8 lanches australianos e alimentos que todo viajante deve experimentar

Lanches e alimentos australianos

A Austrália é uma nação que gosta de torta, o que significa que não importa em que cidade você passeia pela Austrália, você verá um café alegando vender as melhores tortas. Agora, se você concorda com esta afirmação dependerá de quais elementos você acha mais importantes na torta - é a massa folhada ou o recheio, ou a combinação de ambos?

A Fredo Pie Shop é um desses lugares que realmente cumprem sua promessa. Agora é uma vítima do desvio da Pacific Highway; no passado, dirigir entre Brisbane e Sydney faria com que você passasse à frente de Fredo por volta do meio do caminho na costa norte-nordeste de NSW, de modo que se tornou uma espécie de pit stop popular.

Hoje em dia, você precisa procurar ativamente a loja de tortas durante sua viagem pelas cidades de Kempsey e Fredrickton. O famoso Fredo Pie Shop oferece uma variedade insana de tortas, incluindo crocodilo, bem como o bom e velho cordeiro australiano em menta, bife e rim, frango mornay e muito mais. Você quer levar alguns extras como "roadies".

Vagão de Amendoim Nanango - Nanango, Queensland

Visite qualquer pub na Austrália e você encontrará uma tigela ou duas de amendoins no bar. Levando a humilde ‘porca’ a um novo patamar é o Nanango Peanut Wagon, Queensland.

Ele oferece uma variedade incrível de amendoim, de cozido na casca, a sal e vinagre, pimenta e limão, noz e mel - bem como macadâmias cobertas de chocolate, nozes cruas, manteiga de amendoim e óleos prensados ​​a frio.

O vagão é montado durante todo o ano (fechado apenas no dia de Natal) no Lions Park, na estrada D'Aguilar, enquanto você dirige pela cidade de South Burnett, que faz parte do país de cultivo de amendoim. Trata-se de uma viagem panorâmica de duas horas a partir de Brisbane, mas muitos dizem que vale a viagem! Para as melhores acomodações de Brisbane, vá ao Trip Advisor para as melhores ofertas.

Lamington - Adelaide, Austrália do Sul

Há poucos prazeres maiores na vida do que morder um lamington deliciosamente fresco. Para os não iniciados, um lamington é composto por uma deliciosa esponja de baunilha, envolta em creme de chocolate e acabada com coco escamoso - um verdadeiro paraíso para os amantes da sobremesa!

A frescura da esponja pode fazer toda a diferença entre um paladar agradável e uma extraordinária experiência culinária, enquanto o tipo de cobertura de chocolate e coco pode depender da preferência pessoal.

Defendendo o tradicional "lamo" e ganhando uma série de prêmios, está a Kytons Bakery em Adelaide, no sul da Austrália. Enquanto a empresa é especializada em pedidos em massa para coisas como um Lamington Drives de captação de recursos, você também pode ligar para o ponto de venda em Edwardstown para tomar um chá matinal e conversar com a equipe super simpática.

Scones para Devonshire Tea - Charlton, Victoria

O que faz um ótimo bolinho? Tem que ser fresco, leve e fofo e sempre servido com muita geléia e creme.

É assim que eles vêm no Timeless Treasures and Tearoom em Charlton, a cerca de 245 km a noroeste de Melbourne. O pequeno café pitoresco oferece muito charme do velho mundo para combinar com um delicioso Devonshire Tea. É fácil entender por que esse lugar tem uma classificação de cinco estrelas no Trip Advisor.

Peixe e Fritas - Darwin, Território do Norte

Pergunte a qualquer australiano por uma lembrança favorita da infância de férias em família na praia, e você é obrigado a obter uma história sobre comer peixe e batatas fritas fora do jornal. Este antigo jantar em estilo piquenique está vivo e bem no Top End!

O que faz este peixe e batatas fritas experiência em La Beach na Marina Blvd em Darwin ainda melhor, é que você pode desfrutar da sua refeição enquanto vê o pôr do sol. A área é conhecida por sua incrível Barramundi, e você não ficará desapontado se você pedir um pouco de Barra e batatas fritas e terminar com uma taça de vinho no local licenciado. Só não se esqueça de verificar os regulamentos sobre beber em público antes de abrir a garrafa.

Bife e batatas fritas - Hobart, Tasmania

Você pode não saber que a Austrália é oficialmente a campeã do mundo, tendo conquistado o título inaugural em 2015.

O humilde bife e batatas fritas são realmente tão australianos como é possível, e a cultura de pubs por baixo construiu a sua reputação ao oferecer os cortes mais suculentos e saborosos.

Existem excelentes churrascarias em todas as cidades e cidades que você visita, e um rápido bate-papo com o concierge do hotel ou motorista de táxi lhe indicará a direção certa. Quando estiver em Hobart, você não poderá passar pelo New Sydney Hotel para comer um bife cozido na perfeição. Seu cardápio está bem além de sua refeição básica, com algumas escolhas extravagantes junto com os clássicos, incluindo carne bovina australiana de primeira classe.

Milkshake de crianças - Scone, Nova Gales do Sul

Não nos culpe se as crianças estão saltando fora das paredes após este! Indo muito além do leite simples misturado com o xarope encontrado em um milkshake padrão, o Asser House Café leva as coisas para o próximo nível com seus "Crazy Shakes".

É considerado um presente para as crianças, mas essa sobremesa de especialidades é popular e os adultos vão viajar horas para aproveitar uma bebida empilhada e vale muito a pena! Asser faz a perfeição do milk-shake adicionando chantilly, sorvete, wafers, chocolates Malteser, cobras lolly e muito mais. Você pode querer visitar com o estômago vazio!

Biscoitos Anzac - em qualquer lugar na Austrália (especialmente durante abril)

Para os australianos, há algo de errado em comprar biscoitos Anzac. Eles são um deleite australiano por excelência, e eles são tão fáceis de se cozinhar!

Mas se você estiver um pouco desconfortável na cozinha, a próxima melhor coisa pode ser encontrada em seu supermercado local. A UNIBIC produz uma lata de colecionador a cada ano para comemorar o Dia Anzac (25 de abril) e os fundos voltam para a RSL, ou você sempre pode escolher um desses biscoitos australianos em cafés e padarias locais.