Salt Lick Diners 'Tips

• É apenas dinheiro
• E BYOB; você verá alguns pacotes de cerveja Shiner Bock, feitos ao sul de Austin
• Melhor valor e o que a maioria dos clientes pede: o jantar em estilo familiar (tudo o que você pode comer de peito de vaca, costelinha de porco, salsicha e alguns lados)
• Não traga sua exigente irmã vegetariana aqui: o Prato Vegetal consiste em salada de batata, salada de repolho e feijão
• Ao lado do The Lick Salt, o bar de vinhos e varanda do Salk Lick Cellars
• As ramificações Salt Lick são encontradas em aeroportos como ATX, DFW e OKC (Oklahoma City).
• website e menu do Salt Lick

Viagem a Austin por Matthew McConaughey: Hamilton Pool Preserve

Hamilton Pool Preserve: o buraco de rega dos seus sonhos

O Hamilton Pool Preserve, a 50 minutos e 30 milhas a oeste de Austin, é um local natural estimado por Matthew e muitos moradores locais. Sua localização - em Dripping Springs, TX - diz muito sobre isso.

A foto acima? Hamilton Pool Realmente Parece Que

Este habitat protegido apresenta uma piscina naturalmente verde-jade e uma cascata de 15 metros (mostrada acima).
• Explica o site do parque: a piscina e a gruta desmoronada e o cânion ao redor foram formados ao longo de milhares de anos de erosão hídrica.
• A piscina foi uma atração privada por décadas, e multidões comprometeram o meio ambiente. O condado de Travis comprou a terra em 1985 e o parque retornou em grande parte ao seu estado natural
• A reserva de 232 acres faz parte da Balcones Canyonlands Preserve, um habitat natural em extinção em massa
• É um paraíso para os observadores de pássaros, abrigando espécies migratórias raras, como o vireo de capa preta e o toutinegra de bochechas douradas (veja uma foto aqui)

"Este é um dos meus lugares favoritos para ir com a minha família", diz Matthew do pitoresco e popular local de natação de verão. (Ele e Camila têm dois filhos pequenos, Levi e Livingston, e uma filha, Vida.)

Dicas dos visitantes para Hamilton Pool Preserve

Uma coisa importante a saber sobre a preservação é que o número de visitantes é limitado e muitos visitantes esperançosos são recusados.
• O site do parque sugere que os visitantes vêm com planos alternativos
• Se você entrar, a taxa é de US $ 15 por carro, dinheiro e cheque local apenas
• Não são permitidos animais
• A piscina é uma íngreme caminhada de um quarto de milha do estacionamento
• sem salva-vidas
• Traga água e toalhas (há banheiros)
• site e informações sobre Hamilton Pool Preserve

Austin Road Trip de Matthew McConaughey: Covert Park no Monte. Bonnell

Eles costumavam pensar que o mundo era plano. Bem, Austin não, qualquer um

Out-of-staters tendem a pensar no Estado da Estrela Solitária como panqueca. Mas o Texas Hill Country surge a noroeste de Austin. E bem na cidade, Mount Bonnell se aproxima a quase 250 metros acima de tudo.

• Covert Park, em Mount Bonnell, é mais conhecido por suas vistas sensacionais do ATX: o horizonte de Austin, o Lago Austin e as colinas além
• Mateus gosta de ir até lá e absorver tudo (como nesta foto dele)

Austin é uma cena verde

O verde ao redor do mirante também é bom. Mount Bonnell oferece mais de cinco hectares de recantos gramados, prados para brincar, mesas de piquenique e trilhas.

“Minha família adora passar o tempo ao ar livre”, afirma Matthew. “A atividade física é tão importante. É algo que J.K. Livin sua fundação tenta incutir em nossos jovens. ”

Faça um passeio até o Covert Park

É fácil chegar ao Covert Park. Você toma uma estrada sinuosa através de um bairro residencial de Austin.
• Vá devagar e aproveite as vistas; tudo dito, a unidade é de 20 minutos do centro de Austin
• No topo da colina, você chega a um pouso plano com muito estacionamento
• Então você sobe uma escada alta que leva você ao Covert Park
• A escada tem 106 degraus, e a subida é um ótimo exercício (Mateus me disse que gosta de "subir os degraus do Monte Bonnell")
• O pagamento: veja a foto acima

Descubra mais
• Parque Covert no site e informações sobre Mount Bonnell

Matthew McConaughey's Austin: South Congress ou Soco

OK, você acabou de bater em Austin e está animado. Austin, Texas! Uma das cidades mais agitadas nos EUA de A.

