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Eu grito, você grita. Isso resume muito bem a experiência de comer sorvete de lagosta!
Eu sei que você não vai acreditar em mim, no entanto. Quando você se encontrar em Bar Harbor, Maine (talvez visitando o Acadia National Park), você fará exatamente o que eu fiz - vá direto para Ben e o Empório de Chocolate do Bill na Main Street para experimentar esta mistura inédita de sorvete cremoso de creme de baunilha e lagosta do Maine para você. Os donos da loja de doces inventaram essa combinação estranha no início dos anos 90 para dissipar quaisquer rumores de que seu sorvete não era caseiro.
O gosto é, como direi isso delicadamente … desconcertante. Bruce, que compartilhou comigo uma xícara do sorvete de lagosta da Ben & Bill, não foi tão diplomático em sua reação. Acredito que sua análise sincera foi: "Não há nada mais grosseiro do que morder um pedaço congelado de lagosta em seu sorvete!"
Eu sei: sorvete de lagosta ainda soa intrigante para você, certo?
Deixe-me oferecer um pouco mais de prova de que estou qualificado para orientá-lo na direção certa quando se trata dessa sobremesa gelada em particular.
Qualquer um que me conheça está bem ciente de que eu tenho uma propensão para todas as coisas "lagosta". Na verdade, eu montei uma gigante lagosta inflável no meu vestido de casamento, o que deveria convencê-lo do meu gosto intenso pela lagosta. E não é incomum para mim comer coisas como uma bomba de lagosta em nome de "pesquisa".
Agora, adicione o fato de que eu estava em Bar Harbor durante uma semana quente de férias de 4 de julho, quando o sorvete de qualquer espécie deveria ter sido um tratamento bem-vindo. Ah, e o mais importante de tudo - eu estava grávida de cinco meses e, em cinco meses, ainda não havia encontrado um pedaço de sorvete que não gostasse.
Eu ainda acabei depositando os restos inacabados da nossa pequena taça de sorvete de lagosta em um recipiente de lixo de Bar Harbor.
Eu sei o que você está pensando - quão ruim pode ser o sorvete de lagosta, particularmente se o Chocolate Emporium da Ben & Bill já está vendendo essas coisas há mais de duas décadas?
Então, vá em frente e tente. Na verdade, eu te desafio a você! Você nem precisa esperar pela sua próxima visita a Bar Harbor. Você pode pedir sorvete de lagosta online. Ligue gratuitamente, 800-806-3281, e o Ben & Bill's Chocolate Emporium terá o prazer de enviar um litro de litro, litro, meio litro ou um galão ou meio litro (peço-lhe, comece com o litro!) De gelo de lagosta creme, embalado em gelo seco, para chegar a sua casa ou escritório amanhã.
Apenas certifique-se de que não há ninguém por perto para ouvi-lo gritar.
Se tu vais…
O Ben & Bill's Chocolate Emporium está localizado no coração de Bar Harbor, Maine, na 66 Main Street. Ligue gratuitamente, 800-806-3281, para horas e outras informações. A Ben & Bill's também possui locais na Nova Inglaterra em Cape Cod e Martha's Vineyard e em Northampton, Massachusetts.
