Um tour no Instagram de Buenos Aires

Onde comprar

Faça compras nas infinitas butiques de Palermo SoHo, certificando-se de visitar lojas icônicas como Tramando para designs personalizados e futuristas de Martin Churba e Patron para uma coleção com curadoria de obras de artistas e designers locais. Na Patron, você certamente sairá com um colar personalizado ou uma bolsa de tecido feito à mão, já que muitos dos designers expostos são alguns dos melhores artesãos da cidade. Tal como acontece com muitas lojas em Buenos Aires, às vezes você deve conhecer os locais para saber onde os showrooms estão localizados. Debaixo do Nomade Cowork, você encontra as bolsas Helter Skelter, uma das melhores empresas de bolsas de couro da cidade. Navegue pelo showroom de mochilas, bolsas e acessórios da moda, como lenços de couro. Antes de atravessar para Palermo Hollywood, pare no Facon para ver os artesanatos da Argentina e Paul French Gallery para ver os interiores das residências. A galeria abriga uma seleção de contos de fadas de peças personalizadas de designers argentinos, um lugar perfeito para selecionar um símbolo para lembrar sua viagem. Atravessando Palermo Hollywood, pare para almoçar no Artemisia Cocina Natural, um local perfeito para a tarde, com sucos frescos, lanches saudáveis ​​e doces caseiros. Você pode se sentar no segundo andar do restaurante para apreciar a vista ou optar por jantar ao ar livre no jardim do quintal do posto avançado. Após o almoço, visite Corchetes para fazer uma seleção de trabalhos da artista local Erika Salerno. Mão fazendo vasos personalizados de cortiça, Salerno oferece uma maneira única de decorar sua casa com suculentas ou alinhar suas paredes com lustres. Bem na mesma rua de Corchetes, visite o Palo Santo, um estúdio local que produz óculos de sol feitos inteiramente de madeira. Com uma montagem de produção alojada dentro do piso de varejo, observe como os artesãos combinam óculos personalizados antes de você.

Onde comer

Comece o seu dia com uma parada no Lattente, a cafeteria mais badalada de Palermo SoHo. O pequeno-almoço não é muito popular na cidade, uma vez que os Porteños locais preferem um medialuna em vez disso, que geralmente consiste de uma pequena massa, complementada com uma dose matinal de cafeína. Se você gosta de leite de amêndoa e prefere seus lattes com um acabamento artesanal, este é o lugar para você. Pegue uma massa e um café para llevar (ir) e pegar as ruas para explorar. Para o almoço, jante no El Banco Rojo, em San Telmo, um posto avançado informal conhecido por preparar algumas das melhores empanadas da cidade. Enquanto aqui, desfrute de uma cerveja artesanal enquanto está sentado em uma das mesas de piquenique do quintal, esperando por sua empanadas de cordero para ser servido. Feito com cordeiro cozida lentamente por nove horas e marinado com garam masala, as empanadas certamente serão as melhores que você tem. Para o jantar, reserve uma mesa no Proper Restaurant, instalado em uma antiga oficina de automóveis nos arredores a leste de Palermo. Desfrute de um jantar animado em mesas comunitárias, onde chefs vestidos de tatuagem servem iguarias como massa fermentada caseira, hummus de cenoura e iogurte e pastrami de missô e mostarda.

Onde beber

Nenhuma viagem a Buenos Aires está completa sem uma degustação de vinhos, já que alguns dos melhores vinhos do mundo são produzidos no país. Instalado em um 19^ºA mansão do século XVIII em San Telmo, Pulpería Quilapan, leva a zona rural da Argentina até Buenos Aires, utilizando uma abordagem de farm-to-table, de origem local, tanto para o seu restaurante e loja geral. Servindo iguarias locais, como queijos regionais, carnes e cervejas artesanais, o programa de vinhos do Pulpería Quilapan se diferencia ao oferecer vinho prensado para os consumidores, uma técnica de produção que imita os métodos típicos de colheita de azeite. Pare para jantar e tomar uma bebida ou optar por assistir a um dos concertos de jazz ou vinil de jardim do estabelecimento. Se você estiver em Palermo, opte por visitar Pain and Vin, de Ohad Weiner e Eleonora Jezzi Riglos, para uma atmosfera despretensiosa e familiar, situada em uma padaria de massa azeda, que serve sanduíches e queijos frescos. Venha conhecer a história da produção de vinhos da Argentina, enquanto experimenta garrafas das principais vinícolas do país.

Para jantar e coquetéis, aventure-se no Nicky NY Sushi, um dos melhores restaurantes da cidade. Não se esqueça de reservar a sua mesa com antecedência e não perca o speakeasy nas costas. Conhecido como The Harrison Speakeasy, um concierge irá levá-lo de volta aos anos 20, uma vez que um cofre esteja desbloqueado. Aqui, desfrute de coquetéis festivos nas primeiras horas da manhã, mas poupe tempo para visitar 878, conhecido como ocho siete ocho para os locais. Encomende o bife e o croquetes de papa recheado com queijo para o jantar, em seguida, escolha entre uma selecção de cocktails de artesanato. Depois de 878, chame um táxi para Florería Atlántico para sua exploração final da vida clandestina em Buenos Aires. Abrigado debaixo de uma floricultura, esta fachada despretensiosa é um dos melhores teatros da cidade. Uma vez transportado por baixo da loja, revela-se um mundo totalmente separado, à medida que os jovens e modernos se dirigem a este bar subterrâneo para alguns dos melhores cocktails e conversas da cidade.