Chá da tarde no The Ritz London Review

O chá da tarde no The Ritz em Londres é conhecido em todo o mundo e é algo que todos que viajam para o Reino Unido devem experimentar. O chá no The Ritz é uma instituição em si e é servido no espetacular Palm Court, que sintetiza o conforto elegantemente frívolo da alta vida eduardiana. Com uma variedade de 18 tipos de chá para escolher, este delicioso ritual realmente oferece algo para todos. Foi premiado com o prestigioso Tea Guild Awards (Prêmio de Excelência, o Melhor Chá da Tarde de Londres e o Melhor Chá da Tarde de Londres) por muitos anos seguidos.

Um fato interessante é que o Ritz é o primeiro hotel orgânico de Londres. Em 2002, o The Ritz foi licenciado pela Soil Association, o maior organismo de certificação orgânica do Reino Unido.

Para mais revisões do chá da tarde, veja nosso resumo do melhor chá da tarde em Londres.

O que saber se você for

Por dias, horários, custos e para fazer uma reserva, visite o site oficial do Ritz London.

Código de roupa: Formal. Jeans e roupas esportivas não são permitidas e os senhores devem usar paletó e gravata.

Reservas: Reservas são sempre necessárias. É aconselhável reservar com até 12 semanas de antecedência.

Fotografia: Fotografia e filmagens não são permitidas no The Palm Court.

Música: O pianista residente, Ian Gomes, faz suas próprias interpretações de favoritos clássicos. Ele foi pianista residente no Savoy antes de ingressar no The Ritz em 1995. Ele é conhecido por suas interpretações populares de 'Puttin' no The Ritz 'e' A Nightingale Sang em Berkeley Square ', que se tornaram favoritos tradicionais.

Dependendo da hora e do dia, há muita animação musical, como um quarteto de cordas, solista soprano e um harpista.

Chás da tarde de celebração

Se você está celebrando uma ocasião especial, o The Ritz tem uma seleção de opções de celebração que podem incluir champanhe, sanduíches e biscoitos finos e um bolo de aniversário (nota: o padrão é chocolate, mas você pode entrar em contato com o hotel para mais opções).

Primeiras impressões

Do lobby do hotel, as portas estão abertas para você entrar na Long Gallery, que percorre todo o prédio. À primeira vista, ele vai imediatamente bater em você como grandioso e luxuoso este lugar é realmente.

O Palm Court fica à sua esquerda, em frente à antiga entrada de Piccadilly. Na entrada da sala, há um pano de fundo espelhado e colunas de mármore. O telhado envidraçado inunda a sala com luz e os candelabros de ferro forjado são mais como obras de arte com suas flores de metal pintadas.

Você é escoltado até a mesa reservada por um garçom usando rabo de smoking. Mesmo mesas para dois são grandes o suficiente para que o suporte do bolo não bloqueie a visão do seu companheiro de jantar, e há uma prateleira de bolsa útil dobrada debaixo de cada mesa, o que contribui para um toque agradável para manter a formalidade da ocasião. A louça de porcelana é exclusiva para o Palm Court, com um design de ouro com verde pálido e rosa, que complementa o quarto.

A clientela de hóspedes tende a se inclinar mais maduro, mas este evento seria atraente para todas as faixas etárias (com exceção de crianças muito jovens).

Menu e onde começar

O Ritz oferece uma escolha de 18 tipos de chá de folhas soltas, incluindo o chá Ritz Royal English.

Esta mistura vai bem com o primeiro prato, os sanduíches cortados. Os sanduíches têm recheios clássicos, como salmão defumado, presunto assado e pepino, e a maioria é de pão marrom ou branco. As exceções foram o mini rolo de maionese de ovo e o queijo Cheddar com sanduíche de chutney feito com pão de tomate seco ao sol - uma excelente combinação.

A equipe é excepcionalmente bem treinada e pode dar conselhos sobre como escolher um chá ou necessidades dietéticas especiais, ou até mesmo explicar sobre a etiqueta inglesa.

Os scones não chegam com o bolo em pé enquanto são trazidos para a mesa ainda quente. Há bolinhos de passas e scones simples, ambos servidos com conserva de morango e creme Cornish coagulado.

Quanto tempo ficar

Se você está preocupado que o tempo de cada sessão em incrementos de duas horas pode parecer apressado, não seja - haverá tempo mais que suficiente para provar tudo.

O pessoal do Ritz tem o cronograma para baixo pat e funcionando extremamente bem. É incrivelmente impressionante a maneira como a equipe está completamente ciente do estágio em que cada mesa está em um dado momento, sem nunca fazer você se sentir como se estivesse sendo ignorado.

Tabelas são preparadas para a próxima sessão enquanto você está lá, mas é habilmente feito com quase um som e não é intrusivo.