Galeria de fotos de comida mexicana tradicional

Chocolate quente mexicano

Este é um tipo de atole, uma bebida espessa que pode ser feita com milho, arroz ou aveia. Champurrado é feito com masa de milho e chocolate. É ótimo para o café da manhã!

Por que você não tem um gostinho do México em casa? Aqui está uma receita para o champurrado do About's Guide to Mexican Food.

Huevos Rancheros

O Huevos rancheros é um típico café da manhã mexicano. Estes foram servidos no Restaurante Natural 100%. Faça você mesmo com este Huevos Rancheros Receita do Guia de About.com para a comida mexicana ..

Chilaquiles - um café da manhã mexicano

Chilaquiles são fritas tortilla tiras cozidas em molho verde. Aqui eles são servidos com ovos fritos e feijão. Isso faz um muito enchimento almuerzo .

Café da manhã mexicano Enchiladas

Eu amo essas enchiladas. É assim que eles são servidos em Oaxaca. São tortilhas de milho levemente fritas, depois mergulhadas em molho de toupeira ligeiramente picante e polvilhadas com queijo friável. Eles são enfeitados com cebola e salsa. Yum!

Omelete de café da manhã mexicano

Esta é uma maneira excelente e saudável de começar o seu dia - especialmente quando você estiver ocupado em passeios turísticos!

Alguns viajantes para o México preferem evitar saladas por medo da Vingança de Montezuma, mas nos restaurantes mais conceituados isso não é um problema, pois eles limpam os vegetais com gotas especiais que matam as bactérias que podem deixá-lo doente.

Café da Manhã Potzollcalli

Aqui está uma foto de um café da manhã que eu tive no restaurante Potzollcalli na Cidade do México.

Café da manhã Sanborn

Café da manhã para crianças no Sanborns

Sanborns restaurante tem um extenso menu infantil com muitas opções divertidas para sob twelves. Foi o que minha filha comeu no café da manhã no Sanborns, na Casa dos Azulejos, na Cidade do México.

Tamales

Tamales (singular Tamal ) são bolinhos de massa de milho com recheio doce ou salgado. Eles são embrulhados em casca de milho ou folha de bananeira e cozidos no vapor. Os tamales são uma comida tradicional mexicana, muitas vezes preparada para ocasiões especiais, como Dia dos Mortos, Natal e Candelaria.

Aprenda a fazer tamales, do Guia de About.com para a comida mexicana.

Chile en Nogada

O Chile en Nogada é um delicioso prato mexicano tradicional com uma história interessante. Saiba mais sobre o Chile en Nogada.

Tortilhas no Comal

Tortilhas são um grampo da culinária mexicana, e acompanham quase todas as refeições. As mais deliciosas tortillas são feitas à mão e cozidas em uma chapa de barro, chamada comal .

Prato de camarão gigante

Uma grande vantagem que você recebe quando visitar destinos fantásticos da praia do México é que você começa a provar muitos frutos do mar frescos maravilhosos, como estes camarão gigante que foram servidos em um restaurante em Huatulco.

Peixe frito

Se você pedir peixe frito, você pode esperar para ser servido o peixe inteiro - cabeça e tudo.

Cazuelas

Cazuelas são potes de barro. Estas cazuelas têm diferentes alimentos para encher os tacos. Os tacos feitos com esses recheios são chamados tacos de cazuela .