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Tudo o que você imaginou sobre a Índia sendo tumultuada e cheia de atividades ganha vida em Chandni Chowk, em Delhi. Esta avenida proeminente e área de mercado circundante é um dos lugares mais lotados na Índia. No entanto, é também onde você obterá alguns dos melhores alimentos de rua, especiarias e produtos de barganha. Planeje sua viagem com este guia completo para Chandni Chowk. Não deixe de explorar!
História
Hoje em dia, é difícil acreditar que Chandni Chowk tenha sido outrora um promontório imponente e a rota das procissões reais durante a era de Mughal. Foi construído em meados do século XVII como parte de Shahjahanabad, a capital extravagante que o quinto imperador mogol Shah Jahan estabeleceu quando o governo de Mughal estava no auge. Como rua central de Shahjahanabad, Chandni Chowk conectou um portão na muralha externa da cidade ao Forte Vermelho, correndo em uma linha reta larga para que o forte pudesse ser visto da rua em todos os momentos.
Diz-se que Chandni Chowk, que significa Praça do Luar, recebeu o nome evocativo do reflexo da lua em um grande lago de água. Aparentemente, a lagoa existia na praça em frente à atual Prefeitura, mas os britânicos construíram uma torre de relógio sobre ela (a torre do relógio desabou em 1951). Gradualmente, toda a rua e a área adjacente ficaram conhecidas como Chandni Chowk.
A área de mercado ao redor de Chandni Chowk foi projetada pela filha mais velha de Shah Jahan, Jahanara, e se tornou o principal bazar da cidade murada. Em contraste com o congestionamento de hoje, ele foi colocado em seções ordenadas, com jardins suaves e edifícios palacianos. Também incorporou uma caravana serai (pousada) para acomodar os muitos comerciantes que visitaram da Ásia e da Europa. Fatehpuri Begum, uma das esposas de Shah Jahan, acrescentou outro grande marco a Chandni Chowk, a mesquita de Fatehpuri.
À medida que a cidade murada crescia, atraía todos os tipos de artesãos e profissionais de toda a Índia para prestar serviços à família real. Eles se agruparam, de acordo com suas ocupações, nas várias faixas de Chandni Chowk. Os mais ricos construíram magníficos havelis (mansões), algumas das quais foram restauradas.
Chandni Chowk manteve seu status de elite no início do século XVIII, antes que as fortunas da família real começassem a declinar. isso foi a lugar para pessoas importantes para reunir e comprar jóias caras, pedras preciosas e perfumes. No entanto, a cidade murada e Chandni Chowk foram repetidamente invadidos e saqueados durante o longo período de instabilidade após a morte do Imperador Aurangzeb em 1707.
A rebelião indiana de 1857 e o consequente fim do Império Mogol trouxeram mais mudanças a Chandni Chowk. Muitas estruturas foram destruídas na revolta. Os britânicos alteraram a área a seu gosto depois que assumiram e ocuparam o Forte Vermelho. Isso incluiu a remodelação dos jardins e a construção de novos edifícios de estilo colonial, como a Câmara Municipal. Os comerciantes mais uma vez prosperaram. O desenvolvimento comercial desenfreado, depois que a Índia conquistou a independência dos britânicos, anulou o que restava da elegância de Chandni Chowk.
Chandni Chowk ainda é considerado um dos principais mercados em Delhi. No entanto, hoje em dia é uma zona comercial congestionada e desmoronando, com uma confusão desconcertante de fornecedores todos competindo por espaço. A Shahjahanabad Redevelopment Corporation, de propriedade do governo, pretende renovar a área, mas os planos ainda não foram finalizados.
Localização
O Chandni Chowk está localizado no coração da atual Delhi Antiga, a poucos quilômetros ao norte do distrito comercial de Connaught Place e da área de mochileiros de Paharganj. É facilmente e convenientemente acessível por trem de metrô. A estação de metrô mais próxima é Chandni Chowk na Linha Amarela e Lal Qila (Forte Vermelho) na Heritage Line, que é uma extensão subterrânea da Linha Violeta. Tomar o trem lá o ajudará a evitar engarrafamentos de trânsito malucos.
O que comprar e ver
Embora o emaranhado de pistas de Chandni Chowk possa parecer intimidador, os vendedores geralmente permanecem agrupados em bazares especializados de acordo com o que vendem. Isso torna um pouco mais fácil encontrar o que você está procurando. Se você quer algo específico ou é provável que se sinta sobrecarregado (especialmente se for a primeira vez que visita a Índia), é uma boa ideia fazer um tour de compras personalizado. O conduzido por Ketaki of Delhi Shopping Tours é altamente recomendado. Delhi Magic também conduz uma perspicaz Old Delhi Bazaar Walk.
