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Atole de elotar é uma bebida tradicional de El Salvador, servida quente. Esta bebida influenciada pelos maias é cremosa e contém milho, canela, açúcar e água. A atole de chocolate é chamada de champurrado. Atole shuco é uma variação feita com milho roxo, dando-lhe uma cor "suja" e mais escura.
Kolashampan
O Kolashampan é um refrigerante exclusivo para El Salvador com um sabor difícil de descrever. Por causa de sua cor laranja, você esperaria que tenha gosto de laranjas, mas esse não é o caso. O refrigerante é feito de cana-de-açúcar, o que lhe confere um sabor e doçura distintos. Você definitivamente terá que tentar ver por que é amado pelos salvadorenhos.
Horchata
Horchata é um dos favoritos dos salvadorenhos. Também é popular no México, mas a horchata de El Salvador é distintamente diferente em que a semente de morro é preferida em vez de arroz. Aqui é feito de sementes de morro, água e especiarias, como canela, noz-moscada, baunilha e cacau. O resultado é uma refrescante bebida láctea, doce e condimentada, que geralmente é servida com gelo, embora possa ser servida quente.
Ensalada
Ensalada significa salada em espanhol, mas você não encontrará legumes aqui porque essa bebida é feita apenas de frutas. Maçãs, melão e outras frutas tropicais são finamente picadas em uma mistura refrescante e saborosa que tem gosto de sangria. É servido com um grande canudo para que você possa sorver os pequenos pedaços de frutas.
Suco De Tamarindo
Outra bebida popular de El Salvador é o suco de tamarindo. É feito do fruto de vagens amendoim encontradas em árvores de tamarindo. O tamarindo originou-se na África e chegou às Américas no século XVI. Agora é mais comumente encontrado no México. O suco de tamarindo é uma bebida refrescante e simples feita com polpa de tamarindo, açúcar e água. A bebida é medicinal e beneficia o coração, assim como os sistemas circulatório, imunológico, digestivo e nervoso. Também ajuda na perda de peso, diabetes, psoríase e artrite.
Tic Tack
O Tic Tack é a versão de El Cususa de El Salvador encontrada na Nicarágua. Este licor bruto de cana-de-açúcar destilado pode ser misturado com praticamente qualquer coisa. Também é ótimo servido nas pedras.
Água de côco
Para a melhor experiência em frutas frescas, procure um fornecedor de água de coco ao lado da estrada. Eles cortam o topo e servem com um canudo. Não há nada mais saudável do que beber algo direto da fonte.
O leite de coco também é uma bebida popular em El Salvador. Você pode encontrá-lo sendo vendido por vendedores ambulantes. O leite de coco também é misturado com a vodka como aperitivo.
Pilsener
A cerveja é o álcool mais comum apreciado em El Salvador, e Pilsener tem sido a marca mais popular desde o seu início em 1906. Considere-se a Budweiser de El Salvador. Recebe o nome da cidade checa de Plzen (ou Pilsen).
Suprema
Suprema é uma cerveja premium fabricada em El Salvador. Como Pilsener, é feito por Industrias La Constancia, mas não é tão popular. Esta cerveja de estilo europeu é fabricada desde 1967 e tem um bom gosto e uma imagem distinta.
Luz dourada
Outra bebida em El Salvador é a Golden Light, uma cerveja lager pálida. É filtrado a frio com um sabor refrescante semelhante ao da Miller Light.
