Mercado St. Lawrence de Toronto: o guia completo

Layout do Mercado

O complexo do St. Lawrence Market é composto por três edifícios principais, que incluem o Mercado do Sul, o Mercado do Norte e o Salão St. Lawrence. Os principais e mais baixos níveis do Mercado do Sul são onde você encontrará mais de 120 vendedores de especialidades que vendem de tudo, desde frutas e vegetais orgânicos a produtos de panificação, temperos, alimentos preparados, frutos do mar e carnes (apenas para citar algumas das coisas que você vai encontrar aqui).

O segundo andar do Mercado do Sul é onde você encontrará a Galeria do Mercado, que abriga exposições rotativas relacionadas à arte, cultura e história de Toronto.

O mercado do Norte é conhecido principalmente pelo mercado de agricultores de sábado, que vem acontecendo desde 1803 e continua forte até hoje. Em 2008, a cidade de Toronto aprovou o redesenvolvimento do sítio histórico. Como tal, o Farmers 'Market e o Sunday Antique Market foram transferidos para um site temporário.

Localização e quando visitar

O St. Lawrence Market está localizado na 92-95 Front St. East, no coração do centro de Toronto. Sua casa temporária está localizada na 125 The Esplanade, que fica perto do edifício South do mercado original.

O mercado está aberto de terça a quinta-feira das 8:00 às 18:00, sexta-feira das 8:00 às 19:00. e sábado das 5:00 às 17:00. O St. Lawrence Market está fechado aos domingos e segundas-feiras. O Mercado de Antiguidades vai das 07:00 às 16:00. apenas aos domingos.

Se você está fazendo o TTC, pode chegar ao mercado pela King Subway Station. Depois de pegar a estação, pegue o bonde 504 King para leste até Jarvis St, depois caminhe para o sul até o The Esplanade. Você também pode chegar ao mercado da Union Station e, em seguida, andar para o leste a cerca de três quarteirões da Esplanada.

Se você estiver viajando de carro, da Gardiner Expressway, pegue a saída Jarvis ou York / Yonge / Bay e siga para o norte até a Front Street. Você pode encontrar estacionamentos da Cidade de Toronto Green ‘P’ localizados atrás do South Market Building, na Lower Jarvis Street e The Esplanade e na garagem do lado leste da Lower Jarvis Street, adjacente ao South Market, logo abaixo da Front Street.

O que comer no mercado

A melhor maneira de visitar o St. Lawrence Market é ter certeza de trazer o seu apetite. Não importa o que você esteja desejando, você provavelmente encontrará aqui, quer queira comer no local ou levar algo delicioso para casa mais tarde. Confira abaixo alguns dos itens essenciais para o mercado.

Sea Cove do Buster: Se você quer peixe fresco na forma de um sanduíche de peixe ou peixe crocante e batatas fritas com um lado de salada caseira, este é o lugar para obtê-lo. Eles também têm lula, mexilhões no vapor e muito mais.

Padaria carrosselVisite a Carousel Bakery, um mercado há mais de 30 anos, para provar o famoso sanduíche de bacon peameal. As pessoas vêm de longe para experimentá-lo, assim esperam filas nos fins de semana, quando a padaria pode vender até 2600 sanduíches em um sábado movimentado.

St. Urbain Bagel: Crocante por fora, denso e mastigável por dentro, a especialidade de St. Urbain são os bagels em estilo de Montreal. Eles foram a primeira empresa a produzir bagels ao estilo de Montreal em Toronto e são impossíveis de resistir quando ainda estão quentes do forno.

Uno MustachioO Uno Mustachio é a casa de alguns sanduíches italianos, incluindo a famosa vitela à parmegiana, bem como berinjela, almôndega com queijo, bife, linguiça e frango à parmegiana.

Café CrudaQualquer um que esteja com disposição para refeições mais leves e saudáveis ​​deve parar no Cruda Café, que serve alimentos crus, frescos e veganos, todos sem glúten e feitos com ingredientes que são tão locais quanto possível. Espere saladas vibrantes, envoltórios crus e tacos, sucos e smoothies.

Cozinha de YianniComida caseira grega é oferecida no Yianni's Kitchen, que opera desde o mercado de St. Lawrence desde 2000. Parada para souvlaki de porco ou frango, salada grega, moussaka, ensopado de borrego e frango ao limão com arroz. Eles também são conhecidos por seus bolinhos de maçã.

Churrasco: Frangos aqui são assados ​​no local diariamente em fornos rotisserie e regados com molho de pimenta secreto de Churrasco. Pegue um frango inteiro para levar para casa ou passe um sanduíche de frango e algumas batatas assadas.

Delícia EuropéiaEsta empresa de gestão familiar está presente no mercado de St. Lawrence desde 1999 e é especializada em pratos caseiros do leste europeu, incluindo inúmeras variedades de pierogis e rolinhos de repolho.

Não somos doces: Pare nesta barraca para comprar autênticos produtos de panificação francesa, incluindo croissants, macarons, biscoitos e sobremesas, bem como chocolates da França, Bélgica e Suíça.

Mostarda canadense de KozlikFundada em 1948, esta empresa familiar produz uma grande variedade de mostarda artesanal em pequenos lotes, além de molho de frutos do mar, mostarda em pó e carnes frias. Experimente antes de comprar dos muitos frascos de amostra que eles têm disponível para teste.

O que comprar no mercado

Se você não está no mercado de alimentos preparados, conservas ou assados, pode fazer suas compras no St. Lawrence Market a partir da variedade de bancas de produtos hortícolas, queijarias, açougues e peixarias localizados em todo o mercado. Além da comida, o mercado também abriga vários outros fornecedores, artesãos e artesãos que vendem de tudo, desde joias e roupas feitas à mão até lembranças e arranjos florais.

Eventos no mercado

Além da oportunidade de conversar com os fornecedores sobre a comida que você está comprando, há mais no St. Lawrence Market do que a chance de comprar e comer. O mercado também recebe uma série de eventos ao longo do ano, como aulas de culinária, oficinas de culinária, palestras e jantares. O Market Kitchen é onde esses eventos acontecem e você pode verificar a página de eventos para ver o que está acontecendo e quando. Muitas das classes esgotam, então inscreva-se cedo, se alguma coisa chamar sua atenção.