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A mais famosa das cervejarias de Bamberg é esta Brauerei que data de 1405. Localizada no coração da Alstadt Este charmoso edifício de enxaimel abriga um ambiente tradicional de adega, serviço prático e a famosa Aecht Schlenkerla Rauchbier com um acabamento de bacon.
Endereço: Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg
Spezial-Keller
Este pacífico, expansivo biergarten oferece algumas das melhores vistas de toda a cidade de Bamberg Kaiserdom ao Kloster Michaelsberg . As acomodações rústicas no interior mantêm os bebedores de cerveja aconchegantes no inverno.
Endereço: Sternwartstraße, 96049 Bamberg
Gasthausbrauerei Ambräusianum
A mais nova cervejaria oferece uma vibe moderna cervejaria com multidões jubilantes que inundam a rua principal. Mas não pense que é tudo sobre a festa, as proeminentes caldeiras de cerveja de cobre deixam claro que a cerveja é a estrela.
Endereço: Dominikanerstraße 10, 96049 Bamberg
Mahrs Bräu Bamberg
Datada de 1670 e propriedade familiar desde 1880, esta cervejaria é conhecida por sua Mahr's Ungespundet-hefetrüb . O nome é um bocado, quase tão saboroso quanto a cerveja maltada, não filtrada e macia que representa. Fácil de encomendar, basta pedir "u" (ooh)!
Endereço: Wunderburg 10, 96050 Bamberg
Klosterbraurei Bamberg
Localizada na encosta da encosta no distrito de moinho, esta é a cervejaria mais antiga de Bamberg (desde 1533). As coisas são feitas tradicionalmente em uma atmosfera sem frescura, mas há pouca necessidade de acessórios com cerveja tão bom e uma visão do Regnitz.
Endereço: Obere Mühlbrücke 1-3. 96049 Bamberg
Brauerei Fässla
Abrindo no primeiro ano de paz após a guerra de trinta anos em 1649, entre através das gigantescas portas da fábrica para um exuberante biergarten . Embora cercado por vegetação, dois murais da cidade ainda convidam Bamberg a entrar. No interior, paredes de painéis de madeira oferecem especialidades da Francônia e um hotel no qual você pode descansar a sua cabeça alcoólica se você tiver um demais.
Endereço: Obere Königstraße 21, 96052 Bamberg
