Índice:
- Vinícola Camino Real
- Casa Abril
- Vinícola Casa Rondena
- Adega de Corrales
- Vinícola Gruet
- Milagro Vineyards
- Pasando Tiempo
- Adega e Bistrô St. Clair
Anasazi Winery artesanato vinhos de frutas de uvas, damascos, pêssegos, cranberries, framboesas, cerejas e até chokecherries. Você encontrará vinhos e aperitivos envelhecidos em carvalho de um a quatro anos. Encontrado no extremo oeste da aldeia de Placitas, os vinhedos são regados por um sistema de irrigação alimentado por nascentes que remonta a quando os Anasazi cultivaram a área. Embora eles criem vinhos de frutas, eles não são doces, mas deliciosamente secos. Visite a vinícola para uma degustação e um tour personalizado pela vinícola.
Vinícola Camino Real
Nos fins de semana abertos para passeios e degustações, as uvas aqui são cultivadas na bela paisagem de Tome, ao sul de Albuquerque. Eles também oferecem uma seleção de cervejas artesanais do Novo México.
Casa Abril
A vinícola produz vinhos que usam uvas espanholas e argentinas das variedades Tempranillo e Malbec. As uvas são cultivadas em Algodones rurais, localizadas entre Santa Fé e Albuquerque. Casa Abril continua as tradições espanholas trazidas para o Novo México séculos atrás.
Vinícola Casa Rondena
Aninhada no coração de Los Ranchos de Albuquerque, esta adega é ao mesmo tempo bucólica e elegante. Os vinhos são feitos a partir de uvas cultivadas nos terrenos da vinícola e variam de brancos secos a Syrahs e tintos. Experimente os vinhos premiados na sala de degustação e desfrute de um passeio pelos jardins, ou tome um copo no pátio.
Adega de Corrales
A vinícola familiar produz o premiado vinho de sobremesa Muscat Canelli com suas próprias uvas. Outros vinhos são produzidos a partir de uvas do Novo México para se tornar Rieslings, Mariachis e Cabernets. Encontrado no coração da vila histórica de Corrales, a área é uma das regiões vinícolas mais antigas da América do Norte. Visite a vinícola e fique por lá para fazer compras na vila, que conta com obras de arte e artesanato.
Vinícola Gruet
Tome um sabor de cinco vinhos Gruet e você receberá um copo de lembrança para levar para casa. Ou você pode escolher uma degustação de vinhos de reserva e receber uma lembrança Riedel / Gruet champagne ou copo de vinho. As excursões estão disponíveis para até 30 pessoas, e grupos ainda maiores podem ser acomodados se divididos em mais de um grupo. A família Gruet tem dado a público apreciativo seus vinhos premiados desde 1989. Suas uvas são cultivadas no sul do Novo México perto de Truth or Consequences, onde os dias são quentes e as noites são frescas, condições ideais de cultivo para as uvas. A Gruet produz nove vinhos espumantes diferentes, dois Chardonnays e dois Pinot Noirs, ambos com engarrafamento regular e engarrafamento de reserva.
Milagro Vineyards
A vinícola produz vinhos Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah de suas próprias uvas. Os vinhos finos são feitos a partir de uvas Vinifera e terminados através de artesanato com técnicas tradicionais em barricas de carvalho francês.
Pasando Tiempo
Esta adega em Corrales foi aberta ao público desde 2012. Eles crescem suas próprias uvas e garrafa Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos e Malvasia Bianca. Visite-os como parte do circuito do vinho de Corrales.
Adega e Bistrô St. Clair
St. Clair é conhecido por produzir vinhos premiados. O bistro da zona da Cidade Velha oferece um charme no pátio em dias dourados de Albuquerque e uma oportunidade para provar alguns vinhos do Novo México. O almoço e o jantar são servidos e os vinhos podem ser comprados e / ou combinados com comida. Os vinhedos de St. Clair estão perto de Deming, na parte sul do estado, onde as noites são frescas e os dias são quentes, o que torna as condições ideais para o cultivo da uva.