Índice:
-
Feijoada
Outra adição à típica feijoada é uma caipirinha, a famosa bebida brasileira feita com cachaça, cal e açúcar. Considere a mesma caipiroska, feita com vodka e frutas (geralmente cal ou mesmo morango).
Outros coquetéis populares incluem batidas , cocktail feito agitando ou misturando a bebida. Um favorito brasileiro é o batida de maracujá, feito com suco de maracujá, leite condensado e vodka.
-
Tudo o que você pode comer em uma churrascaria
Comendo em um churrascaria é imperdível quando se visita o Brasil, e o Rio de Janeiro tem algumas das melhores churrascarias do país, incluindo Porcão no bairro do Flamengo e o Churrascaria Palace, um antigo favorito local, em Copacabana.
Estes restaurantes à base de grelhados servem uma variedade de aperitivos, pratos quentes e frios, servidos em estilo buffet, e carne recém-assada fatiada ao seu gosto na mesa.
Servidores giram através do restaurante com uma constante mudança de seleção de carnes, por isso, se você não vê o que você gostaria a primeira vez que alguém pára, aguarde o próximo. Não deixe de experimentar o corte favorito de carne, picanha (a "alcatra" cortada do tri-tip), bem como abacaxi grelhado e peixe fresco.
Crédito da foto: cookiespi no Flickr
-
Água de coco
Água de coco é água de coco que é bebida com um canudo de coco verde recém-aberto. Por causa das propriedades hidratantes e de saúde do coco, essa é uma bebida popular na cultura de praia do Brasil.
Fornecedores de Água de Coco alinham as praias do Rio de Janeiro. Após a encomenda, o vendedor cortará o coco e o entregará com um canudo, mas depois de beber, você pode pedir para que ele seja aberto para que você possa raspar a doce polpa de coco.
-
Suco
Com centenas de possibilidades diferentes, pedir suco no Brasil é uma experiência e tanto. Barras de sucos abundam no Rio de Janeiro, mas você também pode encontrar uma boa seleção na maioria dos restaurantes e botecos (bares locais que servem bebidas, comida e sucos).
Experimente estes sucos favoritos locais: suco de laranja com acerola (suco de laranja com a fruta embalada com vitamina C acerola), suco de abacaxi com hortelã (suco de abacaxi com menta) e suco de caju (suco de fruta de caju).
-
Sobremesas
Sobremesas típicas brasileiras como quindim (uma massa rica feita com gemas de ovo e açúcar), brigadeiro, e mousse de maracujá (Mousse de maracujá) são servidos em cafés no Rio de Janeiro. Experimente a Confeitaria Colombo, um lindo e grandioso café com teto de vitral e detalhes Art Déco, onde doces e tortas são servidos com café.
-
Alimentos de rua
O Brasil tem uma rica cultura de comida de rua que inclui uma variedade de comidas saborosas que refletem a culinária diversificada do país. Comida de rua no Brasil faz uma refeição fácil ou barata ou lanche.
Vendedores de comida de rua podem ser encontrados em muitos locais da cidade do Rio de Janeiro, especialmente nas praias e mercados ao ar livre. Alguns dos alimentos de rua locais mais populares incluem o seguinte:
Empadinhas: tortas mini-pote com uma crosta crocante, normalmente recheada com frango e ervilhas ou palmito
Coxinhas: (foto) bolinhos fritos em forma de pêra com frango picado ligeiramente picante dentro.
Pastel: pastelaria frita feita na hora com sua escolha de recheio, como "pizza" (mussarela, tomate e manjericão) ou carne moída com queijo
