Índice:
- Inuksuk
- Vinho de gelo
- Cidra de gelo
- Tortas de manteiga
- Barras de Nanaimo
- O Toonie
- Arte das Primeiras Nações
- Cobertura do ponto da baía de Hudson
O salmão da Costa Oeste é famoso em todo o mundo e o salmão defumado é um dos presentes mais populares que os visitantes canadenses levam para casa. Salmão defumado frio, também conhecido como salmão defumado, pode ser comprado congelado e dura cerca de 24 horas em temperatura ambiente, o que permite que você consiga tempo para levá-lo para casa se você o comprar no aeroporto. uma longa viagem para casa. Salmão defumado cozido não precisa de refrigeração e, portanto, pode ser tomado em viagens longas ou comprado localmente, por exemplo, Finest at Sea Ocean em Granville Island.
Inuksuk
Originalmente construído por Inuit vivendo no Ártico do Canadá, o inuksuk (inuksuk é a grafia preferida, mas não é o mais utilizado) é uma escultura feita de pedra destinada a imitar um corpo humano. Estas esculturas são tradicionalmente usadas principalmente como ajudas de caça e navegação, mas são vistas em todo o país como decoração. O símbolo tornou-se proeminente durante os Jogos Olímpicos de Inverno de Vancouver em 2010, e agora está amplamente disponível como uma escultura autônoma, ou como enfeites em jóias e camisetas.
Vinho de gelo
O vinho gelado é um vinho de sobremesa doce produzido com uvas congeladas na videira. O Canadá, que não tem problemas em fornecer condições de congelamento, é o maior produtor de vinho gelado do mundo. Os vinhos de gelo são favorecidos pelo seu sabor concentrado e doçura equilibrado pela alta acidez, dando ao vinho de gelo o seu acabamento limpo. Vinhos de gelo são extremamente doces e melhor aproveitados quando complementados por algo diferente de alimentos doces ou ricos. Um vinho de gelo favorito é Cave Springs Riesling Icewine. Outros vinhos de gelo populares incluem os de Inniskillin e Mission Hill.
Cidra de gelo
Desenvolvido pela primeira vez em 1990, apesar de particularmente popular após a Tempestade de Gelo de 1998, que devastou parte do sul de Quebec e deixou milhões de maçãs congeladas em seu rastro, a sidra de gelo, também conhecida como cidre de glace, ou vinho de maçã, é produzido através da fermentação alcoólica do suco de maçãs congeladas prensadas. É encontrado principalmente no Quebec. Como seu primo canadense popular, vinho gelado, cidra de gelo complementa muito bem patês, foie gras, caça e queijos finos. A cidra de gelo é encontrada nos SAQs, nas lojas do governo autorizadas a vender bebidas alcoólicas em Quebec e em lojas especializadas. Neige Apple Ice Wine e Domaine Pinnacle são duas das principais opções de cidra de gelo.
Tortas de manteiga
Semelhante a torta de noz-pecã, a torta de manteiga é uma deliciosa mistura de manteiga, açúcar e ovos em uma casca de massa, e dependendo de com quem você fala, também pode conter nozes, passas ou pedaços de chocolate. Como um dos poucos alimentos distintamente canadenses, um que era um alimento pioneiro no Canadá e é realmente delicioso, os visitantes devem experimentá-los e trazer um pouco de casa para compartilhar. Pegue no máximo meia dúzia de qualquer padaria canadense, em algumas lojas francas americanas ou em lojas de café Tim Hortons.
Barras de Nanaimo
Esses quadrados de chocolate de três camadas vêm de Nanaimo, na Colúmbia Britânica, mas podem ser encontrados em todo o Canadá, na maioria das padarias e nas lojas Tim Horton.
O Toonie
Moedas estrangeiras são geralmente uma lembrança vencedora para as crianças. O toonie canadense é especialmente valorizado. É uma moeda grande e atraente que é prata com um inlay de latão redondo e faz para um grande presente do Canadá. Aguente um casal no final da sua viagem.
Arte das Primeiras Nações
A maioria dos destinos turísticos no Canadá promove algum tipo de arte das Primeiras Nações na forma de esculturas, escultura em pedra sabão, couro e pinturas. Será um item de decoração incomum que seja notado em sua casa.
Cobertura do ponto da baía de Hudson
Desde pelo menos 1780 e provavelmente mais cedo, esses cobertores icônicos de lã têm mantido os canadenses aquecidos. Os cobertores são vendidos exclusivamente pela Hudson's Bay Company, uma loja de departamentos cujo início está alinhado com o do próprio Canadá. O calor e a cor dos cobertores eram muito apreciados pelas pessoas das Primeiras Nações, que trocavam suas peles de castor em troca de eles com colonos ingleses.
