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Um país do Mediterrâneo, Israel está, estritamente falando, localizado no sudoeste da Ásia, entre o Mar Mediterrâneo e os desertos da Síria e da Arábia. De acordo com o Ministério do Turismo de Israel, as fronteiras geográficas do país são o Mediterrâneo a oeste, o Vale do Jordão a leste, as montanhas do Líbano ao norte com a Baía de Eilat marcando a ponta sul do país.
As autoridades de turismo do país dividem Israel em três regiões principais no sentido longitudinal: a planície costeira, a região montanhosa e o Vale do Jordão. Há também a cunha triangular do deserto de Negev no sul (com Eilat no ponto mais meridional).
Planície costeira
A planície costeira ocidental do país se estende de Rosh Ha-Nikra, no norte, até a borda da península do Sinai, no sul. Esta planície tem apenas 2,5-4 milhas de largura no norte e se expande conforme se move para o sul a cerca de 31 milhas. O nível da faixa costeira é a região mais densamente povoada de Israel. Fora das áreas urbanas, como Tel Aviv e Haifa, a planície costeira possui solo fértil, com várias fontes de água.
A planície é dividida de norte a sul na planície da Galiléia, na planície do Acre (Akko), na planície do Carmelo, na planície de Sharon, na planície costeira do Mediterrâneo e na planície costeira do sul. A leste da planície costeira estão as terras baixas - colinas moderadas que criam uma região de transição entre a costa e as montanhas.
O corredor de Jerusalém, usado por estradas e ferrovias, vai da planície costeira através das colinas centrais da Judéia, terminando onde Jerusalém está.
Região das Montanhas
A região montanhosa de Israel se estende do Líbano, no norte, até a baía de Eilat, no sul, entre a planície costeira e a fenda do Vale do Jordão. Os picos mais altos são o Monte da Galiléia. Meron a 3.962 pés acima do nível do mar, o Monte de Samaria. Ba'al Hatsor a 3.333 pés e o Monte Negev. Ramon a 3.402 pés acima do nível do mar.
A maior parte da região montanhosa menos densamente povoada é de pedra ou solo rochoso. O clima nas regiões montanhosas do norte é mediterrâneo e chuvoso, enquanto as seções do sul são um deserto. Os principais trechos da região montanhosa são a Galiléia, no norte, o Carmelo, as colinas de Samaria, as colinas da Judéia (Judéia e Samaria são sub-regiões da Cisjordânia ocupada por Israel) e as terras altas de Negev.
A contigüidade da região montanhosa é interrompida em dois pontos pelos principais vales - o vale de Yizre'el (Jezre'el), que separa as montanhas da Galiléia das colinas de Samaria, e a fenda de Be'er Sheva-Arad, que separa as colinas da Judéia. das terras altas de Negev. As encostas orientais das colinas samarianas e das colinas da Judéia são os desertos Samarian e Judean.
Rift do Vale do Jordão
Essa fenda se estende por toda a extensão de Israel da cidade de Metula, no norte, até o Mar Vermelho, no sul. A fenda foi causada por atividade sísmica e faz parte da fenda afro-síria que se estende desde a fronteira sírio-turca até o rio Zambeze, na África. O maior rio de Israel, o Jordão, atravessa o Vale do Jordão e inclui os dois lagos de Israel: o Kinneret (Mar da Galiléia), o maior corpo de água doce de Israel, e o Mar Morto, o ponto mais baixo da Terra.
O Vale do Jordão é dividido de norte a sul no Vale do Hula, no Vale Kinneret, no Vale do Jordão, no Vale do Mar Morto e no Arava.
Colinas de Golã
A região montanhosa de Golan fica a leste do rio Jordão. As Colinas de Golã de Israel (reivindicadas pela Síria) são o fim de uma grande planície de basalto, a maioria localizada na Síria. Norte das Colinas de Golan é o Monte. Hermon, o pico mais alto de Israel a 7,315 pés acima do nível do mar.