Índice:
- Cães Superiores da Cidade
- Casa do cão de Chicago
- O último posto de Fatso
- Fronteira
- Superdawg
- Loja de fábrica de carne de Viena & Cafe
- Círculo de Wiener
-
Cães Superiores da Cidade
Se você preferir um lugar para mostrar os estilos de cachorro-quente de todo o país, Cão da América deve estar no topo da sua lista. O cardápio sempre inclui um clássico cachorro-quente ao estilo de Chicago, além de seleções rotativas como o Dallas Dog (chili, cebola e queijo cheddar), Memphis Dog (molho barbecue, porco desfiado com salada de repolho fresca) e San Francisco Dog (chili , mostarda, ketchup, relish, cebola, picles, tomate, queijo cheddar ralado e sal de aipo). Você pode pegar a estrada para procurar esses cães ou conferir um dos três locais, incluindo cais da Marinha.
-
Casa do cão de Chicago
Você está certo de fantasia Casa de cachorro de Chicago, um pequeno e divertido local cheio de toques requintados, como tampos de mesa feitos de pistas de boliche antigas e balcões construídos a partir de madeira de celeiro recuperada de 100 anos de idade. Você pode ir para cães de assinatura como o Midway Monster Hot Dog (queijo Colby, bacon e churrasco e pimentas quentes giardiniera, na foto) ou uma das salsichas gourmet offbeat feitos de búfalo, alces ou pato defumado de churrasco. É uma curta caminhada de e para Lincoln Park Zoo. 816 W. Fullerton Ave., 773-248-3547
-
O último posto de Fatso
Se você se achar gritando depois de horas em pontos quentes de West Town como Bar DeVille, Continental, Garrafa vaziaou Tumansaiba que O último posto de Fatso está aberto para satisfazer suas necessidades de fim de noite. O cachorro aqui é clássico à primeira vista, mas eles o fazem para um ótimo sabor. Em seguida, é coberto com todas as fixações: mostarda, saborear, cebola, tomate, picles, pimenta esporte e sal de aipo. Chega com um monte de batatas fritas, gordurosas e pecaminosas. O Fatso's fica a apenas alguns minutos Parque de vime e O robey hotel. 2258 W. Chicago Ave., 773-245-3287
-
Fronteira
Para uma série de carnes embaladas exclusivas, Fronteira fuma um grande número de jogos gourmet todas as noites. Se você é aventureiro, experimente salsichas feitas de alpaca, chouriço de carneiro ou andouille de faisão. O que o torna ainda melhor é que o chef Brian Jupiter prepara compotas caseiras de cebola de bourbon, mostarda de melaço, kraut de alcaravia e giardinera da casa para acompanhar as oferendas. Há também os bolinhos cheddar de cheddar com bacon, disponíveis durante o brunch e o jantar, e vestidos com coberturas tradicionais de cachorro-quente ao estilo de Chicago. Ele também está localizado em Parque de vime. 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322
-
Superdawg
Mesmo se Superdawgnão oferecia um ótimo cachorro-quente, vale a pena uma visita ao serviço original de drive-in dos anos 1940, completo com "carrinhos eletrônicos" e os ícones de cachorro-quente "Tarzan and Jane" no telhado. Todos os cachorros-quentes de Superdawg vêm com um tomate verde em conserva, e eles são muito rigorosos quanto à regra do "não ketchup". Se você quer ketchup, você tem que colocar em você mesmo. Mas igualmente grande é o Whoopskidawg (foto), uma versão grelhada de uma linguiça polonesa que é servida em um molho secreto e servida em um pão especial com cebola grelhada e picles. 6363 N. Milwaukee Ave., 773-763-0660
-
Loja de fábrica de carne de Viena & Cafe
A receita original para a carne de Viena estreou na Exposição Colombiana em 1893, e essa mesma fórmula pode ser encontrada nas carnes encapsuladas na famosa Loja de fábrica de carne de Viena & Cafe hoje. Muitos cachorro-quente fica em torno da cidade usar a carne, incluindo o café encontrado nas instalações. Os hóspedes podem planejar uma visita para visitar as instalações e, em seguida, comer os cachorros clássicos depois. O local é de cerca de cinco minutos para Praça Logan. 2501 N. Damen Ave., 773-435-2309
-
Círculo de Wiener
Uma viagem para Lincoln Park não está completo sem visitar O Círculo De Wiener para cães carbonizados guarnecidos com insultos arremessados pelos funcionários. O hilariante e infame carrinho de cachorro-quente é um popular jogo Wrigley Field e aventuras de fim de noite em tavernas da área. Você também vai encontrar hots vermelho de Viena, cheddar char cães, polimento de char, hambúrgueres e algumas das melhores batatas fritas deste lado da cidade. Há também um pequeno pátio ao ar livre que é ótimo para observar as pessoas durante o verão. 2622 N. Clark St., 773-477-7444