Os turistas estarão mais interessados nos perfumes e jóias da Dariba Kalan, tecidos e saris na Katra Neel, xales e peals no Moti Bazaar, óculos de sol e calçados no Ballimaran Market, antiguidades de latão e cobre na Gali Guliyan e o maior mercado de especiarias da Ásia na Khari Baoli. Outros itens populares incluem todos os enfeites para um casamento indiano (incluindo muitas fotos) no Kinari Bazaar, livros e artigos de papelaria em Nai Sarak, eletrônicos no Bhagirath Palace, câmeras no Kucha Choudhary Market, produtos químicos no Tilak Bazaar, e produtos de papel e hardware. Bazar de Chawri.
Chandni Chowk não é apenas para fazer compras. Foodies vão adorar provar comida de rua famosa de Delhi lá, servido por lojas que são séculos de idade. O Paranthe Wali Gali é conhecido por seu suculento recheado frito parathas. Pare pelo velho famoso Jalebiwala perto de Dariba Kalan para crocante jalebis e samosas .
Se você é sério sobre comer, uma caminhada de comida guiada através de Chandni Chowk proporcionará a melhor experiência. Existem alguns para escolher, como este Old Delhi Food Walk ou este Old Delhi Food Trail.
Aqueles que estão ansiosos para aprender mais sobre a herança da região também devem se inscrever para este muito popular Old Delhi Bazaar Walk e Haveli Visit, que inclui a oportunidade de experimentar um pouco de comida de rua. É conduzido pelo dono da Masterjee ki Haveli, uma das mansões restauradas da região. A turnê termina no haveli para uma refeição tradicional.
Existem outros antigos havelis espalhados por toda a área que você pode visitar para ter um vislumbre da grandeza antiga de Chandni Chowk. O Haveli Dharampura do século XIX, em Gali Guliyan, foi maravilhosamente restaurado em 2016. O seu restaurante serve cozinha indiana moderna e comida de rua preparada de forma higiénica (caso tenha medo de ficar doente). Você pode até ficar lá. Algumas experiências locais imersivas são oferecidas. Desça na vizinha Tripti Handicrafts para uma excelente variedade de artefatos de latão.
Naughara lane tem muitas mansões antigas do século XVIII, com exteriores coloridos, pertencentes à comunidade jainista. Ele está localizado na área do Bazar Kinari.
Mirza Ghalib ki Haveli, em Gali Ballimaran, foi a casa do aclamado Mirza Ghalib, poeta urdu do século XIX. Foi transformado em museu pela Archaeological Survey of India.
Rambling Chunnamal Haveli em Katra Neel pertencia a Rai Lala Chunnamal, rico mercador têxtil e primeiro Comissário Municipal de Delhi.Ainda é propriedade privada de seus descendentes, embora eles estejam em processo de venda por causa do alto custo de manutenção.
Perto de Jama Masjid, um anglo-indiano de 200 anos haveli foi transformado no funky Walled City Cafe and Lounge. É um lugar ideal para relaxar e descontrair.
Se você vagar pelo comprimento da estrada principal de Chandni Chowk desde o Forte Vermelho até a Mesquita Fatehpuri, você encontrará lugares notáveis de culto de diferentes crenças. Estes incluem o templo Shri Digambar Jain Lal (com o seu hospital de aves de caridade em anexo, que você pode visitar) e Gurdwara Sis Ganj Sahib (construído no local onde o nono Guru Sikh, Guru Tegh Bahadur, foi decapitado pelo Imperador Aurangzeb em 1675).
Esteja ciente de que a maioria das lojas em Chandni Chowk estão fechadas aos domingos. No entanto, um bazar matinal (mercado de ladrões) ganha vida perto do Forte Vermelho. Chegue lá antes das 8:00 para a escolha das coisas. Um mercado de livros também acontece nas manhãs de domingo ao longo da Asaf Ali Road, em Dariya Ganj, ao sul de Chandni Chowk. (Estação de Metro Delhi Gate na linha violeta é a estação ferroviária fecha).
Segurança e Etiqueta
Chandni Chowk vai sobrecarregar seus sentidos. Espere uma grande dose de choque cultural! Use sapatos confortáveis, vista-se conservadoramente e prepare-se para andar muito. As mulheres acharão útil levar um lenço, especialmente se visitarem mesquitas.
O acesso ao Google Maps no seu celular será inestimável para navegar em seu caminho. Não tenha medo de parar e pedir indicações também.
Batedores de carteira operam na área, por isso tome cuidado extra para manter seus pertences seguros e protegidos.
Ao fazer compras, pechinche com fornecedores para obter o melhor preço. No entanto, se um negócio parece bom demais para ser verdade, provavelmente é. Produtos falsificados são amplamente vendidos.
Por fim, tente ir com o fluxo e simplesmente absorver a atmosfera frenética.
O que mais fazer nas proximidades
Chandni Chowk é geralmente combinado com passeios no Forte Vermelho e Jama Masjid. Os ávidos comedores de carne devem experimentar a comida de estilo Mughlai no icônico Karim's perto de Jama Masjid. (Cérebro curry vai manter foodies aventureiros felizes).
Se você estiver no bairro em uma tarde de domingo, assista a uma partida de luta livre tradicional indiana conhecida como Kushti , em Urdu Park, perto do Bazar Meena. Começa às 4 da tarde.