Índice:
- Pães Sun Street
- Endereço
- telefone
- Rede
- Kyatchi
- Endereço
- telefone
- Rede
- Mesa de canto
- Endereço
- telefone
- Rede
- Pimento Cozinha Jamaicana
- Endereço
- telefone
- Rede
- A galinha de cobre
- Endereço
- telefone
- Rede
Os visitantes de Minneapolis podem reconhecer a Avenida Nicollet de sua proeminência na icônica sequência de abertura do Mary Tyler Moore Show, mas para os moradores locais, é mais conhecida pela Eat Street. Dezenas de bares, restaurantes e cafés de todas as culinárias, de propriedade local, ocupam um trecho de vários quarteirões da Avenida Nicollet, ao sul do centro da cidade, dando à área o apelido. Este plano público-privado foi projetado no final dos anos 90 e é um corte transversal da rica diversidade da cidade. Minneotanos de longa data se juntaram a transplantes e imigrantes para oferecer o que só pode ser chamado de o trecho mais saboroso da cidade. E com a Children's Theatre Company, o Minneapolis Institute of Art e o Jungle Theater nas redondezas, também é um importante centro cultural que vale a pena a visita. Veja o melhor que a Eat Street tem para oferecer ao bater nesses cinco restaurantes.
Pães Sun Street
Endereço
4600 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55419, EUA Obter direçõestelefone
+1 612-354-3414Rede
Visite o site Padarias 4.3Escolher uma padaria favorita na Eat Street é uma tarefa difícil, mas a Sun Street Breads é definitivamente uma concorrente. Esta padaria e café é talvez mais conhecida por seus habitantes do centro: rolos de canela feitos com massa de croissant que, sim, são tão divinos quanto parecem. Quase tudo é feito a partir do zero em casa e muitas vezes com ingredientes de origem local. Fundadora e padeiro-chefe, Solveig Tofte se orgulha de usar ingredientes e técnicas modernas para transformar receitas tradicionais.
A Sun Street Breads é, antes de tudo, um café da manhã. O café da manhã está disponível até tarde todos os dias - como no almoço - para que você possa tomar um brunch sete dias por semana. A loja está aberta apenas à noite, uma noite por semana, para as noites de pizza de quinta-feira.
Sugestão: lembre-se de levar para casa um pouco de pão ao sair do café. O pão da lancheira, em especial, é ótimo para os pais que anseiam por algo saudável, bem como para crianças que, de outra forma, poderiam enfiar o nariz em um pão chique. Feita com aveia cortada em aço e farinha de trigo integral, é macia o suficiente para ser saborosa, doce o suficiente para os paladares jovens e saudável o suficiente para conquistar pais exigentes. Vai dar um padrão de manteiga de amendoim e geléia um upgrade muito merecido.
Kyatchi
Endereço
3758 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55409, EUA Obter direçõestelefone
+1 612-236-4429Rede
Visite o sitePara cachorros-quentes com um toque asiático - você leu certo - não procure mais do que Kyatchi. O fã de beisebol e restaurante de longa data, Hide Tozawa, costumava cozinhar para o ex-jogador de gêmeos Tsuyoshi Nishioka, então um toque japonês em um Dome Dog faz muito sentido. As franquias vêm repletas de pimentas shishito grelhadas, gengibre vermelho e macarrão soba frito, e depois regadas com um pouco de maionese yuzu. É comida de fusão no seu melhor.
Os cachorros-quentes, no entanto, empalidecem em comparação com os frutos do mar e o sushi do restaurante. O menu apresenta uma seleção de pães, nigiri e sashimi, além de tigelas e espetos de macarrão. Todos os peixes e outras carnes servidas em Kyatchi são sustentáveis - e frequentemente locais - adquiridos. O resultado é uma comida fresca e bem preparada que você pode se sentir bem comendo.
Sugestão: Para um tratamento especial, experimente o Cheesecake da Donna como sobremesa. Você tem a opção de obtê-lo com chocolate ou miso caramel, mas faça um favor a si mesmo e vá para o miso. É delicioso.
Mesa de canto
Endereço
4537 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55419, EUA Obter direçõestelefone
+1 612-823-0011Rede
Visite o site Fine Dining 4.3Com uma mistura eclética de culinária sulista com um toque europeu, o Corner Table é um lugar divertido para uma noite de folga ou encontro. A qualidade, preços e decoração tornam este local decididamente sofisticado, mas não é abafado. E o ambiente faz com que você se sinta confortável e em casa. A comida aqui é amplamente local e sazonal, e há sempre algo novo para experimentar.
E tente você vai. O menu consiste inteiramente em dois menus de degustação diferentes e em alguns pratos compartilháveis. O menu com preço fixo permite que você escolha seus pratos para cada curso individual. Mas se você realmente quiser fazer tudo, peça o menu degustação de 10 pratos para a mesa inteira com o vinho emparelhado. Os vinhos realmente trazem os sabores nos pratos, e algumas das combinações de sabores podem surpreendê-lo. Seja o que for que você faça, experimente os donuts de batata-doce. Eles são um favorito entre os freqüentadores regulares.
Sugestão: Se você quer a qualidade sem o alto custo, experimente a Mesa de Canto durante as Semanas de Restaurantes de Minneapolis pela mesma qualidade a preços reduzidos.
Pimento Cozinha Jamaicana
Endereço
2524 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55404, EUA Obter direçõestelefone
+1 612-345-5637Rede
Visite o siteEste restaurante fast-casual localizado perto da Faculdade de Arte e Design de Minneapolis é o verdadeiro negócio. O frango condimentado é assado por 24 horas inteiras e mostra. As especiarias são ousadas e a carne é suculenta e tenra. Muitos dos pratos são servidos com banana doce e salada crocante. Para um verdadeiro sabor do Caribe, peça um Ting, um pop jamaicano que tem gosto de toranja.
Justo aviso, as especiarias nas carnes aqui embalam um soco recém-chegados pode não estar à espera. Se você tem uma baixa tolerância a comidas apimentadas, peça um prato com molho de rancho para ajudar a reduzir o calor.
A galinha de cobre
Endereço
2515 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55404, EUA Obter direçõestelefone
+1 612-872-2221Rede
Visite o siteEste café fazendeiro e chique abraça as raízes agrárias de Minnesota com culinária caseira. Mais conhecido por seu brunch, os biscoitos aqui são feitos a partir do zero, as porções são enormes e as mimosas são sem fundo. As bebidas são servidas em potes de pedreiro e a decoração rústica faz com que você se sinta como se tivesse entrado na cozinha da sua avó. É glorioso.
Mas esse lugar não é ótimo para o café da manhã. Corujas noturnas podem balançar à noite para happy hour quando o vinho é apenas US $ 3 por copo, e coquetéis são US $ 5. Se você ficar um pouco com fome, o menu de happy hour oferece um saboroso bolo de carne e queijo, bem como ovos cozidos e um pretzel caseiro de US $ 2 que é fora deste mundo.
Como muitos dos melhores lugares na Eat Street, grande parte da comida é de origem local e feita a partir do zero no local. Se você adora o que você tenta, pegue o livro Copper Hen Cookbook e tente sua mão em casa.