Patrimônio Cultural Imaterial do México

A UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura), além de manter uma lista de Patrimônios Mundiais, também mantém uma lista do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. São tradições ou expressões vivas que são transmitidas através de gerações na forma de tradições orais, artes cênicas, práticas sociais, rituais, eventos festivos ou conhecimento e práticas concernentes à natureza e ao universo. Estes são os aspectos da cultura mexicana que são considerados pela UNESCO como parte do patrimônio cultural intangível da humanidade:

• Mariachi, Música de Cordas, Música e Trompete

  

  Originário do estado mexicano de Jalisco, o mariachi é um tipo tradicional de música e elemento fundamental da cultura mexicana. Os conjuntos tradicionais de Mariachi incluem trompetes, violinos, vihuela e "guitarrón" (baixo), e podem ter quatro ou mais músicos que usem charro trajes. A música mariachi moderna inclui um amplo repertório de músicas de diferentes regiões do país e gêneros musicais.

• Parachicos na festa tradicional de janeiro de Chiapa de Corzo

  

  A dança dos Parachicos constitui uma parte essencial das Festas de Enero em Chiapa de Corza, no estado de Chiapas. Estas danças são consideradas uma oferenda comunitária aos santos celebrados nesta festa tradicional: Nosso Senhor de Esquipulas, Santo António Abade e São Sebastião, sendo este último particularmente honrado.

  Os dançarinos usam máscaras de madeira entalhadas, chapéus e serapes de cores vivas. As crianças participam das festividades, aprendendo através da participação na dança. Segundo a UNESCO, "A dança dos Parachicos durante a Grande Festa abrange todas as esferas da vida local, promovendo o respeito mútuo entre comunidades, grupos e indivíduos".

• Pirekua, Canção Tradicional do P'urhépecha

  

  Pirekua é o nome dado à música tradicional das comunidades indígenas Purepecha do estado de Michoacán, cujas origens remontam ao século XVI. Este estilo musical é o resultado de uma mistura da cultura indígena, em particular, da língua e da corda colonial espanhola e instrumentos de sopro.

  Os cantores, conhecidos como pireris , cantam em língua indígena e também em espanhol, e as letras tratam de uma ampla gama de temas, desde amor e namoro, idéias sobre sociedade e política, e lembrança de eventos históricos. As canções constituem um meio de diálogo entre os grupos que as cantam, estabelecendo e reforçando laços sociais.

• Cozinha mexicana tradicional

  

  A cozinha tradicional mexicana é central para a identidade cultural das comunidades que praticam e transmitem de geração em geração.

  Técnicas agrícolas, como a milpa e os processos culinários, como a nixtamalização, bem como utensílios especializados, práticas rituais e costumes comunitários, fazem parte do modelo cultural abrangente que compõe a culinária mexicana.

  Os costumes culinários têm sido transmitidos através das gerações e asseguram a coesão da comunidade à medida que a identidade do grupo é expressa através da preparação de alimentos. Veja exemplos da culinária de Oaxaca e da culinária de Yucatán.

• Festividade indígena dedicada aos mortos

  

  El Día de Los Muertos (Dia dos Mortos) é uma ocasião especial em que os mexicanos se lembram e honram a família e os amigos que morreram. As festividades acontecem todos os anos de 31 de outubro a 2 de novembro. Acredita-se que os espíritos dos mortos voltem para visitar seus parentes e entes queridos, que preparam oferendas especiais para eles.

• Cerimônia Ritual dos Voladores

  

  A cerimônia dos Voladores (‘homens voadores’) é uma dança de fertilidade realizada por vários grupos étnicos no México e na América Central, mas particularmente no povo Totonac, no estado de Veracruz. O ritual envolve cinco homens e um poste muito alto.

  Os participantes dançam ao redor do poste, depois sobem. Quatro dos homens se soltam do mastro e, suspensos de cabeça para baixo no ar por cordas enroladas em volta do mastro, circulam no chão. O propósito deste ritual é honrar a terra, a passagem do tempo e o lugar do grupo no universo.

• Lugares de memória e tradições vivas do povo de Tolimán

  

  Os falantes de otomi do estado de Querétaro se consideram descendentes dos chichimecas e se consideram guardiões do território sagrado.

  Eles desenvolveram tradições que expressam uma relação única com sua topografia e ecologia locais e fazem peregrinações anuais, veneram seus ancestrais e celebram sua identidade comunal.

  Os "Lugares de memória e tradições vivas do povo Otomí-Chichimecas de Tolimán: a Peña de Bernal, guardiã de um território sagrado" foram inscritos na lista de patrimônio cultural intangível da UNESCO em 2009.

• Tradição Equestre de Charreria

  

  Às vezes referida como o esporte nacional do México, charrería (ou la charreada) é uma tradição que se desenvolveu a partir das práticas das comunidades de pastoreio de gado no México.

  Os charros e charras demonstram suas habilidades em roping, reining e equitação. As roupas que eles usam, bem como os equipamentos necessários para a prática, como selas e esporas, são projetados e produzidos por artesãos locais, formando componentes adicionais da prática tradicional. A Charrería é considerada um aspecto vital da identidade das comunidades que a praticam.