Isto é como entrar em Austin

South Congress Avenue é a unidade que lhe dá uma visão geral e o máximo para o seu investimento em Austin: paisagens e cultura local.
• Basta entrar no Congresso Sul e seguir para o norte até a cidade
• Congresso Sul, uma rua principal, termina no Capitólio do Estado (daí o nome)
• Você verá uma ótima cor local e terá uma pista do que é o Austin
• E a distância, você verá o horizonte de Austin

O que torna o Congresso Sul tão legal?

Cada cidade tem sua faixa de quadril, aquela com a cor local de visita: lojas legais, livrarias, restaurantes, cafés, bares e (sendo este ATX) locais de música ao vivo.

Em Austin, o maior obstáculo é o Congresso Sul, ou "SoCo".
• É onde você encontrará os novos lugares (boutiques da moda, restaurantes)
• Bem como alguns pontos de patrimônio clássico (lojas de antiguidades, lojas de roupas ocidentais, bares, locais de música)
• A parte mais animada do SoCo é entre Johanna e Gibson Street
• Se você estiver em Austin na primeira quinta-feira do mês, o Congresso Sul é o lugar certo para estar; lojas ficam abertas até tarde, e a calçada é uma festa

Matthew McConaughey é o maior fã do Congresso Sul

Matthew é um grande fã do Congresso Sul, ele queria que o bairro aparecesse em seus comerciais do Lincoln MKC.
• E isso é!

Onde Matthew vai no Congresso Sul

Como muitos Austinites, Matthew está saindo para a música ao vivo na faixa de SoCo.
• Há tanta coisa acontecendo, você pode club-hop
• Um clube de música do Congresso Sul, ele recomenda: The Continental Club (confira as amostras do jukebox do site)

Descubra mais

• revista on-line de Austin
• Eventos dia-a-dia: hoje em Austin
• aplicativo útil guia SoCo

Austin de Matthew McConaughey: Uchi Sushi Restaurant

Onde Matthew gosta de sair para comer em Austin? Bem…

Perguntei a Matthew o que ele considera os melhores restaurantes da cidade.

"Eu provavelmente não sou a melhor pessoa para perguntar sobre onde comer em Austin", ele confessou. "Nós provavelmente cozinhar 59 dias em dois meses. Eu vou fazer um churrasco, ou minha esposa, Camila, ela vai fazer comida brasileira. E saladas.

Mas espere … Mateus não sai …

Então eu perguntei a esse cara da ATX onde ele iria com Camila em um jantar sem as crianças. Ele sorriu largamente e respondeu, sem hesitação, "Uchi".

Uchi Sushi é muito famoso

Uchi é conhecido em Austin como um dos melhores restaurantes da cidade - não apenas japonês, mas de qualquer tipo. E tem uma reputação nacional também.
• Bom apetite revista chamada Uchi entre "os melhores restaurantes de sushi da América"

Quem está por trás do Uchi?

Uchi Austin é o templo do chef Tyson Cole para comida japonesa celestial.
• Chef Tyson ganhou o Prêmio James Beard de Melhor Chef, Sudoeste
• Um nativo da Flórida, ele foi para a Universidade do Texas Austin, como Matthew

Uchi, não seu alimento usual

Este é o lugar para sushi e sashimi de qualidade incomum.
• O sushi do Chef Tyson é baseado nos clássicos, mas peças e rolos de sushi inovadores e bem construídos
• Seu olho, sua mente e (especialmente) seu paladar ficarão maravilhados

Descubra mais

• site Uchi Austin
• Perto de Austin, o Chef Tyson abriu o Uchiko, servindo "jantar e sushi de casa de fazenda japonesa"
• Apaixonar-se por um ótimo sushi em outras partes do Texas? Procure por Uchi Houston e Uchi Dallas