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Apesar da cena do restaurante de Austin, ainda há apenas alguns lugares para encontrar comida para a noite. Aqui estão as melhores opções para satisfazer seus desejos 24 horas por dia.
Central
Magnolia Cafe Lake Austin
As Love Migas são as minhas favoritas, mas a sua respiração será menos do que amável depois de consumir esta bagunça quente de ovos, manteiga de alho, pimentos serranos e queijo. Peça as migas padrão se você planeja estar próximo a outros seres humanos no futuro próximo. Todas as panquecas são ótimas, mas as variedades de gengibre e mirtilo consistentemente ganham elogios. 2304 Lake Austin Boulevard; (512) 478-8645
24 jantar
Eu realmente não entendo esse fenômeno de frango e waffles, mas a versão que eles veem no 24 Diner está aparentemente entre os melhores de Austin. Se você precisa de um arranque rápido, encomendar os bolinhos de milho com infusão de jalapeno. O hash de batata doce pode soar como um acompanhamento, mas é uma refeição saudável com salsicha, pimenta poblano e queijo Monterrey. Os preços são um pouco mais altos do que você normalmente encontraria em um restaurante padrão a noite toda, mas a comida também é melhor. 600 N. Lamar Boulevard; (512) 472-5400
Pizza de Austin Guadalupe
Localizado em frente ao campus da Universidade do Texas, o Austin’s Pizza é um dos favoritos entre os frequentadores noturnos e os bebedores em excesso. Acredita-se que a pizza pessoal de 10 polegadas com calabresa e cebola roxa tenha propriedades de absorção de álcool (isso não acontece). Se o trigo não concordar com você, há uma crosta sem glúten disponível. O bar no andar de cima oferece música ao vivo e concursos de trivia. 2324 Guadalupe; (512) 795-8888
Star Seeds Cafe
A Star Seeds é uma lanchonete de café da manhã fiavel com tacos enormes no café da manhã. O serviço pode ser irregular, mas o que você espera no meio da noite? Os vegetarianos intoxicados se reúnem aqui para a seleção acessível de tacos e sanduíches sem carne. 3101 N. Interstate 35; (512) 478-7107
Tacos de Tyson
Tarde da noite, o desejo do taco pode se tornar quase irresistível. Em vez de escolher o Taco Bell Tex-Mex, no entanto, vá para Tyson's Tacos. Alguns dos tacos mais populares incluem a Princesa Leia (batata, ovos e queijo), o Rei George (migas, abacate, bacon) e o Príncipe (tilápia frita, beterraba em conserva, repolho roxo e queijo de cabra). Apesar dos nomes extravagantes, os preços são muito razoáveis. O pátio coberto ao ar livre é um local relaxante para relaxar e, se necessário, ficar sóbrio. 4905 Airport Boulevard; (512) 451-3326
Sul
Kerbey Lane South
O prato de migas fumegante com feijão preto vai levantá-lo para fora de qualquer que seja o mal-estar ou funk que acontecer de você estar dentro Outro favorito é o Ovos Francisco, um muffin Inglês coberto com queso, ovos, tomate e bacon. Procurando por um doce café da manhã? Experimente as panquecas de rolo de canela decadente. 3003 South Lamar Boulevard; (512) 445-4451
Padaria La Mexicana
A pequena padaria decadente teve seus 15 minutos de fama em 2012, quando foi mencionada no livro de Anthony Bourdain Sem reservas exposição. Felizmente, o conjunto familiar não perdeu sua humildade. Eles ainda estão produzindo doces mexicanos doces e pratos de café da manhã mexicano acima da média, servidos com tortilhas maravilhosamente frescas e fofas. 1924 S. 1st Street; (512) 443-6369
Norte
Jim's Restaurant # 11
A rede sediada em San Antonio tem um público local fiel principalmente devido ao serviço sempre alegre. A comida não é nada espetacular, mas geralmente é um corte acima do Denny's ou do IHOP. Espere enormes panquecas, biscoitos crocantes e uma xícara de café cheia. 9091 Research Boulevard; (512) 837-1119
