Índice:
- A comida
- Os vinhos e portos
- O golfe
- Observação de golfinhos
- Ponta da Piedade
- Cabo de São Vicente
- O interior
- Artes e Ofícios
O Algarve é o lar de 130 praias que cobrem quase 125 quilômetros de litoral. As temperaturas na região variam de 75 a 90 graus Fahrenheit no verão e 60 a 65 graus Fahrenheit no inverno. Os visitantes são tratados com uma gloriosa 300 dias de sol por ano, tornando-se um dos lugares mais ensolarados da terra. Oitenta e duas das praias da região têm a certificação Bandeira Azul da Fundação de Educação Ambiental, o que significa que elas seguem uma série de diretrizes ambientais, educacionais, de segurança e relacionadas ao acesso. Entre as praias mais populares da região estão a Meia Praia, em Lagos, a Ilha de Tavira, em frente ao parque natural da Ria Formosa, e a Praia da Marinha, localizada entre Carvoeiro e Albufeira.
A comida
O guia Michelin de 2019 lista 26 restaurantes de Portugal - seis com duas estrelas e 20 com uma estrela - a maioria dos quais no Algarve. Entre aqueles com uma estrela está o Restaurante Bon Bon, liderado pelo Chef Rui Silvestre. O chef usa comida e vinhos locais para criar comida que ele chama de "cozinha artesanal", que destaca os alimentos locais, ervas e vinhos. Outro grande restaurante é o Restaurante Vista no Hotel Bela Vista e Spa, dirigido pelo Chef João Oliveira, vencedor do prêmio Garfo de Ouro do guia Boa Cama Boa Mesa, versão do país de uma estrela Michelin.
Enquanto na região, os visitantes devem experimentar os camarões escarlates, as amêijoas, as sardinhas assadas ou o polvo algarvio, o presunto ibérico à base de carne de porco com bolota, o bacalhau salgado e a amêijoa numa cataplana, um prato tradicional cozinhado num mexilhão. panela de cobre em forma. Para a sobremesa, há o Pastel de Nata, a assinatura do país, com bolos recheados com um doce creme coberto com açúcar brûlée. Outra sobremesa popular é o Doce Fino, um massapão à base de amêndoa que vem em diferentes formas, como frutas e animais.
Os vinhos e portos
Portugal é conhecido há muito tempo pelo seu porto, um vinho fortificado - as autênticas garrafas portuárias portuguesas são marcadas com o nome “Porto” no rótulo. O Algarve é o lar de quatro regiões vinícolas (Denominação de Origem Controlada): Lagos, Portimão, Lagoa e Tavira. A região é conhecida por suas variedades brancas e vermelhas de vinícolas, incluindo a Quinta dos Vales, que produz uma variedade de vinhos tintos, brancos e rosas em diferentes pontos de preço. Ele também apresenta a arte do proprietário Karl Heinz Stock. Outras vinícolas da região são os vinhos Paxa, a Quinta do Barranco Longo e a Quinta do Francês.
O golfe
O Algarve é o lar de 34 campos de 18 buracos e seis de nove buracos. Cinco cursos na região foram classificados entre os 100 melhores campos de golfe da Europa continental e seis fizeram parte dos recentes Top 1000 Golf Course da Rolex World. Uma jóia na coroa dos cinco campos perto do Anantara Vilamoura Algarve Resort é o Campo de Golfe D. Pedro Victoria, desenhado pelo falecido Arnold Palmer. Acolhe o Portugal Masters desde 2007 e foi o lar do Campeonato do Mundo em 2005. Considerando o seu pedigree e instalações, os green fees são bastante acessíveis, com menos de $ 200 por 18 buracos. Outros cursos nas proximidades são The Old Course, Millennium, Pinhal e Laguna.
Observação de golfinhos
Graças à sua localização no Oceano Atlântico, o Algarve é o local perfeito para atividades aquáticas. Empresas como a Dream Wave, com base em Albufeira, oferecem jet ski e aluguel de barcos. Ele também oferece um passeio de observação de golfinhos em um barco a jato de 10 lugares ou um barco maior. Os golfinhos nem sempre saem durante a turnê, mas quando eles aparecem, é uma visão mágica. Para garantir a visão dos golfinhos, considere uma visita ao Zoomarine, um parque temático familiar localizado na Guia que oferece a oportunidade de interagir com os mamíferos. O parque também possui um aquário, um cinema 4D e uma praia de ondas com toboáguas e areia.
Ponta da Piedade
Localizada perto da cidade costeira de Lagos, esta série de falésias, pilares e túneis foram formados ao longo de milhares de anos, batendo pelos mares da região. Existem espectaculares miradouros da Ponta da Piedade no topo das falésias, mas a melhor maneira de os ver é de barcos que estão estacionados na marina de Lagos. Eles cruzam a costa, onde você pode ver as incríveis cavernas e formações rochosas de perto e de maneira pessoal. Algumas cavernas até têm suas próprias praias privadas.
Cabo de São Vicente
Localizada no sopé de Portugal, em Sagres, esta fortaleza remonta ao século XVI e foi usada para afastar ataques de piratas. Antes disso, era um convento medieval que supostamente era o local do enterro de São Vicente.Um farol foi construído no local, que fica em um penhasco de 60 metros acima do mar, em 1904 e ainda está em uso. O site é comercializado como "O Fim do Mundo".
O interior
O Algarve é uma rica região piscatória e agrícola. Os produtos cultivados na região incluem laranjas, limões, limas, figos, alfarrobas, morangos e os carvalhos que fornecem cortiça para vinhos e bebidas espirituosas. Os visitantes podem fazer um safári de jipe pelo campo e ver aldeias, exemplos da arquitetura da região e provar a comida da região, incluindo mel, queijo, geléias, pasta de sardinha e flor de sal, um sal leve com consistência de um floco de neve visto em todas as mesas. Há também licores portugueses populares, como o medronho, feito com morangos silvestres e o figaro, uma bebida à base de conhaque.
Artes e Ofícios
O Algarve é o lar de uma comunidade próspera que produz peças tradicionais e modernas em diferentes mídias. O artesanato encontrado na cidade costeira de Lagos inclui joias, os icônicos azulejos do país, bordados, roupas, cerâmica, cestas, pinturas e couro.
