Como passar 36 horas em Toronto

Uma visita rápida a Toronto

Check-in: Encontrar um lugar para descansar a cabeça em Toronto não é difícil, não importa o orçamento ou o estilo de acomodação preferido. Para uma experiência de boutique em um hotel onde há sempre algo acontecendo, dirija-se ao Drake Hotel ou ao Gladstone, ambos no bairro de West Queen West, em Toronto. Uma boa opção central é o Sheraton Centre Toronto Hotel, com piscina coberta / ao ar livre durante todo o ano, ou o Delta Toronto, a poucos passos de muitas das principais atrações de Toronto.

Chute em torno do mercado de KensingtonUma das melhores maneiras de ter uma ideia real de quão multicultural e eclética Toronto é, é com uma visita ao Kensington Market. Passe o fim da tarde explorando o mash-up de lojas de roupas vintage, restaurantes latino-americanos, lojas de queijos, mercados de produtos coloridos, delicatessens, mercados de especiarias, bares e cafés. Os amantes de queijos devem definitivamente fazer um pit-stop no Global Cheese, onde a equipe experiente e rápida fica mais do que feliz em distribuir várias amostras de quaisquer queijos que despertem sua curiosidade. Para uma refeição adequada, dirija-se ao Seven Lives para os adorados tacos de peixe Baja ou opte por um café e uma pastelaria caseira do local sueco FIKA Café.

Sexta-feira: final da tarde e noite

Confira Chinatown: Toronto é o lar de uma das maiores Chinatowns da América do Norte e, se você tiver tempo depois de explorar o Kensington Market, vá até o canto próximo de Dundas e Spadina para apreciar as vistas e sons das muitas barracas de produtos, mercados , lojas que vendem ervas chinesas, padarias e restaurantes do leste asiático.

Tapas - e depois mezcal: Chef de Toronto Grant van Gameren pode até agora não fazer nada errado. Cada bar e restaurante que ele abriu ou fez parte recentemente (e ele está em um bom papel) realmente atingiu a marca. Faça um jantar em um e depois pare para beber em outro, os dois pontos em questão são o Bar Raval no College St. e o El Rey Mezcal Bar no Kensington Market. Bar Raval serve tapas saborosas em um ambiente íntimo, onde você provavelmente vai encontrar-se encostado no bar enquanto você come e bebe (como você faria em um bar de tapas tradicional na Espanha). Uma vez que você tenha preenchido, vá até El Ray para tomar um gole de mezcal, dos quais há uma lista evolutiva de 30+ para escolher. Se você não sabe ao certo qual deles tentar, pode experimentar um voo. El Ray também serve alguns cocktails únicos, que mudam com as estações do ano.

Sábado: manhã e tarde

Cafeinato: A área em torno de Dupont e Lansdowne, a oeste de Junction e ao sul de Bloor St., está rapidamente se tornando o mais novo bairro da cidade, graças a uma avalanche de cafés, restaurantes, bares e galerias de arte. Comece sua excursão com um café na Hale Coffee Company na Campbell Ave. Eles assam todos os seus feijões em casa e servem um excelente café em um espaço grande, mas acolhedor. Se você estiver visitando durante os meses mais quentes, tome sua bebida preferida em uma de suas cadeiras Muskoka na frente.Ou, se preferir algo mais doce, dirija-se mais a oeste para o ultra-amigável Café Con Leche, para o seu café Nutella decadente.

Galeria hop: Dupont St. é o lar de um número crescente de galerias de arte. Dependendo do dia da semana (já que nem todas as galerias mantêm horários de trabalho regulares), você pode passar algumas horas conferindo arte contemporânea de artistas locais e internacionais. Várias galerias na área mostram artistas emergentes e estabelecidos trabalhando em uma variedade de mídias. Adicione a Angell Gallery, o Erin Stump Projects, o Cooper Cole, a PM Gallery e a Clint Roenisch Gallery no seu itinerário de art-hopping.

Depois, reabastecer na rústica padaria italiana Mattachioni (aberto todo o dia) com um panini e um café expresso, ou obter um sanduíche saudável, hambúrguer ou salada de ultra-cute Tuck Shop Kitchen.

Sábado: final da tarde e noite

Faça uma pausa na cervejaria: Toronto está tendo um mega boom de cerveja artesanal e muitas das melhores novas cervejarias podem ser encontradas no extremo oeste da cidade. Se você é fã de cervejas, vale a pena passar uma tarde em uma cervejaria, já que você tem tantas ótimas opções para escolher. Algumas das melhores apostas incluem Halo Brewery escondido na Wallace Avenue no Triângulo da Junção, Bandit Brewery na Dundas St. perto de Roncesvalles, Henderson Brewing Co. no West Toronto Rail Path e Blood Brothers Brewing escondido na industrial Geary Ave.

Mais cerveja, além de pizzas e jogos de arcade: Se você ainda não bebeu cerveja com uma cervejaria, vá até a Geary Ave. (Se você visitou Blood Brothers) e encontrar uma mesa no cavernoso The Greater Good, um balcão único para cervejas artesanais, deliciosas pizzas e jogos de arcade da velha escola. Dirija-se ao bar para uma cerveja local e, em seguida, pedir uma fatia ou uma torta inteira da cozinha no local do Norte de Brooklyn pizza que se transforma em empadas tortas finas perfeitamente crosta para jantar ou tirar. Os jogos arcade no segundo andar são todos gratuitos para jogar, salvo se você quiser tentar a sua sorte no skee-ball.

Domingo: manhã e início da tarde

Explorar St. Lawrence Market: Uma viagem a Toronto só pode ser melhor com uma visita ao histórico St. Lawrence Market. Comece pegando um bagel ao estilo de Montreal com cream cheese de St. Urbain Bagel para abastecer sua exploração pelo paraíso gastronômico. O mercado alastrando desembarcou no topo National Geographic 2012 lista dos melhores mercados de alimentos do mundo e há muita comida para comer, ou apenas navegar dependendo do seu humor (e nível de fome). De queijo e pão acabado de cozer, para produzir, produtos preparados e lanches, você não passará fome aqui.

Descubra o distrito da destilariaSupondo que você tenha um pouco mais de tempo antes de se despedir de Toronto, vá do St. Lawrence Market até o Distillery District para passear pelas ruas sem paralelepípedos dos prédios da era vitoriana. Aqui você encontrará galerias de arte, estúdios, cafés, restaurantes e lojas exclusivas para conferir. Mime-se com alguns chocolates artesanais seriamente viciantes da SOMA antes de sair.