O New Age Health Spa, em Neversink, Nova York, está encerrado. Localizado em 280 acres no Catskills 2 1/2 horas da cidade de Nova York, era uma fazenda que se tornou um retiro de jejum de suco chamado New Age Health Farm. Werner Mendel e Stephanie Paradise compraram a propriedade em 1986, transformando-a em um spa de destino com foco em saúde e bem-estar.
Werner Mendel também criou o conceito de uma associação de spa em 1990, quando convidou um pequeno grupo de proprietários de spas e defensores de bem-estar para o New Age Health Spa para discutir como poderiam se relacionar para melhor atender seus clientes e educar o público sobre spas. Daquele encontro veio a International Spa Association, que lhe concedeu um "Prêmio Visionário" em 2000. Mendel morreu em 2005 aos 70 anos de idade.
Um dos spas acessíveis, o New Age Health Spa lutou nos anos anteriores ao fechamento devido à desaceleração econômica de 2008 e ao aumento da concorrência na área.
Esta mensagem apareceu em seu site na primavera de 2012:
"Lamentamos informar a todos os nossos clientes fiéis que o spa não será reaberto em 2012. A economia continua a ser um desafio e, infelizmente, não poderemos fazer negócios este ano. Agradecemos a todos pelo apoio e patrocínio e desejo-lhe saúde, paz e alegria no próximo ano. "
Uma empresa de South Williamsburg, no Brooklyn, comprou a propriedade no condado de Sullivan, em outubro, por US $ 1,7 milhão, segundo registros do condado.
As pessoas que estão procurando alternativas na área podem recorrer ao Copperhead Retreat & Spa em Shandaken, Nova York, no coração de Catskills. Este pequeno e elegante spa de estilo europeu é especializado em perda de peso, jejum de sumo, desintoxicação, alimentos crus e panchakarma ayurvédico.
Uma pequena propriedade com dez quartos e sete suítes e duplex está situada no riacho Esopus e oferece aulas diárias de ioga, meditação e exercícios. Um retiro de três noites começa em torno de US $ 1.500 para uma pessoa, ocupação individual.
